La agricultura de interiores imita la naturaleza para producir plantas que respondan a los estándares comerciales El objetivo principal de la agricultura de interiores (vertical, agricultura urbana, agricultura de invernadero) […]
El tomate es una de las frutas y hortalizas más famosas y utilizadas en todo el mundo. Los productores de tomates (tanto si los cultivan a campo abierto, en micro […]
Puede no resultar evidente a primera vista pero ¿se ha planteado alguna vez que las proteínas vegetales que incluimos en nuestra dieta diaria desempeñan un papel crucial para construir un […]
Los consumidores están cada vez más interesados en saber qué comen. Buscan información sobre lo que contienen los alimentos que consumen, cómo se producen, su huella de carbono, etc. Además, […]
Las frutas y verduras son alimentos muy perecederos que para mantener su calidad y alargar su vida útil requieren una gestión y unas técnicas de almacenamiento especiales. La irradiación, una […]
Equipo de investigación: HeTa Food Research Centre for Excellence Cómo hacer frente al desperdicio alimentario: implementar prácticas de almacenamiento avanzadas para optimizar el transporte de los productos hasta los puntos […]
Cómo obtener beneficios de los residuos Al menos 350 especies de hongos son comestibles. Se estima que el valor del comercio internacional de setas comestibles es de 42.000 millones de […]
Introducción El comercio mundial de productos de cacao alcanzó los 24.500 millones de dólares en 2019 y se espera que crezca a una tasa de crecimiento anual compuesto (TCAC) del […]
¿Cómo recoger una muestra del suelo para analizarla? Muestreo del suelo 101: Para agricultores y agrónomos La presencia de nutrientes en el suelo varía de un año a otro y […]
El rendimiento de la papaya – ¿Cuánto puede producir un árbol de papaya? Las estadísticas agrícolas indican que una producción media de 30 toneladas por hectárea pero existen grandes diferencias […]
Clasificación de la papaya Clasificación previa: antes de proceder a las etapas de lavado y descontaminación deben retirarse las frutas que no cumplan con los requisitos para la exportación (se […]
Plagas y enfermedades de la papaya Las plagas más importantes de la papaya Mosca de la fruta de la papaya (Toxotrypana curvicauda): Las larvas de esta mosca devoran las semillas […]
Cómo propagar plantas de papaya La propagación de la papaya se realiza principalmente por semillas. El cultivo de tejidos y los esquejes enraizados no son muy frecuentes. Las plantas madre […]
Planificar y plantar la papaya Debemos de tener en cuenta una serie de factores y condiciones clave para planear un cultivo de papaya con éxito. Antes de plantar es importante […]
Requisitos de agua y riego de la papaya Para un buen crecimiento de la planta y los frutos el riego es esencial. El suelo debe tener un buen drenaje. Los […]
Guía para cultivar papaya de manera rentable La importancia de la papaya en el mercado mundial – ¿Cuáles son los principales países productores de papaya? La papaya es la cuarta […]
La fisiología de la planta de la papaya/pawpaw La papaya (Carica papaya L.) es la fruta de mayor importancia económica de la familia Caricaceae y la cuarta fruta tropical más […]
Muchos consideran que el mango es el “rey” de las frutas ya que lo podemos consumir fresco y utilizarlo para elaborar postres, zumos de fruta y mermeladas. Además, es fuente […]
