Εισαγωγή στην Εκτροφή Αιγών

Όπως συμβαίνει με οποιαδήποτε άλλη γεωργική ή κτηνοτροφική δραστηριότητα, αν διαθέτετε το τρίπτυχο “Χώρος – Χρόνος – Ενέργεια”, τότε μπορείτε να βιώσετε τη χαρά να μεγαλώσετε τις δικές σας κατσίκες στο χώρο σας. Ανεξάρτητα από το αν μεγαλώνετε κατσίκες για το γάλα τους, για το κρέας τους ή ως κατοικίδια ζώα, η εκτροφή αιγών μπορεί να αποτελέσει μεγάλη πηγή ενθουσιασμού και χαράς. Μπορεί επίσης να προσφέρει άριστης ποιότητας γαλακτοκομικά προϊόντα αλλά και εισόδημα, εάν γίνει με ορθολογικό τρόπο και σε κλιμακωτή βάση. Το πρώτο έτος δραστηριοποίησης είναι πάντα εισαγωγικό και καλό είναι να μην περιμένουμε κάποιο εισόδημα. Το πρώτο έτος μπορούμε να κάνουμε τα απαραίτητα πρώτα βήματα καθώς και προβλέψεις για μια μεγαλύτερη επένδυση (σε χρόνο και χρήμα) για τα επόμενα χρόνια. Σε 3-4 χρόνια, αν πραγματικά απολαμβάνουμε την εκτροφή κατσικιών και βλέπουμε κάποια αποτελέσματα, μπορούμε να επεκτείνουμε την κτηνοτροφική δραστηριότητα και να το κάνουμε ημιεπαγγελματικά, ίσως σε μια πιο κατάλληλη εγκατάσταση από την αρχική μας.

Περιττό να πούμε ότι η αφοσίωση και η αυτοπειθαρχία είναι απαραίτητες όσον αφορά την κτηνοτροφική αυτή δραστηριότητα. Η κατσίκα ή οποιοδήποτε άλλο ζωικό κεφάλαιο δεν μπορεί να παραμείνει χωρίς επίβλεψη για πάνω από μία ημέρα. Έτσι, εάν σκέφτεστε να φύγετε, ας πούμε για ένα Σαββατοκύριακο, πρέπει να βρείτε έναν αξιόπιστο αντικαταστάτη σας για να φροντίσει το ζωικό σας κεφάλαιο. Κτηνοτροφία σημαίνει φροντίδα, παρακολούθηση, σίτιση, καθαρισμό των ζώων και αντιμετώπιση προβλημάτων 365 ημέρες το χρόνο. Επιπρόσθετα, ειδικά οι γαλακτοπαραγωγικές κατσίκες (κατά τη διάρκεια του θηλασμού) πρέπει να αρμέγονται μία με δύο φορές την ημέρα, αλλιώς η υγεία τους βρίσκεται σε κίνδυνο. Η μέση κατσίκα ζει 10-13 χρόνια, αλλά μπορεί να αναπαραχθεί (και να παράγει γάλα) από 1-1,5 ετών έως 7-9 ετών. Υπάρχουν – φυσικά- εντυπωσιακές αποκλίσεις από αυτά τα όρια ηλικίας.

1.) Πώς να μεγαλώσω Κατσίκες

2.) Πώς και Πού να στεγάσετε κατσίκες

3.) Επιλέγοντας Κατσίκια για Γάλα και για Κρέας

4.) Πώς να ταΐσετε τις κατσίκες – Τι τρώνε οι κατσίκες

5.) Πώς και πότε να αρμέξετε την κατσίκα

6.)Φροντίδα και Υγιεινή της Κατσίκας

7.) Παραγωγή Κοπριάς από την Κατσίκα και Διαχείριση αυτής

8.) Ερωτήσεις και Απαντήσεις για Κατσίκες

Έχετε εμπειρία στην εκτροφή αιγών; Μπορείτε να μοιραστείτε την εμπειρία, τις μεθόδους και τις πρακτικές σας στα παρακάτω σχόλια. Όλο το περιεχόμενο που προσθέτετε θα αναθεωρηθεί σύντομα από τους Γεωπόνους μας. Μόλις εγκριθεί, θα προστεθεί στο Wikifarmer.com και θα επηρεάσει θετικά χιλιάδες νέους αλλά και έμπειρους αγρότες σε όλο τον κόσμο.