Στάδια Ελαιοποίησης
Ως ελαιοποίηση αναφέρονται όλες οι επεξεργασίες στις οποίες υπόκειται ο ελαιόκαρπος, με σκοπό την παραλαβή του ελαιολάδου. Από την μεταφορά του ελαιοκάρπου στο ελαιουργείο μέχρι και την παραλαβή του τελικού […]
Ως ελαιοποίηση αναφέρονται όλες οι επεξεργασίες στις οποίες υπόκειται ο ελαιόκαρπος, με σκοπό την παραλαβή του ελαιολάδου. Από την μεταφορά του ελαιοκάρπου στο ελαιουργείο μέχρι και την παραλαβή του τελικού […]