Τι είναι η αεροπονία;

Πρόκειται για ένα σύστημα καλλιέργειας χωρίς χώμα (ένα είδος υδροπονικού συστήματος) στο οποίο τα φυτά καλλιεργούνται χωρίς υπόστρωμα. Οι ρίζες των φυτών αιωρούνται στον αέρα μέσα σε σωλήνες και ψεκάζονται […]

Τι είναι η κυκλική βιοοικονομία/γεωργία;

Η κυκλική γεωργία είναι μια σύγχρονη έννοια γεωργικής διαχείρισης που έχει ως βασική αρχή τη βελτιστοποίηση της χρήσης και ανακύκλωσης της παραγόμενης βιομάζας και των πόρων του αγροοικοσυστήματος. Αυτό έχει […]

Τι είναι τα αγροβολταϊκά;

Η αγροβολταϊκή είναι το σύστημα/πρακτική της ταυτόχρονης χρήσης γης για την εγκατάσταση φωτοβολταϊκών/ηλιακών συλλεκτών/πανελ και για γεωργική δραστηριότητα. Η γεωργική δραστηριότητα μπορεί να είναι είτε η καλλιέργεια φυτών είτε η […]

Τι είναι η επισιτιστική ασφάλεια;

Η επισιτιστική ασφάλεια είναι η επάρκεια τροφίμων και η εύκολη πρόσβαση των ανθρώπων μιας περιοχής, χώρας, ή της υφηλίου σε αυτά. Επιπλέον, ακόμα κι αν είναι τρόφιμα υπάρχουν σε μια […]

Ποιες καλλιέργειες αναφέρονται ως εμπορικές (cash crops);

Οι εμπορικές καλλιέργειες, είναι οι καλλιέργειες που καλλιεργούν οι άνθρωποι για να πουλήσουν την παραγωγή στην αγορά με σκοπό το κέρδος. Σε άλλες περιπτώσεις, πολλοί άνθρωποι καλλιεργούν τη γη για […]

Τι είναι η εξατμισοδιαπνοή;

Εξατμισοδιαπνοή = εξάτμιση (μετατροπή του νερού σε ατμό, από την επιφάνεια της γης στην ατμόσφαιρα) + διαπνοή (η εξάτμιση του νερού που περιέχεται στους φυτικούς ιστούς. Το νερό περνάει στην […]

Τι είναι ο κορεσμός του εδάφους (πλημμυρισμένα εδάφη);

Κορεσμένο, ονομάζεται το έδαφος το οποίο έχει κορεστεί πλήρως με νερό και η αέρια του φάση έχει εξαφανιστεί (water logging). Ο κορεσμός του εδάφους εξαρτάται από την κοκκομετρική του σύσταση, […]

Τι είναι η ελλειματική άρδευση;

Η ελλειματική άρδευση είναι μια γεωργική στρατηγική περιορισμένης χρήσης νερού, χρησιμοποιώντας το στα πιο ευαίσθητα αναπτυξιακά στάδια. Διάφοροι παράγοντες έχουν οδηγήσει τους παραγωγούς στη χρήση της. Η κλιματική αλλαγή έχει […]

Guerrilla gardening (ή αντάρτικη κηπουρική στην πόλη)

Guerrilla gardening (ή αντάρτικη κηπουρική στην πόλη)

Το guerrilla gardening (ή αντάρτικη κηπουρική όπως αποδίδεται στα ελληνικά) μπορεί να φαίνεται για μια τάση σχετικά πρόσφατη όμως οι “ρίζες” του είναι μερικών εκατοντάδων χρόνων.  Τι είναι το guerrilla […]

καλλιέργειες διατροφής

Τι είναι οι βασικές για την διατροφή καλλιέργειες (staple crops);

Ως βασικές διατροφικές καλλιέργειες (καλλιέργειες επιβίωσης), ορίζουμε τις φυτικές καλλιέργειες που τα προϊόντα τους αποτελούν βασικό μέρος της διατροφής των σύγχρονων ανθρώπων και προσφέρουν ένα μεγάλο μέρος των θρεπτικών συστατικών […]