Πρόληψη και έλεγχος της σαλμονέλας στο νοικοκυριό και στο λιανικό εμπόριο
Πρόληψη και έλεγχος της σαλμονέλας Τα πιο σημαντικά μέτρα σε επίπεδο νοικοκυριού και καταστημάτων λιανικής πώλησης είναι η εφαρμογή κατάλληλων πρακτικών υγιεινής, το μαγείρεμα σε υψηλές θερμοκρασίες και η σωστή […]