Λίπανση κολοκύθας

Πρώτα απ’ όλα, πρέπει να λαμβάνετε υπόψη την κατάσταση του εδάφους του αγρού σας μέσω εξαμηνιαίων ή ετήσιων εδαφολογικών αναλύσεων, πριν εφαρμόσετε οποιαδήποτε μέθοδο λίπανσης ή κατεργασίας. Κανένα χωράφι δεν είναι το ίδιο, ούτε μπορεί κανείς να σας συμβουλεύσει σχετικά με τις μεθόδους λίπανσης χωρίς να λάβει υπόψη του τα δεδομένα της δοκιμής του εδάφους σας, την ανάλυση των ιστών και το ιστορικό της καλλιέργειας του χωραφιού σας. Ωστόσο, θα παραθέσουμε τα πιο συνηθισμένα συστήματα λίπανσης κολοκύθας (γενική σύσταση) που χρησιμοποιούνται από σημαντικό αριθμό γεωργών.

Όπως και σε άλλες οπωροκηπευτικές καλλιέργειες, είναι σημαντικό να εφαρμόζεται ένα ισορροπημένο πρόγραμμα λίπανσης και να αποφεύγεται η υπερλίπανση (υπερβολική χρήση αζώτου, για παράδειγμα), η οποία θα οδηγήσει σε τοξικότητα των φυτών, απώλεια θρεπτικών στοιχείων λόγω απορροής και υπερβολική βλαστική ανάπτυξη (εις βάρος της παραγωγής καρπών). Επιπλέον, η υπερβολική χρήση λιπασμάτων πλούσιων σε άζωτο, ιδίως κατά τα πρώιμα στάδια ανάπτυξης, μπορεί να μειώσει την ικανότητα των θηλυκών ανθέων να δέσουν.

Τα λιπάσματα μπορούν να διασκορπιστούν σε ολόκληρο το χωράφι ή σε σειρές φυτών. Λάβετε υπόψη ότι κατά τη διασπορά απαιτούνται μεγαλύτερες ποσότητες λιπασμάτων. Η τεχνική αυτή δεν συνιστάται γενικά, ιδίως σε χωράφια με έντονα προβλήματα ζιζανίων. 

Πολλοί (βιοκαλλιεργητές) χρησιμοποιούν ζωική κοπριά ή κομπόστ για να εφοδιάσουν τις καλλιέργειές τους με τα απαραίτητα θρεπτικά στοιχεία, να βελτιώσουν την οργανική ουσία του εδάφους ή ως συμπληρωματική εφαρμογή σε συνδυασμό με ορισμένα χημικά-συνθετικά λιπάσματα. Η κοπριά των πτηνών (π.χ. από κοτόπουλα) θεωρείται η πιο πλούσια σε Ν-Ρ-Κ (2,1% Ν, 1,6% Ρ και 1,0% Κ) και 494  κιλά ανά στρέμμα ενσωματώνονται συνήθως στον αγρό ως βασική λίπανση 4-6 εβδομάδες πριν από τη φύτευση των κολοκυθιών. Γενικά, οι καλλιεργητές χρησιμοποιούν κατά μέσο όρο 10.99-15.99 kg N (ή 25 kg ουρίας/στρέμμα), 3-4.5 kg P₂O₅, 4.5-19 kg K₂O, 9-12 kg CaO και 3.9-5.9 kg MgO ανά στρέμμα. Ανάλογα με το χωράφι και τα αποτελέσματα της ανάλυσης εδάφους, ο παραγωγός μπορεί επίσης να χρειαστεί να προσθέσει 1 kg θείου, 0.1  kg βορίου και 0.5 kg ψευδαργύρου ανά στρέμμα . 

Λάβετε υπόψη ότι οι προαναφερθείσες ποσότητες είναι σχετικά υψηλές και θα πρέπει να μειωθούν όταν οι κολοκύθες συνυπάρχουν με τα ψυχανθή στον αγρό (ειδικά για το Ν) ή η εξέταση ανάλυσης εδάφους δείχνει επαρκείς ποσότητες θρεπτικών στοιχείων στον αγρό. Για παράδειγμα, εάν τα νιτρικά άλατα του εδάφους είναι πάνω από 50 ppm στο έδαφος, τότε η ποσότητα των λιπασμάτων Ν που προστίθενται θα πρέπει να μειωθεί στα 4.9 κιλά/στρέμμα. Ανεπαρκή επίπεδα θρεπτικών στοιχείων στο έδαφος, P (2 κιλά/στρέμμα) και K (0-2 κιλά ανά στρέμμα), είναι υπεραρκετά για να καλύψουν τις ανάγκες των φυτών κολοκύθας. 

Για να αποφευχθεί η έκπλυση θρεπτικών στοιχείων (ιδίως για το Ν), οι καλλιεργητές κολοκύθας μοιράζουν τη συνολική ποσότητα των λιπασμάτων που απαιτούνται σε περισσότερες δόσεις. Ξεκινούν προσφέροντας 4.9-7 kg/στρέμμα, τη συνολική ποσότητα P (P₂O₅), 8.9-11.8 kg/στρέμμα K₂O και 1.9-2.9 kg MgO ανά στρέμμα) ως βασικό λίπασμα πριν από τη φύτευση και συνεχίζουν με την πλευρική λίπανση εφαρμόζοντας 5.4-6.9 kg N, 12.8-17.7 kg K₂O και 1.99-3 kg MgO ανά στρέμμα κατανεμημένη σε 2-4 εφαρμογές. Αργότερα, μπορούν να προβούν σε τυχόν απαιτούμενες διορθώσεις με την εφαρμογή φυλλοδιαλυτών λιπασμάτων. Σε ορισμένες περιπτώσεις, οι γεωργοί μπορούν να πραγματοποιήσουν ψεκασμό φυλλώματος με μολυβδαινικό νάτριο στο στάδιο των 3-4 φύλλων. Συνήθως, η πλευρική λίπανση, ειδικά για το άζωτο, εφαρμόζεται ακριβώς πριν από την έναρξη της ανάπτυξης της κληματσίδας, για να αποφευχθεί οποιαδήποτε αρνητική επίδραση στην καρπόδεση και την απόδοση. Τα υπόλοιπα θρεπτικά στοιχεία μπορούν να εφαρμοστούν σε 2 δόσεις, 1 περίπου 5 εβδομάδες μετά τη μεταφύτευση και η άλλη 4 εβδομάδες αργότερα. 

Όταν ένα σύστημα στάγδην άρδευσης έχει εγκατασταθεί και χρησιμοποιείται σε ένα χωράφι κολοκύθας, πολλοί αγρότες επιλέγουν να λιπαίνουν την καλλιέργειά τους μέσω λίπανσης (λίπανση + άρδευση). Οι αγρότες εγχέουν υδατοδιαλυτά λιπάσματα μέσα στο σύστημα στάγδην άρδευσης. Με αυτόν τον τρόπο, μπορούν να παρέχουν τα θρεπτικά συστατικά σταδιακά και να δώσουν στο φυτό τον κατάλληλο χρόνο για να τα απορροφήσει. Η λίπανση ξεκινά γενικά περίπου δύο έως τρεις εβδομάδες μετά τη μεταφύτευση των σπορόφυτων κολοκύθας.

Ωστόσο, αυτά είναι απλώς κοινά πρότυπα που δεν πρέπει να ακολουθούνται χωρίς να κάνετε τη δική σας έρευνα. Κάθε αγρός είναι διαφορετικός και έχει διαφορετικές ανάγκες. Ο έλεγχος των θρεπτικών στοιχείων του εδάφους και του pH είναι ζωτικής σημασίας πριν από την εφαρμογή οποιασδήποτε μεθόδου λίπανσης. Μπορείτε να συμβουλευτείτε τον αδειοδοτημένο γεωπόνο της περιοχή σας.

Πηγές:

• https://www.dpi.nsw.gov.au/__data/assets/pdf_file/0004/311485/Pumpkin-production.pdf
• https://extension.uga.edu/publications/detail.html?number=B1180&title=commercial-production-and-management-of-pumpkins-and-gourds
• https://agriculture.gov.tt/wp-content/uploads/2017/11/how-to-grow-pumpkin.pdf
• https://doa.gov.lk/hordi-crop-pumpkin/

Διαβάστε περισσότερα:

15 ενδιαφέροντα στοιχεία για τις κολοκύθες

Κολοκύθα: διατροφική αξία και οφέλη για την υγεία

Ποικιλίες κολοκύθας και γενικές πληροφορίες για το φυτό

Καλλιέργεια κολοκύθας στο σπίτι

Επαγγελματική καλλιέργεια κολοκύθας, όσα πρέπει να γνωρίζετε

Εδαφικές απαιτήσεις, προετοιμασία εδάφους και φύτευση κολοκύθας

Άρδευση κολοκύθας

Λίπανση κολοκύθας

Παράσιτα, ασθένειες και έλεγχος ζιζανίων στην καλλιέργεια της κολοκύθας

Απόδοση κολοκύθας, συγκομιδή και αποθήκευση