Tecnologías de irradiación para almacenar verduras y frutas

Tecnologías de irradiación para almacenar verduras y frutas

Las frutas y verduras son alimentos muy perecederos que para mantener su calidad y alargar su vida útil requieren una gestión y unas técnicas de almacenamiento especiales. La irradiación, una […]

Cómo deshidratar frutas tropicales para obtener aperitivos naturales y saludables

Cómo deshidratar frutas tropicales para obtener aperitivos naturales y saludables

Las frutas tropicales no sólo son deliciosas cuando se consumen frescas, sino que también pueden conservarse mediante la deshidratación, consiguiendo aperitivos naturales y saludables. Deshidratar frutas tropicales nos permitirá saborear […]

deshidratación de frutas

Deshidratación de frutas y verduras para la exportación de alta calidad

Deshidratación de frutas y verduras para la exportación de alta calidad La deshidratación de frutas y verduras tropicales es un proceso de conservación que requiere las técnicas y la maquinaria […]