Κλάδεμα και Αραίωση στην Καλλιέργεια Καρυδιάς

Σε γενικές γραμμές, οι καρυδιές χρειάζονται λιγότερο κλάδεμα από άλλα καρποφόρα δέντρα (μήλα, εσπεριδοειδή κ.λπ.). Ωστόσο, ισχύουν και γι αυτές οι ίδιοι κανόνες που ισχύουν στο κλάδεμα καρποφόρων δέντρων. Με λίγα λόγια, διαμορφώνουμε τα νεαρά δέντρα κατά τη διάρκεια του πρώτου ή του δεύτερου έτους τους, προκειμένου να καθορίσουμε το σχήμα τους. Το σχήμα είναι πολύ σημαντικό και μπορεί να επηρεάσει την ποσότητα, την ποιότητα  των καρπών καθώς και την διαδικασία της συγκομιδής ή άλλων γεωργικών δραστηριοτήτων. Το πιο δημοφιλές σχήμα διαμόρφωσης καρυδιών που καλλιεργούνται είτε για καρπό είτε για ξυλεία είναι ο κεντρικός άξονας. Αποτελείται από έναν κύριο άξονα και 3 δευτερεύοντες κλάδους, οι οποίοι σχηματίζονται σε ύψος μεγαλύτερο από 70-80 cm πάνω από το έδαφος, έτσι ώστε να διευκολύνεται η μηχανική συγκομιδή.

Από την άλλη, κλαδεύουμε τα ώριμα δέντρα κυρίως για να διατηρήσουμε το βασικό σχήμα τους, το οποίο προάγει την ανάπτυξη του ξύλου και την καρποφορία. Αλλος ένας λόγος για τον οποίο κλαδεύουμε τα ώριμα δέντρα είναι για να απομακρύνουμε τα χαμηλά, σπασμένα, αδύναμα ή νοσούντα κλαδιά και φυσικά να απαλλαγούμε από τους λαίμαργους βλαστούς. Τα κλαδιά που τρίβονται μεταξύ τους πρέπει επίσης να αφαιρεθούν. Οι παλιοί καλλιεργητές καρυδιάς χρησιμοποίησαν τον κανόνα 33% όταν κλάδευαν ώριμα δέντρα. Σύμφωνα με αυτόν, δεν άφηναν κανένα δευτερεύον κλαδί να φτάσει σε διάμετρο μεγαλύτερη του 1/3 (ή 33%) του κεντρικού άξονα. Ωστόσο, το κλάδεμα κλάδων που έχουν διάμετρο 7,6 cm ή και περισσότερο απαιτεί εμπειρία, καθώς μπορεί να οδηγήσει σε ζημιά του δέντρου.

Όλες οι παραπάνω ενέργειες προάγουν μακροπρόθεσμα την παραγωγή. Το κλάδεμα έχει επίσης αναφερθεί ότι βοηθά τις καρυδιές να παράγουν ξύλο υψηλής ποιότητας, το οποίο μπορεί να διατεθεί σε υψηλότερες τιμές. Τα κλαδέματα λαμβάνουν χώρα κατά κανόνα όταν τα δέντρα βρίσκονται ακόμα σε λήθαργο.

Όπως αναφέρεται σε προηγούμενο άρθρο, οι επαγγελματίες καλλιεργητές καρυδιάς συχνά φυτεύουν ένα μεγάλο αριθμό δένδρων πολύ πυκνά, έτσι ώστε σε 8-12 χρόνια να ξεκινήσουν να αραιώνουν κάποια από αυτά (να τα εκριζώσουν από τον καρυδεώνα) και να διατηρούν  μόνο τα πιο δυνατά και υγιή δέντρα. Η γνώση σχετικά με το ποιά δέντρα θα πρέπει να αφαιρεθούν αποτελεί μέρος μιας στρατηγικής διαχείρισης των καρυδεώνων και μπορεί να απαιτεί τη λήψη συμβουλών από έναν έμπειρο γεωπόνο. Σε κάθε περίπτωση, πρέπει να επιλέξουμε τα υγιή και καλά διαμορφωμένα δέντρα μας και στη συνέχεια να αφαιρέσουμε τα καχεκτικά, λιγότερο ανεπτυγμένα προκειμένου να δώσουμε χώρο στα πρώτα να αναπτυχθούν σωστά μακροπρόθεσμα. Μερικές φορές, η απόφαση μπορεί να είναι δύσκολη, καθώς ίσως χρειαστεί να αφαιρέσουμε ακόμα και υγιή και σχετικά ανεπτυγμένα δένδρα που βρίσκονται όμως ακριβώς δίπλα σε κάποιο κυρίαρχο δέντρο.

Μπορείτε να εμπλουτίσετε αυτό το άρθρο προσθέτοντας ένα σχόλιο ή μια φωτογραφία των μεθόδων κλαδέματος και αραίωσης στον καρυδεώνα σας. 

Γενικές Πληροφορίες για την καρυδιά

Πώς να μεγαλώσετε καρυδιά από σπόρο (καρύδι)

Επαγγελματική καλλιέργεια καρυδιάς- Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε

Κλιματικές απαιτήσεις στην καλλιέργεια Καρυδιάς

Απαιτήσεις και Προετοιμασία Εδάφους στην Καλλιέργεια της Καρυδιάς

Πολλαπλασιασμός και Επικονίαση στην καλλιέργεια της Καρυδιάς

Φύτευση δέντρων καρυδιάς – Αριθμός δένδρων ανά στρέμμα – Αποστάσεις Φύτευσης

Κλάδεμα και Αραίωση στην Καλλιέργεια Καρυδιάς

Απαιτήσεις Καρυδιάς σε Νερό

Λίπανση Καρυδιάς

Συγκομιδή και Απόδοση Καρυδιάς

Εχθροί και Ασθένειες Καρυδιάς

Ερωτήσεις και Απαντήσεις για την Καρυδιά

Καρύδια Τιμή Κιλού

Οι συνεργάτες μας

Ενώνουμε τις δυνάμεις μας με Μ.Κ.Ο., Πανεπιστήμια και άλλους οργανισμούς παγκοσμίως ώστε μαζί να μπορέσουμε να επιτύχουμε τους κοινούς μας στόχους για βιωσιμότητα και ευημερία των ανθρώπων.