Μηνιαία Αρχεία:: <span>Οκτώβριος 2021</span>

Σύγχρονες Tάσεις, Έρευνες και Tεχνικές Συγκομιδής Ελιάς που εφαρμόζονται στο Εξωτερικό

Σύγχρονες Tάσεις, Έρευνες και Tεχνικές Συγκομιδής Ελιάς που εφαρμόζονται στο Εξωτερικό

Παρατηρείται υψηλότερο ποσοστό φαινολών στους καρπούς που παρήχθησαν σε ξηρικά και βιολογικά συστήματα καλλιέργειας Η περιεκτικότητα του ελαιοκάρπου σε φαινόλες αποτελεί ένα από τα σημαντικότερα χαρακτηριστικά ποιότητας, αυξάνοντας τις ευεργετικές […]

Πότε και πώς γίνεται η Συγκομιδή της Ελιάς στην Ελλάδα;

Πότε και πώς γίνεται η Συγκομιδή της Ελιάς στην Ελλάδα;

Πότε και πώς γίνεται η συγκομιδή ανά την Ελλάδα μέσα από παραδείγματα διακεκριμένων ελαιοκαλλιεργητών Χανιά Κρήτης: Το Pamako και το παράδειγμα του κ. Ευτύχη Ανδρουλάκη που απογείωσε την Τσουνάτη Με […]

Απαντήσεις στις Ερωτήσεις του Σεμιναρίου για τη Συγκομιδή της Ελιάς

Απαντήσεις στις Ερωτήσεις του Σεμιναρίου για τη Συγκομιδή της Ελιάς

ΧΟΡΗΓΟΥΜΕΝΟ ΑΡΘΡΟ  Πότε συστήνεται να γίνεται η προσθήκη κοπριάς στα ελαιόδεντρα; Συστήνεται γενικώς σαν πρακτική; Η προσθήκη οργανικής ουσίας με την μορφή χωνεμένης κοπριάς αποτελεί μια σημαντική πηγή θρεπτικών στοιχείων […]

Η Σωστή Συγκομιδή της Ελιάς

Η Σωστή Συγκομιδή της Ελιάς

ΧΟΡΗΓΟΥΜΕΝΟ ΑΡΘΡΟ Η έλευση του φθινοπώρου σηματοδοτεί για τους περισσότερους ελαιοπαραγωγούς την αρχή της περιόδου συγκομιδής του καρπού από τα ελαιόδεντρα, είτε αυτός προορίζεται για επιτραπέζια χρήση είτε για ελαιοποίηση. […]