Όπως συμβαίνει σε πολλές άλλες επαγγελματικές καλλιέργειες, η εμπορική καλλιέργεια ρυζιού μπορεί να ξεκινήσει είτε με απ ευθείας σπορά των σπόρων, είτε με την ανάπτυξη των φυτών σε φυτώρια και στη συνέχεια μεταφύτευση τους σε ένα χωράφι καθαρό και απαλλαγμένο από ζιζάνια. Υπάρχουν πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα για κάθε μέθοδο. Με λίγα λόγια, η σπορά απευθείας στο χωράφι,  είναι μια οικονομικά αποδοτική και γρήγορη μέθοδος, αλλά οδηγεί σε μεγαλύτερα προβλήματα στη συνέχεια. Η μεταφύτευση των φυτών είναι μια δαπανηρή μέθοδος, αλλά οδηγεί στις περισσότερες περιπτώσεις σε φυτεία χωρίς ζιζάνια. Επιπλέον, μέσω της μεθόδου της μεταφύτευσης, οι σωστές και προκαθορισμένες αποστάσεις μεταξύ των φυτών, εξασφαλίζουν τον κατάλληλο αερισμό της καλλιέργειας. Εξασφαλίζουν επίσης, ότι υπάρχει αρκετός χώρος για να αναπτυχθεί κάθε φυτό.

Άμεση σπορά: Με λίγα λόγια, χρειαζόμαστε κατά μέσο όρο περίπου 220 έως 350 λίβρες (100-160 κιλά) σπόρων ανά εκτάριο. Σε ορισμένες ποικιλίες, ίσως χρειαστούμε 485 έως 550 λίβρες. (220-250 kg) σπόρων ανά εκτάριο. Στις περισσότερες περιπτώσεις, οι σπόροι έχουν βλαστήσει και επωάζονται 1-2 ημέρες πριν από την απ ευθείας σπορά. Φυτεύουμε τους σπόρους γραμμικά, αφήνοντας απόσταση 6 έως 10 ίντσες (15-25 cm). μεταξύ τους. Στη συνέχεια, αφήνουμε το νερό να γεμίσει τον ορυζώνα, είτε αμέσως είτε περίπου 8-12 ημέρες μετά την ολοκλήρωση της άμεσης σποράς (ρωτήστε έναν τοπικό αδειούχο επαγγελματία γεωπόνο).

Μεταφύτευση: Πρέπει να έχουμε κατά νου ότι χρειαζόμαστε ένα φυτώριο με μια έκταση 2-10% του χωραφιού όπου θέλουμε τελικά να μεταφυτεύσουμε τα φυτά του ρυζιού μας. Αν το χωράφι μας είναι 10 εκτάρια (100.000 τετραγωνικά μέτρα), η επιφάνεια του φυτωρίου θα πρέπει να είναι τουλάχιστον 0,2 εκτάρια. Χρειαζόμαστε περίπου 700 κιλά σπόρων ανά εκτάριο σποράς (αυτό μπορεί να διαφέρει σε μεγάλο βαθμό ανάλογα με την ποικιλία μας). Σπέρνουμε σε γραμμές που έχουν απόσταση 2 έως 4 ίντσες (5-10 εκ.). Μόλις τελειώσουμε τη σπορά στο σπορείο, αφήνουμε το νερό να γεμίσει το φυτώριο με μέγιστο βάθος 2 ίντσες (5 cm). Τα φυτά ρυζιού αφήνονται να αναπτυχθούν στο φυτώριο από 15 έως 40 ημέρες (ανάλογα με τον βιολογικό κύκλο της ποικιλίας). Τα φυτά ρυζιού είναι συνήθως έτοιμα για μεταφύτευση όταν φτάσουν σε ύψος από 8 έως 12 ίντσες (20-28 cm). Τα μεταφυτεύουμε στον ορυζώνα γραμμικά σε ένα σύστημα φύτευσης 8 ίντσες X 8 ίντσες (20 εκατοστά X 20 εκ.) (8 ίντσες απόσταση μεταξύ των φυτών στη σειρά και 8 ίντσες απόσταση μεταξύ κάθε σειράς).

Το φυτό του Ρυζιού- Πληροφορίες και Χρήσεις

Πώς να καλλιεργήσουμε Ρύζι. Πλήρης Οδηγός Καλλιέργειας Ρυζιού από τη Σπορά έως τη Συγκομιδή

Προετοιμασία Εδάφους και Χωραφιού στην Καλλιέργεια Ρυζιού

Φύτευση Ρυζιού, Απoστάσεις Σποράς – Ποσότητα Σποράς Ρυζιού

Διαχείριση Θρεπτικών Ουσιών σε Καλλιέργειες Ρυζιού – Λίπανση φυτών ρυζιού

Παράσιτα και Ασθένειες στην καλλιέργεια του Ρυζιού

Συγκομιδή Ρυζιού, Απόδοση ανά Εκτάριο και Αποθήκευση

Έχετε εμπειρία στην καλλιέργεια ρυζιού; Παρακαλούμε μοιραστείτε την εμπειρία, τις μεθόδους και τις πρακτικές σας στα παρακάτω σχόλια. Όλο το περιεχόμενο που θα προσθέσετε θα αναθεωρηθεί σύντομα από τους Γεωπόνους μας. Μόλις εγκριθεί, θα προστεθεί στο Wikifarmer.com και θα επηρεάσει θετικά χιλιάδες νέους και έμπειρους αγρότες σε όλο τον κόσμο.

Οι συνεργάτες μας

Ενώνουμε τις δυνάμεις μας με Μ.Κ.Ο., Πανεπιστήμια και άλλους οργανισμούς παγκοσμίως ώστε μαζί να μπορέσουμε να επιτύχουμε τους κοινούς μας στόχους για βιωσιμότητα και ευημερία των ανθρώπων.