Οι σύγχρονες πρακτικές της επαγγελματικής καλλιέργειας καρυδιάς υποδεικνύουν ότι μια φορά το χρόνο (συνήθως το καλοκαίρι, Ιούλιος-Αύγουστος) πρέπει να συλλέγουμε τουλάχιστον 100 φύλλα από τα δέντρα μας και να τα στέλνουμε στο εργαστήριο για λεπτομερή ανάλυση μακροστοιχείων και μικροστοιχείων. Αν διαπιστώσουμε ότι το μέσο φύλλο έχει ορισμένες ανεπάρκειες συστατικών (ορισμένα σημαντικά μακροστοιχεία ή μικροστοιχεία είναι κάτω από τα αποδεκτά όρια), τότε μπορούμε να παρέμβουμε και να διορθώσουμε το πρόβλημα σε συνεννόηση με έναν αδειούχο γεωπόνο και προσθέτοντας το κατάλληλο λίπασμα, για παράδειγμα ένα σκεύασμα ψευδαργύρου (στις περισσότερες περιπτώσεις, οι εφαρμογές χαλκού, ψευδαργύρου και βορίου γίνονται μετά τη συγκομιδή καρυδιών).

Τα φυσιολογικά επίπεδα των πιο σημαντικών στοιχείων αναφέρονται παρακάτω:

Ελάχιστα αποδεκτά επίπεδα στα φύλλα (όταν συλλέγονται κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού)

Ν: 2,1%

Ρ, Na: 0,1%

Κ: 1%

Ca: 1%

Mg, CI: 0,3%

Ζ και Β: 20 ppm

Cu: 4 ppm

Όσον αφορά τις νεαρές καρυδιές, στις περισσότερες περιπτώσεις απαιτείται ελάχιστη λίπανση. Πολλοί αγρότες εφαρμόζουν 4 oz. (113 γραμμάρια) λίπασμα N-P-K 15-15-15 ανά νέο δέντρο, και αυτή η ποσότητα διαμοιράζεται σε δύο διαφορετικές εφαρμογές, η μία κατά τη διάρκεια της άνοιξης και η άλλη κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού. Τα δέντρα πρέπει να ποτίζονται μετά την εφαρμογή της λίπανσης εδάφους. Εναλλακτικά, μπορεί να είναι κατάλληλη η έγχυση υδατοδιαλυτών λιπασμάτων στο σύστημα άρδευσης.

Γενικά, οι καρυδιές έχουν μεγάλες ανάγκες κυρίως σε άζωτο, και δευτερευόντως σε φώσφορο και το κάλιο. Πολλοί επαγγελματίες καλλιεργητές καρυδιάς προσθέτουν 1300 λίβρες. (589 kg) θειικού αμμωνίου (ΝΗ4) 24 ανά εκτάριο ετησίως. Λάβετε υπόψη ότι 1 εκτάριο = 10 στρέμματα = 10.000 τετραγωνικά μέτρα και 1 τόνος = 1000 κιλά = 2205 λίβρες. Προσθέτουν επίσης 1000 λίβρες. (454 kg) P2O5 και 500 lbs. (227 kg) θειικού καλίου (K2SO4) ανά εκτάριο κάθε 3 χρόνια. Αυτές οι ποσότητες συχνά διαμοιράζονται σε 2-3 εφαρμογές, ξεκινώντας από την αρχή της άνοιξης και τελειώνουν το φθινόπωρο. Ωστόσο, αυτές είναι μερικές μόνο συνήθεις πρακτικές που εφαρμόζονται σε ώριμα δένδρα καρυδιάς και δεν θα πρέπει να ακολουθούνται χωρίς να κάνετε τη δική σας έρευνα. Λάβετε επίσης υπόψη ότι – ειδικά όταν προσθέτετε μεγάλες ποσότητες Ν- υπάρχει μια αυξανόμενη ανάγκη να ελέγχετε συχνά το pH του εδάφους και να προσθέτετε ασβέστη για να το αυξήσετε σε κατάλληλα επίπεδα (συμβουλευτείτε πρώτα έναν αδειούχο γεωπόνο).

Πολύ καλή λίπανση των ώριμων δένδρων καρυδιάς μπορεί συχνά να επιτευχθεί με την προσθήκη κοπριάς. Πολλοί αγρότες προσθέτουν 10 έως 20 τόνους κοπριάς ανά εκτάριο (10 στρέμματα) κάθε ένα ή δύο χρόνια. Όταν δεν μπορούν να βρουν κοπριά σε λογική τιμή, πολλοί αγρότες χρησιμοποιούν χλωρά λίπανση, κυρίως όσπρια (κτηνοτροφικό κουκί, μπιζέλι, μηδική, βίκος). Στην περίπτωση αυτή, οι καλλιεργητές καρυδιάς σπέρνουν όσπρια ανάμεσα στα δένδρα το φθινόπωρο. Κατά τους επόμενους μήνες, προσθέτουν φώσφορο και κάλιο στο χωράφι για να βοηθήσουν τα όσπρια να αναπτυχθούν γρήγορα. Στη συνέχεια, οργώνουν τα φυτά, ενσωματώνοντάς τα στο έδαφος λίγο πριν την ανθοφορία τους (άνοιξη – Απρίλιος, Μάιος). Λάβετε υπόψη ότι κατά την αποσύνθεση της οργανικής ύλης υπάρχει αυξημένη κατανάλωση αζώτου. Κατά συνέπεια, πολλοί αγρότες προσθέτουν – ως την ώρα του οργώματος – άζωτο (σε νιτρική μορφή) στο έδαφος, ώστε να αποφεύγεται οποιαδήποτε ανεπάρκεια αζώτου (ζητήστε συμβουλή από κάποιον τοπικό αδειούχο γεωπόνο).

Ωστόσο, αυτές είναι απλώς κάποιες συνηθισμένες πρακτικές που δεν πρέπει να ακολουθούνται χωρίς να κάνετε πρώτα τη δική σας έρευνα. Κάθε χωράφι είναι διαφορετικό και συνεπώς έχει διαφορετικές ανάγκες. Ο έλεγχος των θρεπτικών συστατικών του εδάφους και του pH είναι ζωτικής σημασίας πριν από την εφαρμογή οποιασδήποτε μεθόδου λίπανσης. Η ανάλυση φύλλων είναι πολύ σημαντική για τη διάγνωση και τη διόρθωση ελλείψεων θρεπτικών στοιχείων στην καρυδιά, πάντα μετά από διαβούλευση με κάποιον αδειούχο γεωπόνο.

Μπορείτε να εμπλουτίσετε αυτό το άρθρο προσθέτοντας ένα σχόλιο ή μια φωτογραφία από τις μεθόδους λίπανσης των δικών σας δέντρων καρυδιάς.

Χονδρική Αγορά και Τιμές σε Καρύδια

Γενικές Πληροφορίες για την καρυδιά

Πώς να μεγαλώσετε καρυδιά από σπόρο (καρύδι)

Επαγγελματική καλλιέργεια καρυδιάς- Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε

Κλιματικές απαιτήσεις στην καλλιέργεια Καρυδιάς

Απαιτήσεις και Προετοιμασία Εδάφους στην Καλλιέργεια της Καρυδιάς

Πολλαπλασιασμός και Επικονίαση στην καλλιέργεια της Καρυδιάς

Φύτευση δέντρων καρυδιάς – Αριθμός δένδρων ανά στρέμμα – Αποστάσεις Φύτευσης

Κλάδεμα και Αραίωση στην Καλλιέργεια Καρυδιάς

Απαιτήσεις Καρυδιάς σε Νερό

Λίπανση Καρυδιάς

Συγκομιδή και Απόδοση Καρυδιάς

Εχθροί και Ασθένειες Καρυδιάς

Ερωτήσεις και Απαντήσεις για την Καρυδιά

Οι συνεργάτες μας

Ενώνουμε τις δυνάμεις μας με Μ.Κ.Ο., Πανεπιστήμια και άλλους οργανισμούς παγκοσμίως ώστε μαζί να μπορέσουμε να επιτύχουμε τους κοινούς μας στόχους για βιωσιμότητα και ευημερία των ανθρώπων.