Λύσεις βιώσιμης γεωργίας και διαχείρισης γεωργικών εκμεταλλεύσεων

Το παγκόσμιο τοπίο αλλάζει και οι απαιτήσεις από τον γεωργικό τομέα αλλάζουν και αυτές. Καθώς ο παγκόσμιος πληθυσμός αυξάνεται, η πίεση που ασκείται στη γεωργία για να παράξει περισσότερα τρόφιμα, προσπαθώντας παράλληλα να μειώσει το περιβαλλοντικό αποτύπωμα, είναι μεγαλύτερη από ποτέ. 

Η γεωργία από τις απαρχές της ιστορίας της μέχρι και σήμερα, έχει περάσει από πολλά και διαφορετικά στάδια. Η μηχανοποίηση και οι εισροές χημικών προιόντων (λιπάσματα και φυτοφάρμακα) οδηγούν σε αξιοσημείωτες αυξήσεις αναφορικά με τις αποδόσεις των καλλιεργειών. Ωστόσο, αυτή η πρόοδος έχει κόστος, το οποίο έχει άμεσο αντίκτυπο στο περιβάλλον. Η γεωργία επηρεάζει αρνητικά την υποβάθμιση του εδάφους, τη ρύπανση των υδάτων και τις εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου. Σήμερα, πάνω από το ένα τέταρτο των παγκόσμιων εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου (GHG) προέρχεται από τη γεωργία, τη δασοκομία και την αλλαγή χρήσης γης. Είναι ξεκάθαρο ότι η βιώσιμη γεωργία δεν είναι ένα σύνθημα, αλλά μια αναγκαιότητα της εποχής!

Η τεχνολογία αναδεικνύεται σε πολύτιμο σύμμαχο στην μετάβαση αυτή. Παρόλο που η τελευταία δεκαετία χαρακτρίζεται από την αναγέννηση της καινοτομίας και των τεχνολογιών στη γεωργία, μόνο το 2% του συνόλου των 500 εκατομμυρίων γεωργικών εκμεταλλεύσεων παγκοσμίως αξιοποιεί την τεχνολογία στις καθημερινές επαγγελματικές δραστηριότητες. Χαρακτηριστικό επίσης είναι ότι το 98% των γεωργικών εκμεταλλεύσεων δεν έχει ακόμη ψηφιοποιηθεί.

Γεωργία 4.0: Η ενσωμάτωση της αγροτεχνολογίας διαμορφώνει το μέλλον της γεωργίας

Οι αγρότες έχουν κεντρικό ρόλο στη μετάβαση προς τη βιώσιμη γεωργία. Ωστόσο οικονομικοί, και όχι μόνο, λόγοι εμποδίζουν την υιοθέτηση των τεχνολογικών λύσεων σε ευρεία κλίμακα.

Το θετικό είναι ότι διάφορες προβλέψεις και στοιχεία δείχνουν ότι το δυσοίωνο οικονομικό περιβάλλον θα μπορούσε να λειτουργήσει ως κίνητρο για να υιοθετήσουν περισσότεροι την αγροτεχνολογία. Αρκετά πιθανό θεωρείται το σενάριο οι αγρότες να συνδυάσουν δύο βασικές λύσεις: συστήματα λογισμικού (software) διαχείρισης γεωργικών εκμεταλλεύσεων και υιοθέτηση εξοπλισμού (hardware) που αφορά τη γεωργία ακριβείας. Συγκεκριμένα, η υιοθέτηση των συστημάτων διαχείρισης γεωργικών εκμεταλλεύσεων αυξάνεται σταθερά με την πάροδο των ετών και αναμένεται να φτάσει περίπου τα 4,3 δισεκατομμύρια δολάρια μέχρι το 2027.

Τα συστήματα λογισμικού διαχείρισης γεωργικών εκμεταλλεύσεων (FMS) σημειώνουν ανοδική τάση. Και αυτό συμβαίνει γιατί μπορούν να εξοπλίσουν τους αγρότες με δεδομένα και πληροφορίες που απαιτούνται για την αξιολόγηση και τη διαχείριση δραστηριοτήτων και  εισροών, όπως λιπάσματα, σπόροι και φυτοφάρμακα, μηχανολογικός εξοπλισμός, χειρωνακτική εργασία και χρηματοδότηση, εστιάζοντας ταυτόχρονα στην βιωσιμότητα.

Λύσεις διαχείρισης γεωργικών εκμεταλλεύσεων για βιωσιμότητα και κερδοφορία

Το FMS (λογισμικό διαχείρισης γεωργικών εκμεταλλεύσεων) είναι ένα βασικό βήμα για την εφαρμογή της ψηφιακής γεωργίας σε μια γεωργική εκμετάλλευση, καθώς χρησιμεύει ως βάση για όλες τις άλλες λύσεις ψηφιακής γεωργίας. Παρέχει μια κεντρική πλατφόρμα για τη συλλογή, την ανάλυση και τη διαχείριση δεδομένων, επιτρέποντας στους αγρότες να λαμβάνουν τεκμηριωμένες αποφάσεις για τις λειτουργίες της εκμετάλλευσης, με βάση πληροφορίες σε πραγματικό χρόνο. Η διαχείριση και άλλων εφαρμογών ψηφιακής γεωργίας μπορεί να είναι απαιτητική και να μην αποφέρει τα προσδωκώμενα αποτελέσματα αν δεν συνδυαστεί με ένα τέτοιο λογισμικό.

Επιπλέον, ο αντίκτυπος του FMS στη βιωσιμότητα δεν είναι μια θεωρητική προσέγγιση, αλλά ένα απτό αποτέλεσμα. Οι γεωργικές εκμεταλλεύσεις που έχουν υιοθετήσει αυτά τα εργαλεία αναφέρουν σημαντικές μειώσεις στην κατανάλωση πόρων. Επίσης, οι περιβαλλοντικές επιπτώσεις φαίνεται να περιορίζονται. 

Μέσω δεδομένων και αναλύσεων σε πραγματικό χρόνο, το FMS βοηθά τους αγρότες να βελτιστοποιήσουν τη χρήση των πόρων, να ελαχιστοποιήσουν το περιβαλλοντικό αποτύπωμα και να υπολογίσουν ακριβείς ποσότητες εισροών, όπως λιπάσματα και νερό. Αυτό μειώνει την κατανάλωση πόρων, ωφελώντας τόσο το περιβάλλον όσο και τη γεωργική εκμετάλλευση.

Επιπλέον, το FMS (λογισμικό διαχείρισης γεωργικών εκμεταλλεύσεων) προσφέρει δυνατότητες λήψης αποφάσεων βάσει δεδομένων, επιτρέποντας στον αγρότη να λάβει τεκμηριωμένες επιλογές σχετικά με τη φύτευση, την άρδευση και την καταπολέμηση των παρασίτων. Με τη βελτιστοποίηση των εργασιών, το FMS βελτιστοποιεί επίσης τη χρήση των μηχανημάτων για τη μείωση της κατανάλωσης καυσίμων και, κατά συνέπεια, των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου. Παρακολουθεί επίσης περιβαλλοντικούς παράγοντες όπως η υγεία του εδάφους, ο καιρός και η απόδοση των καλλιεργειών, επιτρέποντας στους αγρότες να προσαρμόζουν τις πρακτικές σε πραγματικό χρόνο, οδηγώντας σε αυξημένες αποδόσεις και ανθεκτικότητα των καλλιεργειών. Η καθοδήγησή του βάσει δεδομένων υποστηρίζει επίσης τους αγρότες να εφαρμόζουν πρακτικές βιώσιμης γεωργίας, όπως η εναλλαγή καλλιεργειών και η μειωμένη κατεργασία του εδάφους. Ως αποτέλεσμα των παραπάνω, η υγεία του εδάφους βελτιώνεται, η συγκράτηση του νερού αυξάνεται και εν τέλει το περιβάλλον δεν επιβαρύνεται. 

Χωρίς παραγωγή αγροτικών προιόντων που οδηγεί στην κερδοφορία και ικανοποιεί τις ολοένα και αυξανόμενες ανάγκες του πληθυσμού, η βιώσιμη γεωργία θα ήταν απλώς μια ουτοπία,και όχι μια πραγματικότητα. Αν δεν καταστήσουν την αγροτική τους εκμετάλλευση κερδοφόρα, δεν θα υπάρχουν αγρότες για να καλλιεργούν τα τρόφιμα που καταναλώνουμε. Έτσι, η ενθάρρυνση της βιώσιμης γεωργίας πρέπει να συνοδεύεται από τη δυνατότητα των αγροτών να ξεπεράσουν τις οικονομικές προκλήσεις και να εξασφαλίσουν κέρδος για να μπορούν να βιοπορίζονται. Παραδείγματα που έχουν εφαρμοστεί δείχνουν ότι η εφαρμογή λογισμικού διαχείρισης γεωργικών εκμεταλλεύσεων αυξάνει την εξοικονόμηση συνολικού κόστους από 10 έως 20%.

Ο ψηφιακός μετασχηματισμός είναι το όχημα στην πορεία προς τη βιώσιμη γεωργία

Η βιώσιμη γεωργία δεν αποτελεί επιλογή αλλά επιτακτική ανάγκη. Καθώς ο κόσμος παλεύει με την επισιτιστική ασφάλεια και τις περιβαλλοντικές ανησυχίες, η αξιοποίηση της τεχνολογίας, όπως το λογισμικό διαχείρισης γεωργικών εκμεταλλεύσεων, προσφέρει αισιοδοξία. Προσφέρει τη δυνατότητα στους αγρότες να λαμβάνουν αποφάσεις με βάση τα δεδομένα που είναι επωφελείς όχι μόνο για την παραγωγή τους αλλά και για  τον πλανήτη.

Υπάρχουν πολλά περιθώρια ανάπτυξης για να ξεπεράσουν οι αγρότες τις προκλήσεις και να κάνουν τις γεωργικές τους εκμεταλλεύσεις πιο αποτελεσματικές, διατηρώντας παράλληλα την κερδοφορία τους. Άλλωστε, ο κύριος στόχος της αγροτεχνολογίας είναι οι αλλαγές αυτές να στρέφονται προς τη βιώσιμη γεωργία. 

Ο ψηφιακός μετασχηματισμός δεν είναι μόνο η παροχή μιας γεωργικής εφαρμογής στους αγρότες. Πρόκειται επίσης για την υποστήριξή τους στην υιοθέτηση νέων αντιλήψεων του συστήματος διαχείρισης των καλλιεργειών με την επιβολή βέλτιστων καλλιεργητικών πρακτικών που εστιάζουν στη βιωσιμότητα, την ασφάλεια των τροφίμων, τη διατροφή, την έγκαιρη προστασία των καλλιεργειών τους για τον μετριασμό του κινδύνου απώλειας αποδόσεων, τη διασφάλιση της αποτελεσματικότητας των εργασιών στον αγρό και φυσικά την εξασφάλιση της κερδοφορίας.

Η αλλαγή έγκειται στην υιοθέτηση ενός νέου τρόπου που εγγυάται τη βιώσιμη και αποτελεσματική παραγωγή τροφίμων. Αυτό προϋποθέτει οι αγρότες να αλλάξουν τις παραδοσιακές γεωργικές πρακτικές και να προσανατολίσουν τις διαδικασίες λήψης αποφάσεων με τέτοιο τρόπο ώστε να είναι ικανοί να αντιμετωπίσουν τις προκλήσεις.  Με την αγροτεχνολογία να διαδραματίζει καθοριστικό ρόλο στη μετάβαση αυτή, οι αγρότες μπορούν να προωθήσουν την ανθεκτικότητα και τη βιωσιμότητα στη γεωργία. 

Σαφώς και υπάρχει ακόμη πολύς δρόμος για να διανύσουμε, ενώ ο χρόνος δεν είναι ακριβώς με το μέρος μας. Πρέπει όμως να δράσουμε γρήγορα και να προβούμε σε ουσιαστικές ενέργειες, αλλάζοντας τη γεωργία στον παγκόσμιο χάρτη. Ο δρόμος δεν είναι εύκολος, αλλά υπάρχουν ενθαρρυντικά αποτελέσματα τριγύρω μας. Η τεχνολογία, όπως το λογισμικό διαχείρισης γεωργικών εκμεταλλεύσεων, δεν είναι απλώς ένα εργαλείο, αλλά η υποστήριξη των εμπειρογνωμόνων και των δεδομένων που δίνει ώθηση στους αγρότες να κάνουν το επόμενο βήμα προς τη βιώσιμη γεωργία.