Αρχεία Ιστολογίου

νομοθεσία για το μέλι

Νομοθεσία για το μέλι: Παράμετροι, Κριτήρια ποιότητας & Όρια

Η νομοθεσία γύρω από το μέλι Για να μπορούν οι μελισσοκόμοι να πωλούν το μέλι τους στην τοπική ή διεθνή αγορά, πρέπει να συμμορφώνονται με συγκεκριμένα κριτήρια επισήμανσης και ποιότητας. […]

Επισήμανση τροφίμων με βάση την Ευρωπαϊκή Νομοθεσία- Διατροφικοί Ισχυρισμοί

 Τι είναι οι ισχυρισμοί διατροφής? Τι πρέπει να αναγράφεται στην ετικέτα ενός τροφίμου? Ο διατροφικός πίνακας σε όλη την Ε.Ε. έγινε υποχρεωτικός (σχεδόν) σε όλα τα τρόφιμα στις 13 Δεκεμβρίου […]