Σύνοψη του Καλλιεργητικού Οδηγού Με λίγα λόγια, αρχίζουμε τη σπορά σε εσωτερικούς χώρους και στη συνέχεια μεταφυτεύουμε τα νεαρά φυτά σε χωράφι ή θερμοκήπιο. Στις περισσότερες περιοχές, αυτό γίνεται μετά […]
Το μαρούλι (Lactuca sativa), είναι ένα ετήσιο φυτό που ανήκει στην οικογένεια Asteraceae. Κυρίως καλλιεργείται ως φυλλώδες λαχανικό και είναι γνωστό ως ένα από τα πιο σημαντικά συστατικά σε πολλές […]
Καρδιαγγειακά Οφέλη Αντιφλεγμονώδεις Ιδιότητες Ενισχύει το Ανοσοποιητικό Σύστημα Βελτιώνει τη Πέψη Πλούσιο σε Πρωτεΐνες και Χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες Αντιμικροβιακή Δράση Καταπολεμά τον καρκίνο του στομάχου και του πνεύμονα […]
Στην Αρχαία Αίγυπτο, το μαρούλι ήταν σύμβολο γονιμότητας. Λέγεται ότι ο Αύγουστος Καίσαρας κατασκεύασε ένα άγαλμα για το μαρούλι. Υποστήριζε ότι το συγκεκριμένο φυλλώδες λαχανικό τον βοήθησε να ξεπεράσει μια […]
Η επαγγελματική υπαίθρια καλλιέργεια μελιτζάνας – εάν γίνει ορθολογικά και εφαρμόζοντας οικονομίες κλίμακας – μπορεί να αποτελέσει καλή πηγή εισοδήματος. Με λίγα λόγια, η μελιτζάνα είναι ένα πολυετές φυτό, αλλά […]
Η μελιτζάνα είναι ένα αγαπημένο λαχανικό, καθώς είναι μια εξαιρετική πηγή φυτικών ινών και θρεπτικών ουσιών. Υπάρχουν δεκάδες πιάτα της παραδοσιακής ελληνικής κουζίνας που περιλαμβάνουν μελιτζάνα. Η καλλιέργεια στον κήπο […]
Η μελιτζάνα συμπεριλαμβάνεται ανάμεσα στα 10 κορυφαία φυτά, όσον αφορά την Ικανότητα Απορρόφησης Ριζών Οξυγόνου, σύμφωνα με την American Society of Horticultural Science. Με απλά λόγια, είναι μια κλίμακα για […]
Οι μελιτζάνες αποτελούν μια εξαιρετική πηγή φυτικών ινών και θρεπτικών ουσιών. Το φυτό ονομάστηκε “eggplant” (φυτό που παράγει αυγά), εξαιτίας των λευκών καρπών ωοειδούς σχήματος που παράγουν ορισμένες ποικιλίες και […]
Η καλλιέργεια καρπουζιού, αν γίνει ορθολογικά και με βάση τις οικονομίες κλίμακας, μπορεί να αποτελέσει μια καλή πηγή εισοδήματος. Με λίγα λόγια, οι περισσότεροι επαγγελματίες καλλιεργητές καρπουζιού ξεκινούν την καλλιέργεια […]
Όλο και περισσότεροι άνθρωποι αποφασίζουν να καλλιεργήσουν τα δικά τους φρούτα και λαχανικά, είτε γιατί επιθυμούν να ελέγχουν όσο το δυνατόν καλύτερα τι τρώνε, είτε ως δραστηριότητα στον ελεύθερο χρόνο […]
