Cosecha de Naranjos y Rendimiento

Maduración de Naranjos – Cuándo y Cómo cosechar Naranjas

Las naranjas alcanzan una maduración aceptable aproximadamente 6-12 o incluso 14 meses después de la floración y pueden cosecharse dentro de un período de 2-3 meses antes de la sobre maduración. El momento perfecto para cosechar naranjas depende en gran medida de la variedad y la región. En Estados Unidos, las naranjas navel se recolectan a menudo de octubre a junio, mientras que las naranjas de Valencia se recolectan a menudo de marzo a octubre. Los productores de cítricos de Florida informan que pueden cosechar frutas naranjas durante todo el año, excepto en el verano. Se puede decir que es hora de cosechar naranjas cuando puede ver un par de naranjas maduras cayendo del árbol.

Sin embargo, el tiempo de cosecha es diferente cuando se trata de naranjas destinadas a la producción de zumo. En este caso, los agricultores no solo se quedan a probar las características exteriores de la fruta para cosechar. Las empresas productoras de fruta requieren características específicas como ácidos, azúcares y esencias para comprar las frutas. Por lo tanto, los productores utilizan dispositivos portátiles especiales para medir esos parámetros.

Las naranjas se cosechan tradicionalmente a mano, con un movimiento combinado de torcer y tirar de la muñeca. Algunos cultivadores usan podadoras o cizallas y cortan el tallo. Esto es muy común cuando se cosechan frutas con corteza muy delgada.

Sin embargo, durante la última década, existe una fuerte tendencia a la introducción de la cosecha mecánica, especialmente en Florida, Estados Unidos. En un esfuerzo por minimizar los costos a través de la tecnología que ahorra mano de obra, los agricultores usan agitadores gigantes que están conectados a los tractores. «En menos de 15 minutos, las máquinas sacuden 36,000 libras de naranjas de 100 árboles, atrapan la fruta y la depositan en un gran vagón de almacenamiento. Para esto se habrían necesitado cuatro recolectores durante todo el día», informó un agricultor de naranjas. Sin embargo, según el New York Times, estas sofisticadas máquinas funcionan mejor solo en arboledas jóvenes grandes, espaciadas regularmente, en el sudoeste, y algunas no funcionan en absoluto en la superficie más pequeña, más vieja e irregular en el centro de Florida. Las maquinarias son difíciles de usar en los naranjos de Valencia, ya que sacudirlos puede desalojar prematuramente gran parte de la cosecha del año siguiente.

Rendimiento de Naranjos por hectárea y acre

El naranjo medio sano y maduro produce 200-350 naranjas. Sin embargo, los cultivadores de naranjas con experiencia después de años de práctica pueden cosechar entre 400 y 600 naranjas por árbol. Bajo un sistema de siembra denso, en el que hay 400 árboles por hectárea, el rendimiento esperado de un agricultor experimentado sería de 40 a 50 toneladas por hectárea. Tenga en cuenta que 1 tonelada = 1000 kg = 2.200 lbs y 1 hectárea = 2,47 acres = 10.000 metros cuadrados.