Φύλλα του φυτού Katuk: Ένα συμπλήρωμα ζωοτροφών με προοπτικές

Είναι γνωστό ότι τα γαλακτοπαραγωγά βοοειδή στις αναπτυσσόμενες χώρες έχουν συχνά χαμηλότερες αποδόσεις γάλακτος και μικρότερες γαλακτικές περιόδους. Το κλίμα (υψηλή θερμοκρασία περιβάλλοντος, υγρασία, κλπ.), οι χαμηλής ποιότητας ζωοτροφές, η […]

Σημαντικές πληροφορίες για την Συντήρηση και Αποθήκευση του Μπρόκολου

Το μπρόκολο είναι ένα διετές, σταυρανθές λαχανικό που ανήκει στην οικογένεια Brassicaceae. Άλλα διάσημα μέλη αυτής της οικογένειας είναι το κουνουπίδι, τα λαχανάκια Βρυξελλών και το λάχανο. Το επιστημονικό όνομα του μπρόκολου […]

Φυσική επικονίαση σε καλλιέργειες θερμοκηπίου με χρήση βομβίνων και άλλων ωφέλιμων εντόμων

Φυσική επικονίαση σε καλλιέργειες θερμοκηπίου με χρήση βομβίνων και άλλων ωφέλιμων εντόμων

Οι βομβίνοι χρησιμοποιούνται για την επικονίαση των θερμοκηπιακών καλλιεργειών από τα τέλη της δεκαετίας του ’80. Μέχρι σήμερα αποτελούν ένα αξιόπιστο μέσο επικονίασης, ιδιαίτερα στην καλλιέργεια τομάτας. Πριν από την […]

Βέλτιστος τρόπος συντήρησης της ντομάτας για ελαχιστοποίηση των μετασυλλεκτικών απωλειών

Η ντομάτα αποτελεί ένα από τα πιο διάσημα και ευρέως χρησιμοποιούμενα φρουτο-λαχανικά παγκοσμίως. Για να προστατέψουν και να αυξήσουν την τελική απόδοση της καλλιέργειάς τους οι παραγωγοί (είτε σε καλλιέργειες […]

Ενδιαφέρουσες Πληροφορίες για την Αγκινάρα

Ενδιαφέρουσες Πληροφορίες για την Αγκινάρα

Η επιστημονική ονομασία της αγκινάρας είναι Cynara cardunculus var. scolymus Ανήκει στην οικογένεια Asteraceae (οικογένεια του ηλίανθου και της μαργαρίτας) Η αγκινάρα είναι εγγενής στις μεσογειακές χώρες Η Ιταλία είναι […]

Το Σωστό Σκάψιμο για Προετοιμασία Ανοιξιάτικου Λαχανόκηπου

Βρισκόμαστε ήδη στις πρώτες ημέρες της άνοιξης και αν θέλουμε το καλοκαίρι να γευτούμε ολόφρεσκα λαχανικά από τον κήπο μας, τώρα είναι η ώρα να προετοιμάσουμε το λαχανόκηπό μας. Η […]

Growing Backyard Potatoes

Πώς να φυτέψουμε πατάτες στον κήπο μας

Καλλιέργεια πατάτας στην αυλή σας – Όλα τα μυστικά της Ερασιτεχνικής Καλλιέργειας Πατάτας Η άνοιξη για πολλούς λάτρεις της κηπουρικής σηματοδοτεί τη φύτευση πατάτας! Βρισκόμαστε στις αρχές Απριλίου λοιπόν και […]

How to grow Pepper for profit

Επαγγελματική Καλλιέργεια Πιπεριάς – Οδηγός Καλλιέργειας από το Α έως το Ω

Η υπαίθρια επαγγελματική καλλιέργεια πιπεριάς έχει μεγάλη παράδοση στη χώρα μας, ιδιαίτερα στη Βόρεια Ελλάδα με τις γνωστές σε όλους μας πιπεριές Φλωρίνης και Μακεδονίας. Μπορεί να αποτελέσει καλή πηγή […]

Οφέλη στην Υγεία και Διατροφικά Στοιχεία Πιπεριάς

Οφέλη στην Υγεία και Διατροφικά Στοιχεία Πιπεριάς

Οι πιπεριές περιέχουν μεγάλη ποικιλία θρεπτικών ουσιών και ορισμένες από αυτές έχουν βρεθεί ότι είναι ωφέλιμες για την ανθρώπινη υγεία. Πολλές από αυτές τις ουσίες έχουν αναφερθεί ότι μειώνουν τον […]

Πιπεριά: Επιστημονική Ονομασία, Ιστορία και Χρήσεις

Πιπεριά: Επιστημονική Ονομασία, Ιστορία και Χρήσεις

Η πιπεριά είναι ένα από τα πιο αγαπημένα λαχανικά για φύτευση στον κήπο. Βοτανικά, η πιπεριά είναι φρούτο και ταξινομείται ως μούρο. Το μαύρο πιπέρι προέρχεται από τα μούρα του […]