Τι είναι η παρενιαυτοφορία;

Τι είναι η παρενιαυτοφορία;

Παρενιαυτοφορία είναι η τάση ορισμένων οπωροφόρων δέντρων να παράγουν πολύ μεγαλύτερη από τη μέση σοδειά σε ένα έτος και πολύ χαμηλότερη από τη μέση σοδειά το επόμενο έτος. Η παρενιαυτοφορία είναι σύνηθες φαινόμενο σε πολλά είδη οπωροφόρων δέντρων. Προκαλεί σοβαρά εργατικά και οικονομικά προβλήματα, γιατί η παραγωγή δεν είναι ίδια, ούτε σχεδόν ίδια (από άποψη ποσότητας) χρόνο με το χρόνο και σε πολλές περιπτώσεις δεν μπορεί να προβλεφθεί από τον καλλιεργητή.

Η ελιά είναι ευρέως γνωστή για την έντονη τάση της να παρενιαυτοφορεί χρονιά παρά χρονιά, γεγονός που επηρεάζει σοβαρά την απόδοση του καρπού από σεζόν σε σεζόν. Μια μεγάλη παραγωγή το έτος 1 αφαιρεί την μεγαλύτερη ποσότητα υδατανθράκων, οργανικών συστατικών, αζώτου και άλλων απαραίτητων θρεπτικών συστατικών, καθιστώντας το διαθέσιμο απόθεμα ανεπαρκές για την παραγωγή νέας καλλιέργειας το έτος 2. Μερικοί αγρότες πιστεύουν ότι παρέχοντας στα ελαιόδεντρα υπερβολικά θρεπτικά συστατικά το έτος 1 ή 2, μπορούν να ελαχιστοποιήσουν το φαινόμενο της παρενιαυτοφορίας. Ωστόσο, οι ερευνητές έχουν αποδείξει ότι το καλοκαιρινό κλάδεμα και το πότισμα με φειδώ είναι μερικές μέθοδοι που έχουν κάποιες πιθανότητες να επιτύχουν (μερική) ομαλοποίηση της παραγωγής φρούτων.