Αραίωση, Συγκομιδή και Απόδοση 

Το αραίωμα της αχλαδιάς είναι ζωτικής σημασίας για την επίτευξη καλής απόδοσης και την ομαλοποίηση της παραγωγής καθ’ όλη τη διάρκεια των ετών (ελαχιστοποίηση του φαινομένου της παρενιαυτοφορίας). Γενικά, οι αχλαδιές χρειάζονται λιγότερο αραίωμα καρπού από τις μηλιές, αλλά το αραίωμα συνδέεται γενικότερα με την αύξηση της ποιότητας των καρπών που συγκομίζονται τελικά. Το αραίωμα της αχλαδιάς πραγματοποιείται από τα τέλη της άνοιξης έως τις αρχές του καλοκαιριού. Η όλη ιδέα είναι να απομακρυνθούν οι υπανάπτυκτοι, κατεστραμμένοι καρποί (που έχουν προσβληθεί από παράσιτα ή ασθένειες), ώστε να μείνουν αρκετά πολύτιμα θρεπτικά συστατικά για τους λιγότερους υγιείς, κανονικού μεγέθους καρπούς που θέλουμε να συγκομίσουμε μερικούς μήνες αργότερα. Εκτός από το χειρονακτικό αραίωμα, οι εμπορικοί δενδροκαλλιεργητές στις ΗΠΑ εφαρμόζουν χημικές εφαρμογές αραίωσης προκειμένου να ρυθμίσουν την απόδοση και την κερδοφορία.

 

Συγκομιδή αχλαδιών

Η μέση αχλαδιά παράγει καρπούς έτοιμους για συγκομιδή περίπου 110-115 ημέρες μετά την πλήρη άνθιση. Στις περισσότερες περιοχές των ΗΠΑ, οι αχλαδιές συγκομίζονται από τα τέλη του καλοκαιριού έως το φθινόπωρο (Αύγουστο έως Οκτώβριο). Όπως συμβαίνει σε όλα τα οπωροφόρα δέντρα, η γνώση του πότε ακριβώς πρέπει να συγκομιστεί ο καρπός απαιτεί χρόνια εμπειρίας και συνεχη πειραματισμό. Εναλλακτικά, οι εμπορικοί καλλιεργητές μπορούν να ελέγχουν τακτικά τα επίπεδα σακχάρων των καρπών προκειμένου να καθορίσουν τη βέλτιστη ώρα συγκομιδής. Ως γενικός κανόνας, δεν πρέπει να αφήνουμε τα αχλάδια να ωριμάσουν πλήρως στο δέντρο, καθώς η ποιότητα του καρπού μπορεί να υποβαθμιστεί (η περιοχή κοντά στους σπόρους γίνεται τραχιά όταν ο καρπός ωριμάζει πλήρως στο δέντρο). Τα αχλάδια συγκομίζονται μόνο με το χέρι και είναι πολύ ευαίσθητα στις μελανιές. Η διαλογή γίνεται αμέσως μετά τη συγκομιδή, επειδή οι κατεστραμμένοι καρποί απελευθερώνουν πιο γρήγορα αιθυλένιο και αυτό μπορεί να βλάψει τους υπόλοιπους.

 

Απόδοση αχλαδιάς

Η μέση απόδοση για ένα ώριμο και υγιές δέντρο αχλαδιάς κανονικού ύψους-ανάπτυξης είναι 90 κιλά, ενώ τα ώριμα, ημινάνα δέντρα αποδίδουν κατά μέσο όρο 45 κιλά. Λάβετε υπόψη ότι μπορεί να υπάρχουν εντυπωσιακές αποκλίσεις από αυτούς τους αριθμούς. Οι αχλαδιές (όπως και πολλά άλλα οπωροφόρα δέντρα) έχουν μια εγγενή τάση για παρενιαυτοφορία (το δέντρο παράγει υψηλή απόδοση τη μια χρονιά και χαμηλή -αν όχι μηδενική- απόδοση την επόμενη χρονιά). Οι επαγγελματίες καλλιεργητές αχλαδιών μπορούν να μετριάσουν το φαινόμενο της παρενιαυτοφορίας μετά από χρόνια υψηλής ποιότητας διαχείρισης (άρδευση, λίπανση, επικονίαση, κλάδεμα, αραίωση κ.λπ.).

Μπορείτε να εμπλουτίσετε αυτό το άρθρο αφήνοντας ένα σχόλιο ή μια φωτογραφία των δικών σας μεθόδων συγκομιδής αχλαδιών και αποδόσεων.

Έχετε εμπειρία στην καλλιέργεια αχλαδιάς; Μοιραστείτε την εμπειρία σας, τις μεθόδους και τις πρακτικές σας στα σχόλια παρακάτω. Όλο το περιεχόμενο που προσθέτετε θα εξεταστεί σύντομα από τους γεωπόνους μας. Μόλις εγκριθεί, θα προστεθεί στο Wikifarmer.com και θα επηρεάσει θετικά χιλιάδες νέους και έμπειρους αγρότες σε όλο τον κόσμο.

 

1)Αχλαδιά από σπόρο: Τι πρέπει να γνωρίζετε

2)Παράσιτα και Ασθένειες στην Καλλιέργεια Αχλαδιών

3)Κλάδεμα Καρποφορίας των Αχλαόδεντρων

4)Εδαφικές Απαιτήσεις και Προετοιμασία εδάφους στην Καλλιέργεια Αχλαδιών

5)Πώς να φυτέψετε Αχλαδιές

6)Επαγγελματική καλλιέργεια Αχλαδιάς

7)Καλλιέργεια Αχλαδιάς – Λίπανση

8)Απαιτήσεις άρδευσης στην καλλιέργεια Αχλαδιών

9)Πληροφορίες για την Αχλαδιά

10)Πολλαπλασιασμός και επικονίαση Αχλαδιάς

11)Ερωτήσεις και απαντήσεις σχετικά με την καλλιέργεια Αχλαδιών

12)Απόδοση και συγκομιδή του Αχλαδιού

13)Κλιματικές απαιτήσεις στην καλλιέργεια Αχλαδιού

14)Αχλαδιά σε γλάστρα: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζουμε

15.) Αχλάδια σε Τιμές Χονδρικής

Οι συνεργάτες μας

Ενώνουμε τις δυνάμεις μας με Μ.Κ.Ο., Πανεπιστήμια και άλλους οργανισμούς παγκοσμίως ώστε μαζί να μπορέσουμε να επιτύχουμε τους κοινούς μας στόχους για βιωσιμότητα και ευημερία των ανθρώπων.