Ρόβη, Ροβίτσα ή ψιλοφάσουλο: Χρήση, διατροφική αξία και οφέλη για την υγεία
Το ψιλοφάσουλο ή αλλιώς ροβίτσα (Vigna radiata L. Wilczek) είναι η πιο αποδοτική και βασική καλλιέργεια οσπρίων και αποτελεί ετήσιο ψυχανθές θερμής εποχής με γρήγορο ρυθμό ανάπτυξης. Το φυτό είναι […]
