Προετοιμασία φύτευσης της πασιφλόρας: κλιματικές και εδαφολογικές απαιτήσεις
Το άρθρο αυτό είναι επίσης διαθέσιμο στις ακόλουθες γλώσσες:
Το άρθρο αυτό είναι επίσης διαθέσιμο στις ακόλουθες γλώσσες:
English (Αγγλικα) 
Deutsch (Γερμανικα) 
हिन्दी (Ινδικα)
Κλιματικές και εδαφολογικές απαιτήσεις του φρούτου του πάθους
Τα φρούτα του πάθους ευδοκιμούν σε τροπικά και υποτροπικά κλίμαρα και σε περιοχές χωρίς παγετό, με υψηλή υγρασία και ετήσια βροχόπτωση από 600 mm έως 2000 mm (ζώνες ανθεκτικότητας USDA 9-11).
Σε γενικές γραμμές, απαιτείται μέση θερμοκρασία 18-28 °C για καλή ανάπτυξη και αποδόσεις, ενώ θερμοκρασίες κάτω από 18-15 °C μπορούν να μειώσουν τόσο τη βλαστική ανάπτυξη όσο και την ανθοφορία. Οι υψηλές θερμοκρασίες (πάνω από 32 °C) μπορούν να μειώσουν την ανθοφορία και την καρπόδεση.
Τα μωβ φρούτα του πάθους και ορισμένα υβρίδια είναι ανθεκτικά στις χαμηλότερες θερμοκρασίες (σχετικά ανθεκτικά στον παγετό για σύντομο χρονικό διάστημα).
Το κίτρινο φρούτο του πάθους είναι ένα τροπικό φυτό που αναπτύσσεται καλύτερα σε υψόμετρο 0-800 m. Από την άλλη πλευρά, το μοβ προτιμά μεγαλύτερα υψόμετρα (1200-2000 m).
Τα φρούτα του πάθους μπορούν να αναπτυχθούν σε μεγάλη ποικιλία εδαφών, αλλά προτιμούν ελαφριά έως βαριά αμμοπηλώδη εδάφη μέτριας υφής, ελαφρώς όξινα έως ουδέτερα (6,5-7), καλά στραγγιζόμενα και πλούσια σε οργανική ουσία. Το κίτρινο φρούτο του πάθους μπορεί να αναπτυχθεί και σε αλκαλικά εδάφη εάν προστεθούν επαρκή μικροθρεπτικά συστατικά.
Επιλογή τοποθεσίας για τη εγκατάστασης φυτείας με φρούτα του πάθους
Τα δέντρα της πασιφλόρας μπορούν να ευδοκιμήσουν σε πλαγιές, βραχώδη εδάφη και άλλες τοποθεσίες που δεν είναι κατάλληλες για την καλλιέργεια άλλων καλλιεργειών.
Θα πρέπει να εξετάσετε προσεκτικά την τοποθεσία σας και να γνωρίζετε:
- τον τύπο του εδάφους
- την κλίση
- την μορφή
- την αποστράγγιση του νερού
- τη συχνότητα του παγετού
- το μέγιστο και το ελάχιστο των θερμοκρασιών
- τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου
- την κατανομή της ετήσιας βροχόπτωσης
- τη διαθεσιμότητα νερού για άρδευση
- την εγγύτητα του υδροφόρου ορίζοντα
- την κυκλοφορία του ανέμου.
Τα περισσότερα από αυτά δεν μπορεί να τα ελέγξει ο παραγωγός. Σε κάθε περίπτωση όμως το σχέδιο φύτευσης θα πρέπει να λαμβάνει υπόψη όλες αυτές τις συνθήκες/παραμέτρους. Μπορεί οι αγρότες να είναι σε θέση να βελτιώσουν το έδαφος με την πάροδο του χρόνου, όμως δεν δύνανται να αλλάξουν τα στρώματα του υπεδάφους, να επηρεάσουν τον επικρατούντα άνεμο ή να τροποποιήσουν τις θερμοκρασίες σε σημαντικό βαθμό.
Προετοιμασία του εδάφους: Εάν βασίζεστε στις βροχοπτώσεις, προετοιμάστε το έδαφος νωρίς πριν από την έναρξη των βροχών και σκάψτε τρύπες αρκετά φαρδιές και βαθιές για να χωρέσουν τη μπάλα χώματος των σποροφύτων (45 cm x 45 cm x 45cm) και προσθέστε επιφανειακό χώμα αναμεμειγμένο με κομπόστ ή καλά χωνεμένη κοπριά. Το pH του εδάφους μπορεί να ρυθμιστεί (αν χρειάζεται-σε πολύ όξινα εδάφη) εφαρμόζοντας ασβέστη (για την αύξηση του pH) ή θείο (για τη μείωση του pH). Θα πρέπει να σχεδιαστεί το σύστημα διάνοιξης οπών και να ληφθούν υπόψη άλλες καλλιεργητικές δραστηριότητες για να εξασφαλιστεί η ευθυγράμμιση των δέντρων και η διάταξη του αγρού με το επιθυμητό σύστημα φύτευσης, όπως το τετράγωνο, το πεντάγωνο ή το τριγωνικό σύστημα.
Φύτευση φρούτων του πάθους – Αποστάσεις φύτευσης φρούτων του πάθους
Τα νεαρά φυτά πρέπει να τοποθετούνται στο χωράφι νωρίς στην καλλιεργητική περίοδο, όταν αρχίζουν οι βροχές και αφού έχει περάσει ο κίνδυνος παγετού.
Η επιλογή της απόστασης φύτευσης και το σχέδιο φύτευσης εξαρτώνται από τους ακόλουθους παράγοντες: Καλλιέργεια, θέση του χωραφιου (π.χ. βόρειος ή ανατολικός προσανατολισμός), τύπος και βάθος εδάφους, αναμενόμενη βραχυπρόθεσμη και μακροπρόθεσμη παραγωγή, πρόσβαση των μηχανημάτων και πολλά άλλα. Τα φρούτα του πάθους φυτεύονται με απόσταση μεταξύ των γραμμών 1,2-2,5 m και απόσταση μεταξύ των φυτών 3-6 m. Η μέση απόδοση μιας εμπορικής καλλιέργειας είναι 250-500 kg/στρέμμα, το οποίο αναλογεί σε 4500-8750 τεμάχια καρπών (Knight and Sauls 1994).
Το κλάδεμα των ριζών πρέπει να γίνεται πριν από τη μεταφύτευση των φυταρίων. Τα εμβολιασμένα φυτά πρέπει να φυτεύονται με την ένωση αρκετά πάνω από το έδαφος, και να παραμένει ακάλυπτη.
Γενικά, η πυκνή φύτευση μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση των ασθενειών και σε επαναφύτευση μετά το 3ο έτος. Αφού το φρούτο του πάθους είτε κίτρινο είτε μωβ φτάσει σε ηλικία 2 ετών, το κλάδεμα μία φορά το χρόνο θα τονώσει την ανάπτυξη και, κατά συνέπεια, την παραγωγή περισσότερων λουλουδιών και καρπών.
Διαβάστε περισσότερα:
Φρούτο του πάθους: Ιστορία, χρήσεις και θρεπτική αξία
Τύποι & Ποικιλίες της πασιφλόρας και χαρακτηριστικά του φυτού
Προετοιμασία φύτευσης της πασιφλόρας: κλιματικές και εδαφολογικές απαιτήσεις
Συγκομιδή, Απόδοση και Αποθήκευση της πασιφλόρας
Πηγές:
