Αρχεία Ιστολογίου

Παράγοντες που Επηρεάζουν την Ποιότητα του Ελαιολάδου

Οι παράγοντες που επηρεάζουν την ποιότητα του ελαιολάδου συναντώνται σε όλα τα στάδια απο τον σχηματισμό του στον καρπό μέχρι να φτάσει στον τελικό καταναλωτή. Κατά τον σχηματισμό του ελαιολάδου […]

κριτηρια ποιοτητας επιτραπεζιων ελιων

Κριτήρια Ποιότητας Επιτραπέζιων Ελιών

Το μέγεθος και το σχήμα του ελαιοκάρπου Ο όγκος του φορτίου του δέντρου, η λίπανση, η άρδευση, αλλά και οι υπόλοιπες καλλιεργητικές επεμβάσεις είναι οι βασικοί παράγοντες που επηρεάζουν τα […]