Πρόσφατα Άρθρα

Τι είναι η αγροβιοποικιλότητα;

Τι είναι η αγροβιοποικιλότητα;

Η Αγροβιοποικιλότητα είναι ένας βραχίωνας της βιοποικιλότητας που αναφέρεται στην ποικιλία των καλλιεργούμενων φυτών, ζώων και μικροοργανισμών, που χρησιμοποιούνται άμεσα ή μη για την παραγωγή τροφίμων και μη. Η αγροβιοποικιλότητα […]

Ποιες είναι οι ξεχασμένες καλλιέργειες;

Ποιες είναι οι ξεχασμένες καλλιέργειες;

Οι ξεχασμένες καλλιέργειες (forgotten crops) είναι είδη και ποικιλίες καλλιεργούμενων φυτών που χρησιμοποιούνται από τους ανθρώπους εδώ και αιώνες. Ωστόσο, αυτά τα είδη έχουν παραμεληθεί τις τελευταίες δεκαετίες από τους […]

Τι είναι η πολυκαλλιέργεια;

Τι είναι η πολυκαλλιέργεια;

Η πολυκαλλιέργεια είναι το αντίθετο της μονοκαλλιέργειας και αντιπροσωπεύει την καλλιέργεια διαφορετικών καλλιεργειών στο ίδιο χωράφι, την ίδια περίοδο. Διαφέρει από την αμειψισπορά και την πολλαπλή καλλιέργεια καθώς αυτές αναφέρονται […]

Τι είναι η Υποστηρικτική Καλλιέργεια (nurse crop);

Τι είναι η Υποστηρικτική Καλλιέργεια (nurse crop);

Υποστηρικτική καλλιέργεια (nurse crop)  είναι η καλλιέργεια που χρησιμοποιείται για τη βοήθεια στην εγκατάσταση της κύριας καλλιέργειας. Συνήθως οι παραγωγοί χρησιμοποιούν ετήσιο φυτό για την υποστήριξη της εγκατάστασης ενός πολυετούς. […]

Τι είναι η αποτελεσματικότητα χρήσης νερού (Water Use Efficiency);

Τι είναι η αποτελεσματικότητα χρήσης νερού (Water Use Efficiency);

Η αποτελεσματικότητα χρήσης νερού (WUE) περιγράφει την ικανότητα του φυτού να αξιοποιεί το διαθέσιμο νερό με τον βέλτιστο τρόπο για την ανάπτυξη και την αναπαραγωγή (π.χ. στην φωτοσύνθεση). Συνδέεται άμεσα […]

Τι είναι η προστασία και διατήρηση των υδατικών πόρων (water conservation);

Τι είναι η προστασία και διατήρηση των υδατικών πόρων (water conservation);

Η εξοικονόμηση/προστασία νερού αναφέρεται σε όλες τις στρατηγικές, που αποσκοπούν στη μείωση των απωλειών/σπατάλης, την βέλτιστη χρήση. Η άρδευση καταναλώνει το 60-70% του συνολικού γλυκού νερού που μπορεί να χρησιμοποιηθεί […]

Τι είναι η αγρανάπαυση;

Τι είναι η αγρανάπαυση;

Η αγρανάπαυση είναι η διαδικασία κατά την οποία ένα αγροτεμάχιο/χωράφι αφήνεται ακαλλιέργητο για μία ή περισσότερες περιόδους στο πλαίσιο της αμειψισποράς. Το έδαφος ανακτά την υγρασία και τη γονιμότητά του, […]

φρούτο του πάθους συγκομιδή

Συγκομιδή, Απόδοση και Αποθήκευση της πασιφλόρας

Πόση είναι η απόδοση των φρούτων του πάθους; Μια καλλιέργεια με φρούτα του πάθους 1-2 ετών παράγει συνήθως μεταξύ 5 και 15 κιλών καρπών ανά φυτό. Σε ένα στρέμμα γης, […]

φύτευση φρούτο του πάθους

Προετοιμασία φύτευσης της πασιφλόρας: κλιματικές και εδαφολογικές απαιτήσεις

Κλιματικές και εδαφολογικές απαιτήσεις του φρούτου του πάθους Τα φρούτα του πάθους ευδοκιμούν σε τροπικά και υποτροπικά κλίμαρα και σε περιοχές χωρίς παγετό, με υψηλή υγρασία και ετήσια βροχόπτωση από […]

Τύποι & Ποικιλίες της πασιφλόρας και χαρακτηριστικά του φυτού

Τύποι & Ποικιλίες της πασιφλόρας και χαρακτηριστικά του φυτού

Πληροφορίες για τη μορφολογία των φρούτων του πάθους Το φρούτο του πάθους (Passiflora edulis της οικογένειας Passifloraceae) είναι μια ξυλώδης πολυετής, αειθαλής, ταχέως αναπτυσσόμενη κληματσίδα που έχει διακρίνεται σε δύο […]

Φρούτο του πάθους: Ιστορία, χρήσεις και θρεπτική αξία

Φρούτο του πάθους: Ιστορία, χρήσεις και θρεπτική αξία

Από πού προέρχονται τα φρούτα του πάθους; Το φρούτο του πάθους (ή αλλιώς πασιφλόρα) είναι μια ξηλώδης πολυετής, ταχέως αναπτυσσόμενη κληματσίδα (Clematis flammula  αγράμπελη). Διακρίνεται σε δύο κύριους τύπους,  το […]

Αζωτοδέσμευση: ορισμός, περιγραφή της διαδικασίας και η σημασία για τη γεωργία

Αζωτοδέσμευση: ορισμός, περιγραφή της διαδικασίας και η σημασία για τη γεωργία

Όλοι γνωρίζουμε ότι το ριζόβιο (Rhizobium), πρόκειται για ένα αζωτοβακτήριο, που συμβάλλει στη δέσμευση του αζώτου, στα περισσότερα είδη των ψυχανθών (οικογένεια Fabaceae/Leguminosae). Στο συγκεκριμένο άρθρο, θα εξετάσουμε βήμα προς […]

Κλάδεμα οπωροφόρων δέντρων - Βασικές αρχές

Κλάδεμα οπωροφόρων δέντρων – Βασικές αρχές

Αφού καθοριστεί το σχήμα του νεαρού δέντρου με το κλάδεμα διαμόρφωσης, ο παραγωγός θα πρέπει να το κλαδέψει για να διατηρήσει το επιθυμητό αυτό σχήμα, να εξισορροπήσει τη βλαστική ανάπτυξη […]

Ποιες είναι οι κύριες τεχνολογίες και εφαρμογές της γεωργίας ακριβείας;

Ποιες είναι οι κύριες τεχνολογίες και εφαρμογές της γεωργίας ακριβείας;

Τεχνολογίες γεωργίας ακριβείας Δορυφορικοί σχηματισμοί, συστήματα διόρθωσης (correction systems)  και γεωαναφορά Η βάση των συστημάτων γεωργίας ακριβείας που εφαρμόζονται στον αγρό είναι το GNSS (Global Navigation Satellite System) (Παγκόσμιο δορυφορικό […]

Μπάμιες: παράσιτα, ασθένειες και ζιζάνια που απειλούν την καλλιέργε

Μπάμιες: παράσιτα, ασθένειες και ζιζάνια που απειλούν την καλλιέργεια

Πώς μπορείτε να ελέγξετε τα παράσιτα στις μπάμιες; Έντομα Διάφορα είδη εντόμων μπορεί να υπάρχουν στα φυτά της μπάμιας, αλλά δεν είναι όλα επιβλαβή. Οι αφίδες και τα ακάρεα μπορούν […]

Άρδευση μπάμιας: απαιτήσεις σε νερό & συστήματα άρδευσης

Άρδευση μπάμιας: απαιτήσεις σε νερό & συστήματα άρδευσης

Όπως και άλλες καλλιέργειες λαχανικών, έτσι και εδώ οι μπάμιες μπορούν να επιτύχουν τις υψηλότερες αποδόσεις τους όταν παρέχεται σε αυτές άρδευση για να διατηρηθεί η υγρασία του εδάφους στα […]

Λίπανση μπάμιας

Λίπανση μπάμιας

Η επιτυχία στην παραγωγή μπάμιας εξαρτάται από πολλούς παράγοντες, με τη γονιμότητα του εδάφους να είναι ένα από τους κυριότερους. Ακολουθώντας τη συνήθη πρακτική για εφαρμογή ασβέστη και λιπάσματος η […]

Επαγγελματική καλλιέργεια παπάγιας

Επαγγελματική καλλιέργεια παπάγιας

Οδηγός για επαγγελματική καλλιέργεια παπάγιας Η σημασία της παπάγιας στην παγκόσμια αγορά – Ποιες είναι οι κορυφαίες χώρες παραγωγής παπάγιας; Η παπάγια κατατάσσεται ως το τέταρτο τροπικό φρούτο που διακινείται […]