8 cosas a Considerar al Cultivar Berenjenas en su Jardín

Como cultivar berenjenas en casa

Como cultivar berenjenas en el huerto

Cada vez más personas cultivan sus propias frutas y verduras por afición, auto satisfacción y para controlar lo que comen. Sin embargo, cultivar frutas y verduras en su jardín tiene algunos riesgos, hay cosas que se pueden hacer y otras que no, y hay algunas cosas que debe evitar.

Aspectos a considerar al cultivar Berenjena:

  1. Los requisitos de temperatura de la berenjena son altos. Necesitan temperaturas que oscilan de 20°C a 30°C (70°F – 85°F) y mucha luz solar para prosperar. Las heladas o temperaturas superiores a 35°C (95°F) pueden causar un retraso en la floración y daños graves a los tejidos y flores. En la mayoría de los países productores de berenjena, el mejor período para comenzar el cultivo de berenjena es durante la segunda mitad de la primavera. Sin embargo, en los Estados Unidos (Florida) y en los Emiratos Árabes Unidos, la siembra normalmente tiene lugar durante agosto y la recolección comienza a partir de noviembre.
  2. Si considera comenzar a cultivar berenjenas a partir de semillas, asegúrese de comprar semillas certificadas a un vendedor legítimo. De lo contrario, las tasas de germinación probablemente serán bajas y perderá tiempo. Tenga en cuenta que las semillas de berenjena tienen baja tolerancia al frío. Por lo tanto, puede considerar sembrarlos principalmente en semilleros manteniendo la temperatura del suelo en niveles óptimos 21-25°C (70-77°F). También puede usar el pasto como un sustrato para una aireación óptima. Si planea cultivar más de una planta, asegúrese de dejar un espacio de al menos 40 cm (16 pulgadas) alrededor de cada planta. Asegúrese de mantener las semillas húmedas hasta la germinación. La semilla brotará aproximadamente en 8-17 días, dependiendo de las condiciones ambientales. El momento adecuado para trasplantarlas en sus posiciones finales es 4-6 semanas después de la siembra, cuando tendrán 3-4 hojas reales.
  3. Si no quiere lidiar con semillas, puede comprar sus plantas a un vendedor legítimo y trasplantarlas directamente a sus posiciones finales. Tenga en cuenta que el trasplante de berenjena probablemente no tendrá éxito en temperaturas inferiores a 21°C – 70°F.
  4. Algunos productores prefieren podar los tallos periféricos de la planta, lo que obliga a desarrollarse a través de los dos tallos principales. La poda también facilita la aireación adecuada y, por lo tanto, protege a la planta de las infecciones que favorecen la humedad. Otros afirman que la poda retrasa el crecimiento de las plantas y la fructificación. Además, muchos productores ayudan a la planta eliminando la mayoría de las flores encogidas, dejando las más fuertes. Este método ayuda a la planta a distribuir más nutrientes a las flores restantes, que eventualmente producirán menos, pero frutos más grandes.
  5. La mayoría de los cultivadores de berenjenas prefieren apilar sus plantas con estacas de madera de 1 a 1.5 m (50 a 60 pulgadas) de largo. Esta técnica evita que el follaje y los frutos toquen el suelo y, por lo tanto, protegen a la planta de las plagas y enfermedades del suelo. Además, el apilamiento facilita la recolección de los frutos y mejora la aireación y la salud general de la planta.
  6. Las berenjenas generalmente tienen tolerancia media a alta en la sequía. Por otro lado, no les gusta el suelo empapado. Por lo tanto, puede evitar el riego excesivo. En promedio, las berenjenas necesitan 1 litro de agua por planta cada 3 días. Esto, por supuesto, no es una regla. Los suelos arenosos pueden necesitar más agua, ya que normalmente no pueden conservar suficiente agua cerca de las raíces. Por otro lado, los suelos arcillosos pesados, donde probablemente no haya un drenaje adecuado, pueden necesitar menos riego.
  7. Cuando se trata del cultivo en el patio, muchos cultivadores prefieren aplicar estiércol o compost como métodos de fertilización durante el período de crecimiento, para aumentar principalmente el nitrógeno y el potasio en el suelo.
  8. Las berenjenas maduran y se pueden cosechar de 60 a 80 días después del trasplante. Es mejor cosechar los frutos antes de que sus semillas se vuelvan marrones. Si todo va bien, puede cosechar hasta 6-8 berenjenas bien formadas de cada planta saludable y próspera. Los cultivadores comerciales después de años de práctica recolectan 12-15 berenjenas por cada planta saludable, pero esto también depende de la variedad.

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Equipo editorial de Wikifarmer.com
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