Πώς να καλλιεργήσετε μέντα το σπίτι

Φροντίδα του φυτού Το φυτό της μέντας είναι αρκετά εύκολο στην καλλιέργεια, αρκεί να έχουμε καλά στραγγιζόμενο έδαφος με μερική ή πλήρη ημερήσια έκθεση στο άμεσο ηλιακό φως. Τα πράγματα […]

Επαγγελματική καλλιέργεια μέντας

Πώς να καλλιεργείσετε μέντα – Ξεκινώντας μία φάρμα μέντας Η επαγγελματική καλλιέργεια μέντας (Mentha piperita)  για φρέσκα/αποξηραμένα στελέχη ή αιθέριο έλαιο έχει συγκεντρώσει αξιοσημείωτο ενδιαφέρον τις τελευταίες δεκαετίες. Η μέντα […]

Βασιλικός σε γλάστρα και στον κήπο – Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε

Ενδιαφέροντα στοιχεία, Χρήσεις και Ιστορία του Βασιλικού Το αρωματικό φυτό της Ινδίας που βασιλεύει στις κουζίνες μας Ο Βασιλικός ή αλλιώς Ώκιμο το βασιλικό ή πιο σπάνια γνωστό και με […]

Δυόσμος σε γλάστρα – Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε

Δυόσμος σε γλάστρα – Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε

Ο δυόσμος (Mentha spicata) είναι ένα πολυετές αρωματικό φυτό, το οποίο ανήκει στην οικογένεια Lamiaceae (η οικογένεια που περιλαμβάνει το βασιλικό, το δεντρολίβανο, τη λεβάντα και άλλα). Το φυτό παράγει […]

Ρίγανη σε γλάστρα και στον κήπο – Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε

Ρίγανη σε γλάστρα και στον κήπο – Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε

Ενδιαφέροντα στοιχεία για τη Ρίγανη Η επιστημονική ονομασία της ρίγανης είναι Origanum vulgare. Παρόλα αυτά, με τη λέξη ρίγανη συνήθως ονομάζουμε δεκάδες διαφορετικά είδη του γένους Origanum.  Η λέξη Origanum […]

Το δενδρολίβανο στη βεράντα μας – Μια εξαιρετική επιλογή

Το δενδρολίβανο στη βεράντα μας – Μια εξαιρετική επιλογή

Το δενδρολίβανο (Rosmarinus officinalis) είναι ένα από τα πιο γνωστά αρωματικά φυτά της Μεσογείου. Είναι ένας αειθαλής θάμνος με μέσο ύψος 1,2 μέτρα. Το δεντρολίβανο έχει λουλούδια λευκού, πορφυρού ή […]

Καλλιέργεια θυμαριού στην αυλή: Όσα πρέπει να γνωρίζετε

Καλλιέργεια θυμαριού στην αυλή: Όσα πρέπει να γνωρίζετε

Χορηγούμενο άρθρο από την εταιρία STIHL Το θυμάρι είναι ένας πολυετής θάμνος με μέσο ύψος 20 εκατοστά και μέση παραγωγική διάρκεια ζωής 6 έτη. Ανήκει στην οικογένεια Lamiaceae (οικογένεια της […]

Επαγγελματική καλλιέργεια φασκόμηλου – Πώς να καλλιεργήσετε φασκόμηλο για κέρδος

Επαγγελματική καλλιέργεια φασκόμηλου – Πώς να καλλιεργήσετε φασκόμηλο για κέρδος

Επαγγελματική καλλιέργεια φασκόμηλου  – Περίληψη   Η εμπορική καλλιέργεια φασκόμηλου παρουσιάζει μεγάλο ενδιαφέρον τις τελευταίες δύο δεκαετίες. Η καλλιέργεια διαρκεί από 6 έως 10 χρόνια ή και περισσότερο και μπορεί […]

Πώς να καλλιεργήσετε φασκόμηλο – για αρχάριους

Πώς να καλλιεργήσετε φασκόμηλο – για αρχάριους

Οι αρχάριοι και οι ερασιτέχνες κηπουροί μπορούν εύκολα να καλλιεργήσουν φασκόμηλο στην αυλή τους. Το φασκόμηλο προτιμά καλά στραγγιζόμενα, ηλιόλουστα εδάφη. Δεν μπορεί εύκολα να ευδοκιμήσει στη σκιά. Ορισμένα είδη […]

Φασκόμηλο – Χρήσεις και Πληροφορίες

Φασκόμηλο – Χρήσεις και Πληροφορίες

Κοινές χρήσεις φασκόμηλου: Τα φύλλα φασκόμηλου χρησιμοποιούνται για την παρασκευή αφεψημάτων. Τα φύλλα φασκόμηλου χρησιμοποιούνται ως καρύκευμα κατά την παρασκευή λουκάνικων, κρέατος, ψαριού και μελιού. Προστίθενται επίσης σε τυριά, σαλάτες […]