Σκόρδο

Απόδοση και αποθήκευση σκόρδου

Απόδοση σκόρδου Υπάρχει αυξημένη ζήτηση για μεγάλες σκελίδες σκόρδου στην παγκόσμια αγορά. Για να ανταποκριθούν σε αυτές τις ανάγκες, οι παραγωγοί λαμβάνουν όλα τα απαραίτητα μέτρα για την προώθηση της […]

Διαχείριση ζιζανίων σκόρδου

Ποια είναι τα σημαντικά ζιζάνια στο σκόρδο και πώς να τα ελέγξετε αποτελεσματικά Μια σημαντική καλλιεργητική τεχνική κατά την καλλιέργεια σκόρδου είναι η διαχείριση των ζιζανίων. Τα φυτά του σκόρδου […]

Ασθένειες και παράσιτα του σκόρδου

Προστασία φυτών σκόρδου – Διαχείριση παρασίτων και ασθενειών στο σκόρδο Σε γενικές γραμμές, το σκόρδο αντιμετωπίζει λίγα προβλήματα λόγω παρασίτων και ασθενειών σε σύγκριση με άλλες καλλιέργειες λαχανικών. Σημαντικοί εχθροί […]

Λίπανση σκόρδου

Θρεπτικές ανάγκες του σκόρδου Πρώτα απ’ όλα, ως παραγωγός σκόρδου πρέπει να λαμβάνετε υπόψη την κατάσταση του εδάφους του αγρού σας μέσω εξαμηνιαίων ή ετήσιων εδαφολογικών αναλύσεων πριν από την […]

Απαιτήσεις σκόρδου σε νερό και συστήματα άρδευσης

Πόσο νερό χρειάζεται το σκόρδο; – Πότε πρέπει να αρδεύεται το σκόρδο; Το σκόρδο είναι ένα φυτό με επιφανειακές ρίζες που απαιτεί αρκετό νερό για να αναπτυχθεί και να παράγει […]

Φύτευση σκόρδου, Απαιτήσεις και προετοιμασία εδάφους

Απαιτήσεις εδάφους και προετοιμασία για την καλλιέργεια σκόρδου Για την καλλιέργεια του σκόρδου, το έδαφος σπάνια μπορεί να αποτελέσει περιοριστικό παράγοντα, δεδομένου ότι μπορεί να επιβιώσει σε ένα ευρύ φάσμα […]

Εμπορική καλλιέργεια σκόρδου– Ένας πλήρης και αναλυτικός καλλιεργητικός οδηγός για το σκόρδο

Η καλλιέργεια σκόρδου στον αγρό -αν γίνεται ορθολογικά και σε επεκτάσιμη βάση- μπορεί να αποτελέσει μια καλή πηγή εισοδήματος για τον αγρότη. Με λίγα λόγια, το σκόρδο είναι πολυετές φυτό, […]

Σκόρδο: πώς να το καλλιεργήσετε στην αυλή σας

Όλο και περισσότεροι άνθρωποι επιθυμούν να καλλιεργούν τα δικά τους φρούτα και λαχανικά για χόμπι, αλλά και καλύτερο έλεγχο των τροφίμων που καταναλώνουν. Ωστόσο, η καλλιέργεια φρούτων και λαχανικών στην […]

Σκόρδο: πληροφορίες για το φυτό και επιλογή της κατάλληλης ποικιλίας

Πληροφορίες και φυσιολογία του φυτού Η επιστημονική ονομασία του σκόρδου είναι Allium sativum, μέλος της οικογένειας Alliaceae και συγγενικό είδος με τα κρεμμύδια, το σχοινόπρασο, τα κρεμμυδάκια (εσαλότ) και τα […]

Γενικές πληροφορίες και διατροφική αξία του σκόρδου

Ενδιαφέροντα στοιχεία για το σκόρδο Το σκόρδο (Allium sativum L.) είναι πολυετές φυτό, που συνήθως καλλιεργείται ως ετήσιο. Συγγενεύει στενά με τα κρεμμύδια, το σχοινόπρασο, τα κρεμμυδάκια (εσαλότ) και τα […]