Cómo cultivar Pistachos – Comenzando un Huerto de Pistachos

El cultivo comercial de pistachos (especialmente en Estados Unidos) ha ido en aumento constante durante las últimas décadas y muchos productores han decidido cambiar de sembrar algodón, soya y otras plantas a sembrar jóvenes pistachos. El cultivo de pistachos comercialmente puede ser una fuente importante de ingresos a largo plazo, siempre y cuando el agricultor haya realizado las investigaciones pertinentes sobre los parámetros básicos del cultivo.

En primer lugar, la ubicación es el parámetro más importante cuando se cultivan pistachos de manera comercial. El árbol prospera en ciertos climas y tipos de suelo, y desviarse significativamente de estos requisitos (especialmente el clima) le costará en términos de producción. En segundo lugar, los pistachos no producen un buen rendimiento hasta el año 7 o 8, incluso con una gestión de alta calidad por parte de agricultores con experiencia. Usted debe ser paciente y, proactivo para llevar los costos de los primeros años sin esperar un ingreso notable. A esto hay que añadir que el pistacho (como muchos otros árboles frutales) tiene una tendencia inherente a la «Alternate Bearing»  (vecería o alternancia – el árbol produce un rendimiento muy bueno en un año y un rendimiento bajo, si no es cero en el año siguiente). Esto crea muchos problemas, ya que el productor no puede proyectar el rendimiento de su huerto y no puede proceder hacer acuerdos comerciales oportunos con los comerciantes. La «Alternate Bearing» (vecería o alternancia) también trae como consecuencia fluctuaciones en los ingresos de un año a otro y, por tanto, el deterioro de las proyecciones de flujo de efectivo.

La polinización, el riego, la fertilización, la poda y el control de plagas son muy importantes para obtener una producción en cantidad y calidad y representan la mayoría de los costos. La recolección es un procedimiento laborioso en mano de obra cuando se realiza a mano. En los huertos de pistacho organizados en los Estados Unidos, la recolección se realiza a través de grandes tractores que se adhieren a los árboles y agitan las ramas, de modo que los frutos pueden caer dentro de los contenedores, donde se realiza la clasificación. Encontrar el equipo especializado y el personal en el momento exacto de la cosecha también puede ser un problema, ya que casi todos los pistachos maduran al mismo tiempo en una región (por ejemplo, California Central Valley), y los agricultores de pistacho con frecuencia tienen dificultades para contratar a tiempo a esos profesionales.

Usted puede enriquecer este artículo dejando comentarios de la rentabilidad de su huerto del pistacho.

1.) Información Sobre el Pistachero

2.) Cultivo de pistacho a partir de la semilla

3.) Cultivando Pistachos como negocio – cultivo pistacho rentabilidad

4.) Condiciones de Crecimiento del Pistacho – Clima para la plantación del pistacho

5.) Propagación y Polinización del Árbol de Pistacho

6.) Condiciones y Preparación del Suelo para el Pistacho

7.) Plantacion de pistachos

8.) Cómo entrenar y podar los pistachos

9.) Fertilización del árbol de pistacho – Cómo fertilizar los árboles de pistacho

10.) Irrigación del árbol de pistacho – Cómo regar Pistachos

11.) Cosecha y Rendimiento de los Pistachos

12.) Enfermedades y Plagas de los Pistachos

13.) Preguntas y Respuestas Sobre el Pistachero

14.) Pistacho al por mayor

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