Aπάτη και Νοθεία στο Μέλι και το Σιρόπι Σφενδάμου
Η διατροφική απάτη στο μέλι αναφέρεται στην εσκεμμένη νοθεία ή παραποίηση των προϊόντων μελιού με σκοπό την εξαπάτηση των καταναλωτών ή την αύξηση των κερδών. Τα τελευταία χρόνια έχουν σημειωθεί […]
Αρχεία Ιστολογίου
Απάτη/Νοθεία Τροφίμων
Ασφαλεια, Ποιότητα και Νομοθεσία Τροφίμων
Νομοθεσία για το μέλι: Παράμετροι, Κριτήρια ποιότητας & Όρια
Η νομοθεσία γύρω από το μέλι Για να μπορούν οι μελισσοκόμοι να πωλούν το μέλι τους στην τοπική ή διεθνή αγορά, πρέπει να συμμορφώνονται με συγκεκριμένα κριτήρια επισήμανσης και ποιότητας. […]
Αυτό το πεδίο είναι υποχρεωτικό
Αυτό το email δεν είναι έγκυρο
Μη έγκυρος κωδικός πρόσβασης