Μάθετε για τη διατροφή των Κατσικιών – Εκτροφή Κατσίκας

Σε γενικές γραμμές, οι κατσίκες αγαπούν την ποικιλία όσον αφορά την τροφή τους. Η κατσίκα είναι ένα ζώο εκ φύσεως περίεργο, είναι ένας φυσικός εξερευνητής και αγαπά να περιπλανιέται και να ψάχνει για φαγητό. Αυτή η συνεχής κατάσταση της περιπλάνησης και της αναζήτησης τροφής συνδέεται στενά με την υγεία και την ευημερία της. Το φυσικό φαγητό της κατσίκας είναι βοσκή, θάμνοι, μικρά δέντρα, σανό, φρούτα και μια μικρή ποσότητα σπόρων δημητριακών. Με τον όρο βοσκή ορίζουμε ένα ευρύ φάσμα φυτικών ειδών που η κατσίκα συνήθως βοσκάει: χόρτο, διάφορα τριφύλλια, μηδική (Medicago sativa), ραδίκια, όσπρια, θάμνοι, νεαρά δέντρα κλπ. Η βιοποικιλότητα των βοσκοτόπων συνδέεται άμεσα με την ποιότητα της τροφής που καταναλώνεται (δηλαδή μεγαλύτερη ποικιλία οδηγεί σε καλύτερη ποιότητα). Με τον όρο δημητριακά ορίζουμε το τμήμα σπόρων των δημητριακών (όπως το καλαμπόκι) και είναι μια τροφή που οι κατσίκες έτρωγαν στην άγρια ​​φύση για αιώνες, αλλά σε πολύ μικρές ποσότητες σε σύγκριση με τη βοσκή. Οι κατσίκες έχουν επίσης τη δυνατότητα να στέκονται στα πίσω πόδια τους ή να ανεβαίνουν και να τρώνε διάφορα φρούτα δέντρων και βλάστηση που βρίσκεται σε μεγάλη απόσταση από το έδαφος. Ωστόσο, δεν είναι ασφαλές να αφήνετε τις κατσίκες σας να τρώνε οποιοδήποτε άγνωστο φυτό. Ορισμένα είδη Rhododendron και άλλα καλλωπιστικά φυτά (Αζαλέα) και θάμνοι έχουν βρεθεί να είναι τοξικά για τις κατσίκες και μπορεί να έχουν ως αποτέλεσμα το θάνατο μιας κατσίκας μετά από την κατανάλωση ακόμη και ενός μικρού φύλλου. Τα φύλλα λάχανου, πατάτας και τα φύλλα ντομάτας έχουν επίσης αναφερθεί ότι είναι τοξικά σε ορισμένες περιπτώσεις. Σε όλες τις περιπτώσεις, ένας μελλοντικός κάτοχος κατσίκας πρέπει να προβεί σε έρευνα σχετικά με φυτά που φυτρώνουν στην περιοχή του, τα οποία μπορεί να είναι τοξικά για τις κατσίκες.

 

Πριν από την κυριαρχία των εμπορικών ζωοτροφών του 20ού αιώνα, οι παλιοί κτηνοτρόφοι στήριζαν τη διατροφή των αιγών τους αποκλειστικά σε βοσκή, καλαμπόκι, σανό και μερικά φρούτα (μήλα, μπανάνες). Ωστόσο, οι πιο συνηθισμένες εμπορικές φυλές που έχουν επιλεγεί σήμερα για την παραγωγή κρέατος ή / και γαλακτοκομικών προϊόντων ανταποκρίνονται σε μεγάλο βαθμό στις ζωοτροφές που μπορούμε να βρούμε στο εμπόριο. Σε γενικές γραμμές, η διατροφή μιας κατσίκας γαλακτοπαραγωγής είναι διαφορετική από αυτή μιας κατσίκας κρεατοπαραγωγής. Κατά κανόνα, οι κρεατοπαραγωγικές κατσίκες μπορούν να βασίζονται μόνο σε βοσκή, σανό και φρούτα, ενώ η διατροφή των γαλακτοπαραγωγών κατσικιών συνήθως συμπληρώνεται με ζωοτροφές εμπορίου, οι περισσότερες από τις οποίες περιέχουν ένα μίγμα δημητριακών. Φυσικά, το χωράφι μας θα πρέπει να είναι σε θέση να παράγει μεγάλη ποσότητα χλωρίδας κατά το μεγαλύτερο μέρος του έτους. Διαφορετικά, ίσως θα πρέπει να χρησιμοποιούμε ζωοτροφές εμπορίου για όλες τις αίγες, γαλακτοπαραγωγικές ή μη. Για παράδειγμα, σε πολλές περιοχές όπου η μηδική και τα συναφή φυτικά είδη δεν μπορούν να αναπτυχθούν λόγω του κλίματος, πολλοί κτηνοτρόφοι χρησιμοποιούν κύβους μηδικής για αιγοπρόβατα.

Η πιο συνηθισμένη ζωοτροφή εμπορίου για την κατσίκα είναι μικτά σφαιρίδια και κύβοι από καλαμπόκι και βρώμη. Μια τυπική εμπορική ζωοτροφή για νεαρά και θηλάζοντα κατσίκια περιέχει δημητριακά και διάφορα ιχνοστοιχεία για να υποστηρίξει την ισχυρή παραγωγή γάλακτος και την ανάπτυξη. Τα πιο συνηθισμένα συστατικά είναι το καλαμπόκι, αλεύρι σίτου, η σόγια αλλά και η μηδική που έχει αποξηρανθεί στον ήλιο. Λάβετε υπόψη ότι οι σπόροι δημητριακών είναι απαραίτητοι μόνο για τις κατσίκες ειδικών αναγκών (νεαρά και θηλάζοντα κατσίκια κλπ.) Και πρέπει να τοποθετούνται σταδιακά και σε μικρή ποσότητα στη διατροφή των αιγών. Εάν υπερβείτε ένα συγκεκριμένο όριο, η κατσίκα πιθανότατα θα αρχίσει να έχει διάφορα προβλήματα υγείας.

Κατά μέσο όρο, στις νεαρές αίγες (ηλικίας από 1 έως 14 μηνών) προσφέρουμε συνήθως 1-2 φλιτζάνια καφέ από μίγμα σπόρων δημητριακών καθημερινά ανάλογα με το βάρος τους (διαβάστε προσεκτικά τις ετικέτες). Ωστόσο, ο στόχος σε αυτή την ηλικία είναι να τους ενθαρρύνουμε να μάθουν πώς να εξερευνούν και να αναζητούν το φαγητό τους, με ή χωρίς τη μητέρα τους. Προσφέρουμε επίσης σανό μία φορά την ημέρα κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού και δύο φορές την ημέρα κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Συμπληρώματα βοτάνων και μετάλλων προσφέρονται επίσης σε μέτρια ποσότητα. Στις ώριμες θηλυκές αίγες που δεν θηλάζουν και δεν είναι έγκυες προσφέρουμε συνήθως σανό δύο φορές την ημέρα κατά τη διάρκεια του χειμώνα και μία φορά την ημέρα κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, ενώ αυτές είναι ελεύθερες να ψάξουν για βοσκή το μεγαλύτερο μέρος της ημέρας. Τους προσφέρεται επίσης μαγειρική σόδα στις ταΐστρες (η μαγειρική σόδα έχει αναφερθεί ότι βοηθά στην πέψη). Οι ώριμες θηλυκές αίγες που είναι έγκυες ή θηλάζουν, προσφέρονται όλα τα παραπάνω συν 2-5 φλιτζάνια του καφέ από μίγμα σπόρων δημητριακών ημερησίως (ανάλογα με το βάρος των αιγών και την παραγωγή γάλακτος – διαβάστε προσεκτικά τις ετικέτες). Φυσικά, μια έγκυος κατσίκα δεν έχει την ενέργεια να περιηγείται όλη την ημέρα και να ψάχνει για τροφή, οπότε στη διατροφή της συνήθως προσθέτουμε συμπληρώματα βοτάνων (κύβους μηδικής). Στις ώριμες αρσενικές κατσίκες προσφέρονται συνήθως όλα τα παραπάνω, εκτός από τους σπόρους δημητριακών. Μερικοί κτηνοτρόφοι προσφέρουν μια μικρή ποσότητα σπόρων δημητριακών (1-2 φλιτζάνια καφέ) κάθε μέρα, ενώ άλλοι τους προσφέρουν (εκτός από τη βοσκή) σανό, συμπληρώματα μετάλλων και μερικά φυτικά συμπληρώματα διατροφής.

Σε όλες τις περιπτώσεις, οι αίγες πρέπει να έχουν πρόσβαση 24 ώρες την ημέρα σε φρέσκο καθαρό νερό μέσα στο καταφύγιο τους. Ποτίστρες πρέπει επίσης να τοποθετούνται σε 2-3 απομακρυσμένα σημεία του αγρού σας. Θα πρέπει να αλλάξετε το νερό τουλάχιστον μία φορά την ημέρα. Μπορείτε επίσης να βάλετε ένα ακίνητο κύπελλο μέσα στο καταφύγιό τους, όπου μπορείτε να βάλετε μήλα, καρότα και μπανάνες. Τέλος, τα μπλοκ άλατος (που λειτουργούν ως συμπληρώματα μετάλλων) προστίθενται στα σύγχρονα προγράμματα διατροφής κατσικιών.

Η προσφορά οικιακών απορριμμάτων κουζίνας σε κατσίκες είναι ένα αμφιλεγόμενο ζήτημα. Πολλοί κτηνοτρόφοι προσφέρουν μια μικρή ποσότητα από φλούδες φρούτων και λαχανικών ή μια μικρή φέτα ψωμιού και οι κατσίκες τους φαίνεται να το λατρεύουν αυτό. Ωστόσο, τα τρόφιμα αυτού του είδους πρέπει να δίνονται σε μικρές ποσότητες ως κέρασμα, και όχι ως βάση διατροφής για τα κατσίκια.

Ένας άπειρος κτηνοτρόφος θα πρέπει πρώτα να συμβουλευτεί τους τοπικούς εμπειρογνώμονες, τον τοπικό κτηνίατρο ή / και τον γεωπόνο για να σχηματίσουν ένα ρεαλιστικό ετήσιο πρόγραμμα διατροφής των αιγών. Σε πολλές περιπτώσεις, η χλωρίδα της περιοχής και οι καιρικές συνθήκες αποτελούν σημαντικές παραμέτρους της τελικής εξίσωσης. Λάβετε υπόψη ότι οι αλλαγές στη διατροφή των αιγών πρέπει να γίνονται σταδιακά, διαφορετικά τα ζώα θα υποφέρουν από διάρροια και άλλες διαταραχές. Μπορείτε επίσης να διαβάσετε περισσότερα σχετικά με τα Φυτά που μπορεί να είναι δηλητηριώδη για τα κατσίκια.

Μπορείτε να εμπλουτίσετε αυτό το άρθρο αφήνοντας ένα σχόλιο ή φωτογραφία της τροφής που προσφέρετε στα κατσίκια σας, των δόσεων και των λεπτομερειών για τη βοσκή τους.

1.) Πώς να μεγαλώσω Κατσίκες

2.) Πώς και Πού να στεγάσετε κατσίκες

3.) Επιλέγοντας Κατσίκια για Γάλα και για Κρέας

4.) Πώς να ταΐσετε τις κατσίκες – Τι τρώνε οι κατσίκες

5.) Πώς και πότε να αρμέξετε την κατσίκα

6.)Φροντίδα και Υγιεινή της Κατσίκας

7.) Παραγωγή Κοπριάς από την Κατσίκα και Διαχείριση αυτής

8.) Ερωτήσεις και Απαντήσεις για Κατσίκες

Έχετε εμπειρία στην εκτροφή αιγών; Μπορείτε να μοιραστείτε την εμπειρία, τις μεθόδους και τις πρακτικές σας στα παρακάτω σχόλια. Όλο το περιεχόμενο που προσθέτετε θα αναθεωρηθεί σύντομα από τους Γεωπόνους μας. Μόλις εγκριθεί, θα προστεθεί στο Wikifarmer.com και θα επηρεάσει θετικά χιλιάδες νέους αλλά και έμπειρους αγρότες σε όλο τον κόσμο.

Οι συνεργάτες μας

Ενώνουμε τις δυνάμεις μας με Μ.Κ.Ο., Πανεπιστήμια και άλλους οργανισμούς παγκοσμίως ώστε μαζί να μπορέσουμε να επιτύχουμε τους κοινούς μας στόχους για βιωσιμότητα και ευημερία των ανθρώπων.