Αγκινάρα και Οφέλη για την Υγεία

Αγκινάρα και Οφέλη για την Υγεία

Η αγκινάρα αποτελεί τροφή των ανθρώπων απο τα αρχαία χρόνια και αυτό σίγουρα δεν είναι τυχαίο, καθώς ευρήματα μελετών έχουν δείξει ότι η κατανάλωσή της προσφέρει πολλαπλά οφέλη στην υγεία. […]

Ενδιαφέρουσες Πληροφορίες για την Αγκινάρα

Ενδιαφέρουσες Πληροφορίες για την Αγκινάρα

Η επιστημονική ονομασία της αγκινάρας είναι Cynara cardunculus var. scolymus Ανήκει στην οικογένεια Asteraceae (οικογένεια του ηλίανθου και της μαργαρίτας) Η αγκινάρα είναι εγγενής στις μεσογειακές χώρες Η Ιταλία είναι […]