Το Λεξικό της Αειφορίας

Τι είναι η υποβάθμιση του εδάφους;

Η υποβάθμιση του εδάφους είναι η σταδιακή μείωση της ποιότητας, της υγείας και της γονιμότητας του εδάφους που χάνει την ικανότητά του να υποστηρίζει τη ζωή (φυτά, μικροοργανισμούς και ζώα).Η […]

Τι είναι η αποψίλωση των δασών;

Η αποψίλωση των δασών είναι ένα ανθρωπογενές αποτέλεσμα από την κοπή ολόκληρων δασών, για χρήση την γης για γεωργία και των δέντρων ως ξυλεία. Αυτό έχει άμεσες συνέπειες για τη […]

Ποιες είναι οι βιοτικές και αβιοτικές καταπονήσεις στη γεωργία;

Ως αβιοτικό στρες ορίζουμε έναν εξωτερικό περιβαλλοντικό παράγοντα που έχει αρνητική επίδραση στην ανάπτυξη, την απόδοση ή την επιβίωση του φυτικού (ή ζωικού) κεφαλαίου. Ορισμένες συνήθεις αβιοτικές καταπονήσεις των καλλιεργειών […]

Τι είναι τα αγροχημικά;

Τα αγροχημικά είναι όλα τα χημικά που χρησιμοποιούνται στη γεωργία, συμπεριλαμβανομένων των φυτοφαρμάκων, των συνθετικών λιπασμάτων, των ρυθμιστών ανάπτυξης (ορμόνες) και των βιοδιεγερτών. Οι αγρότες χρησιμοποιούν φυτοφάρμακα για να ελέγξουν […]

Τι είναι η οργανική ουσία του εδάφους;

Η περιεκτικότητα ενός εδάφους σε οργανική ουσία μπορεί να παίξει καθοριστικό ρόλο στην υγεία του. Πρόκειται για το κλάσμα του εδάφους που αποτελείται από φυτικά και ζωικά υπολείμματα σε διάφορα […]

Τι είναι η φυτοπονία;

H φυτοπονία (horticulture) είναι η εφαρμοσμένη επιστήμη της παραγωγής φρούτων, λαχανικών, βοτάνων, καλλωπιστικών φυτών και κομμένων ανθέων. Η φυτοπονία δεν περιλαμβάνει τις μεγάλες αροτραίες καλλιέργειες όπως δημητριακών, ψυχανθών χορτονομής, βάμβακος […]