Cómo entrenar y podar albaricoqueros

Poda de formación en albaricoqueros
Albaricoquero
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Poda de formación en albaricoqueros jóvenes

 En general, los albaricoqueros son muy vigorosos, lo que significa que tienen una tasa considerable de crecimiento y producen un numero significativo de brotes incluso cuando todavía están en el vivero. Por lo tanto, la poda de formación es una técnica de cultivo esencial que un cultivador de albaricoqueros debe realizar anualmente. Sin embargo, también hay portainjertos disponibles en el mercado con una menor vitalidad que producen arboles más fáciles de manejar y mantener en su forma.

 Tenemos 2 categorías de poda:

  1.  Poda de formación
  2.  Poda de producción

 La poda de formación incluye todas las podas realizadas en albaricoqueros jóvenes durante su primer y segundo año para darles la forma deseada (esqueleto de la corona). La forma es muy importante y puede afectar el nivel de rendimiento de la fruta, la calidad de los productos, y la cosecha u otras actividades agrícolas en el huerto.

 Las formas comunes de la copa del albaricoquero son:

  •  Centro Abierto

 La forma de Vaso consiste en 3-5 ramas principales, que se forman a 60-70cm (23,6-27,5 pulgadas) sobre el suelo y tienen un ángulo de 50 a 80º con el tronco para facilitar la cosecha mecánica. Estas ramas principales son seleccionadas durante el primer año y se cortan a la mitad. El agricultor quita todo lo que crece hacia abajo o hacia el centro de la copa. Las ramas verticales fuerte crecimiento también se deben de eliminar de la base. Durante el segundo año, los esfuerzos deberían estar enfocados en mantener la forma general (dada en el primer año) y desarrollar las ramas secundarias. En el sistema de centro abierto, cada rama soporte tiene dos ramas secundarias (separadas por 15-20 cm o 6-8 pulgadas). La configuración de la corona del árbol debe completarse en el menor tiempo posible y con operaciones menores

  • Líder central (modificado y entrenamiento en espaldera)

 La forma de líder central es una nueva técnica que es especialmente adecuada para albaricoqueros injertados en portainjertos enanos. Se ha convertido en uno lo de sistemas de podado más comunes en albaricoqueros y otros arboles frutales, debido a que facilita todas las operaciones, necesita menos mano de obra para la poda y el aclareo, y los árboles son más pequeños y fáciles de manejas. Este método tiene un mayor costo de instalación, especialmente cuando requiere soporte mediante espalderas y alambres (en el sistema de entramiento en espaldera). El líder central consiste en una rama principal central (líder) a 1,2 m (4 pies) de altura y 7-9 ramas bien formadas. Durante el primer año, el líder central debe ser podado a 1,5-1,8 m o 5-6 pies sobre el suelo. El cultivador también debe seleccionar de a 6 ramas laterales que no compitan con el líder central, estén bien distribuidas a lo largo del tronco y crezcan en un ángulo de 40-60ºc de él. Estas ramas secundarias deben cortarse a 2-3 yemas. Todas las demás ramas laterales que crezcan a 30 cm (12 pulgadas) del líder central son eliminadas. Después del tercer año, el árbol debería tener la forma de un triángulo. Este sistema es adecuado también para áreas más cálidas con fuerte exposición a la luz para proteger las ramas primarias de las quemaduras solares.

Poda de albaricoqueros fructíferos

 La poda proporciona una buena ventilación y acceso de la luz solar en la parte inferior del árbol. Por lo tanto, es muy importante para la salud del árbol. Después de determinar la forma del árbol, un agricultor necesita podar sus albaricoqueros para mantener la forma y el balance de crecimiento vegetativo (renovación de las ramas) y rendimiento. Para facilitar la cosecha, los arboles deben mantenerse a una altura de 2,10-2,70m (7-9 pies) acortando las ramas principales del año anterior 64-74 cm (25-30 pulgadas) (un 20-30% de su altura). Además, el cultivador de albaricoqueros debe eliminar las ramas que crecen hacia abajo, están paralelas y demasiado cerca las unas de las otras, o que se cruzan entre sí, y abrir la parte interior del árbol para mejorar la aireación y penetración de la luz solar. Sobre el 25% de las ramas de un árbol se eliminan. Las espuelas de albaricoqueros pueden producir frutos durante más de un año (hasta 5 años). Después de que un brote lateral de frutos durante 3-4 años, podemos quitarlo para promover rejuvenecimiento y aumentar la producción. Tenga cuidado de dejar 0,25 pulgadas (0,63 cm) de distancia entre el corte de poda y el brote central y siempre mantenga un ángulo opuesto de 45º con respecto al brote. Todas estas actividades deben realizarse durante el periodo de dormancia de los arboles a principios de la primavera. Sine embargo, los cultivadores podan sus arboles hasta la etapa de caída de los pétalos en áreas más frías. Además, se recomienda que el cultivador de albaricoqueros elimine todas las ramas rotas o infectadas anualmente. Al mismo tiempo, los chupones o brotes de agua deben eliminarse cuando todavía son pocos (2-3 veces al año). Todas las operaciones anteriores promueven la producción de frutos a largo plazo. La frecuencia de poda en arboles maduros varia de una vez al año a una vez cada dos años. Recuerde esterilizar las tijeras de podar y sierras con alcohol, desinfectante o lejía al 10% al moverse de un árbol a otro y/o después de eliminar una rama infectada.

El aclareo de frutos es una técnica fundamental donde los productores eliminan un número importante de frutas pequeñas, no uniformes, o defectuosas del árbol para dejar que redirija sus recursos (por ejemplo, nutrientes, agua) a menos frutas de mejor calidad. De media, es mejor mantener una distancia de 3-5cm (1-2 pulgadas) entre las frutas en una rama. El momento adecuado para el aclareo depende de la variedad del árbol y, por supuesto, de la técnica de poda. Los productores aclaran variedades tempranas justo después de la floración mientras que en las variedades tardías esperan hasta la etapa de endurecimiento del hueso (6-8 semanas después de la floración). El aclareo se realiza principalmente de forma manual, ya sea eliminando flores-frutos o podando algunas ramas fructíferas. Algunos productores también aplican el aclareo químico (consulte a su agrónomo)

Referencias

Información y variedades del albaricoquero

Valor nutricional, Beneficios para la Salud, Usos y Datos Curiosos sobre el albaricoquero

Cultivar albaricoqueros para obtener beneficios

Requerimientos de Suelo, Preparación de Suelo y Plantación de albaricoqueros

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