Κλιματικές απαιτήσεις στην καλλιέργεια μηλιάς

Οι περισσότερες εμπορικές ποικιλίες μηλιάς ευδοκιμούν σε ψυχρό και υγρό κλίμα, όπου τον κρύος χειμώνα διαδέχεται μια δροσερή άνοιξη και καλοκαίρι. Η άφθονη ηλιακή ακτινοβολία είναι απαραίτητη, καθώς επηρεάζει σημαντικά το χρώμα των καρπών. Γενικά, η μηλιά έχει μεγαλύτερες αντοχές στο κρύο από ότι τα περισσότερα φυλλοβόλα οπωροφόρα δέντρα. Οι περισσότερες δημοφιλείς ποικιλίες μηλιάς ευδοκιμούν σε περιοχές όπου η θερμοκρασία σπάνια ξεπερνά τους 32°C (90°F). Πολλοί παραγωγοί μήλων χρησιμοποιούν μεγάλους ανεμιστήρες για να δροσίζουν τον οπωρώνα τους, όταν η θερμοκρασία υπερβαίνει ένα ορισμένο σημείο.

Οι παλιοί αγρότες ισχυρίζονταν ότι η μηλιά μπορούσε να δώσει καλές αποδόσεις μόνο όταν καλλιεργούνταν σε ένα συγκεκριμένο υψόμετρο (πάνω από 1600 πόδια ή 487 μέτρα) και μόνο αν το δέντρο είχε υποστεί ετησίως μερικές εκατοντάδες ώρες ψύχους (ως ψύχος ορίζεται η θερμοκρασία κάτω από 42°F ή 5,5°C). Αυτό ίσχυε εν μέρει για τις ποικιλίες που ήταν δημοφιλείς εκείνη την εποχή. Ωστόσο, σήμερα, η ανθεκτικότητα και η προσαρμοστικότητα της μηλιάς σε συνδυασμό με την προσεκτική δημιουργία και επιλογή ποικιλιών έχουν επιτρέψει στους αγρότες να καλλιεργούν μηλιές ακόμη και στην Αφρική. Ειδικά όταν καλλιεργούνται σε τροπικά κλίματα, οι μηλιές συχνά παράγουν χαμηλές αποδόσεις, αλλά όχι λόγω του κλίματος και της έλλειψης ψύχους. Οι συχνές βροχοπτώσεις έχουν αρνητικές επιδράσεις στην γονιμοποίηση όταν σημειώνονται στο κρίσιμο στάδιο της επικονίασης. Παρ’ όλα αυτά, η εμπορική καλλιέργεια μηλιάς σε τροπικά κλίματα δεν είναι εύκολη. Απαιτεί εκτεταμένο πειραματισμό (επιλογή και καλλιέργεια τουλάχιστον 10 διαφορετικών ποικιλιών ετησίως) και φυσικά συνεχή βελτιστοποίηση των μεθόδων επικονίασης, άρδευσης, λίπανσης και συγκομιδής.

Κατά συνέπεια, ένας υποψήφιος αγρότης μήλων πρέπει να κάνει εκτεταμένη έρευνα σχετικά με την ποικιλία που ταιριάζει περισσότερο στις κλιματικές συνθήκες της περιοχής του. Μια ποικιλία μηλιάς που ευδοκιμεί στον Καναδά σίγουρα δεν είναι κατάλληλη για τη Νότια Καλιφόρνια και το αντίστροφο. Ακόμη και σήμερα, ισχύει ότι οι πιο δημοφιλείς ποικιλίες χρειάζονται ορισμένες ώρες ψύχους προκειμένου να παράγουν καρπούς για τα επόμενα 30-40 χρόνια. Ίσως χρειαστεί να συζητήσετε με άλλους παραγωγούς μήλων στην περιοχή σας σχετικά με ποικιλίες που μπορούν εύκολα να προσαρμοστούν στο κλίμα σας.

1. Πληροφορίες για τη μηλιά
2. Μηλιά από σπόρο: Τι πρέπει να γνωρίζετε
3. Μηλιά σε γλάστρα: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε
4. Επαγγελματική καλλιέργεια μηλιάς– Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε
5. Κλιματικές απαιτήσεις στην καλλιέργεια μηλιάς
6. Καλλιέργεια Μηλιάς– Πολλαπλασιασμός και Επικονίαση
7. Καλλιέργεια μηλιάς: Απαιτήσεις και προετοιμασία εδάφους
8. Καλλιέργεια μηλιάς: Φύτευση
9. Καλλιέργεια μηλιάς – Άρδευση
10. Καλλιέργεια μηλιάς – Λίπανση
11. Καλλιέργεια μηλιάς: Κλάδεμα Διαμόρφωσης
12. Μήλα: Συγκομιδή, Απόδοση και Αποθήκευση
13. Εχθροί και ασθένειες μηλιάς
14. Ερωτήσεις και Απαντήσεις για την μηλιά
15. Μήλα σε τιμές χονδρικής