Πώς και πότε να αρμέξετε την κατσίκα

Goat Milking 101

Εισαγωγή στο Άρμεγμα Κατσίκας – Πόσο διαρκεί η εγκυμοσύνη της κατσίκας – εγκυμοσύνη κατσίκας διάρκεια

Όπως προαναφέρθηκε, η μέση κατσίκα μπορεί να ζευγαρώσει σε ηλικία 1-1,5 ετών (υπάρχουν κάποιες εντυπωσιακές αποκλίσεις από αυτόν τον κανόνα). Η περίοδος εγκυμοσύνης διαρκεί περίπου 5 μήνες. Μόλις γεννήσει, η κατσίκα αρχίζει να παράγει γάλα αμέσως, αλλά δεν πρέπει να την αρμέξουμε τις πρώτες 1-2 εβδομάδες (ζητήστε οδηγίες από τον πωλητή ης κατσίκας και τον κτηνίατρό σας για τις προδιαγραφές της κάθε φυλής). Ο λόγος είναι ότι τα νεογέννητα κατσίκια χρειάζονται πραγματικά αυτό το πρωτόγαλα, το οποίο, τις περισσότερες φορές, δεν είναι κατάλληλο για ανθρώπινη κατανάλωση. Μετά από 2 εβδομάδες, μπορούμε (και πρέπει) να αρμέγουμε την κατσίκα για περίπου 9-10 μήνες, δύο φορές την ημέρα (πρωί και βράδυ), διαφορετικά θέτουμε την υγεία της σε κίνδυνο. Καλό είναι να σταματάμε το άρμεγμα της κατσίκας τουλάχιστον δύο μήνες πριν από το νέο ζευγάρωμα (ζητήστε οδηγίες από το κτηνίατρο).

Μπορούμε να αρμέξουμε την κατσίκα μας με το χέρι ή μέσω μηχανής αρμέγματος (κόστος 200-700 $). Και στις δύο περιπτώσεις, η υγιεινή είναι τον παν! Πρέπει πρώτα να αποστειρώσουμε με βραστό νερό τον κάδο όπου θα εισρεύσει τελικά το γάλα. Στη συνέχεια, πρέπει να βάλουμε την κατσίκα στη θέση αρμέγματος, να την ακινητοποιήσουμε, κλειδώνοντας απαλά το κεφάλι της και να δέσουμε ή να συγκρατήσουμε τα πίσω πόδια (αυτό δεν είναι απαραίτητο αν η κατσίκα σας είναι πολύ ήρεμη). Πολλοί κτηνοτρόφοι προσφέρουν δημητριακά στις κατσίκες τους κατά τη διάρκεια του αρμέγματος, έτσι ώστε να τις αποσπούν και να τις κρατούν απασχολημένες. Στη συνέχεια, πρέπει να πλένουμε με ζεστό νερό τον μαστό και τις θηλές της κατσίκας. Αυτό το πλύσιμο όχι μόνο καθαρίζει τις θηλές, αλλά χαλαρώνει και την κατσίκα. Στη συνέχεια, σκουπίζουμε τις θηλές με μια στεγνή και καθαρή πετσέτα χαρτιού και ξεκινάμε τη διαδικασία αρμέγματος.

Το άρμεγμα με το χέρι συνδέεται λανθασμένα με το τράβηγμα προς τα κάτω των θηλών των αιγών. Το τράβηγμα των θηλών θα οδηγήσει σίγουρα σε τραυματισμό. Αντ ‘αυτού, πρέπει να εφαρμοστεί μια κίνηση παγίδευσης και συμπίεσης, συνήθως με τον αντίχειρα και τον δείκτη. Τα πρώτα σας αρμέγματα (με το χέρι) αναμένεται να διαρκέσουν κατά μέσο όρο 10-15 λεπτά ανά κατσίκα. Ωστόσο, μετά από μερικές εβδομάδες εμπειρίας, θα είστε σε θέση να ολοκληρώσετε το άρμεγμα κάθε κατσίκας σε 5 λεπτά (κατά μέσο όρο). Όταν τελειώσουμε, πρέπει να πλένουμε ξανά τις θηλές με νερό, σαπούνια ή ειδικά αντιμικροβιακά διαλύματα. Πολλοί κτηνοτρόφοι βυθίζουν τις θηλές των αιγών σε ειδικά αντιβακτηριδιακά διαλύματα μετά το άρμεγμα, αλλά γι αυτό θα πρέπει να επικοινωνήσετε με τον τοπικό κτηνίατρο για περαιτέρω οδηγίες.

Εάν αποφασίσουμε να χρησιμοποιήσουμε μια μηχανή αρμέγματος, πριν και μετά από κάθε άρμεγμα πρέπει να καθαρίσουμε όλα τα μέρη της μηχανής με κατάλληλο καθαριστικό, σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή. Οι περισσότερες φορητές μηχανές αρμέγματος αποτελούνται από τα θήλαστρα αρμέγματος, την αντλία και φυσικά τον κάδο γάλακτος. Θυμηθείτε ότι αν χρησιμοποιούμε μηχανή αρμέγματος, πρέπει να αρμέξουμε χειροκίνητα την πρώτη και την τελευταία σταγόνα των θηλών για διάφορους λόγους (π.χ. ελέγχουμε εάν υπάρχει αίμα στο γάλα). Όταν ενεργοποιούμε το μηχάνημα, το γάλα περνά μέσα από τα θήλαστρα, στις γραμμές και τέλος στον κάδο. Όταν τελειώσουμε, αφαιρούμε τα θήλαστρα και – όπως και στο χειροκίνητο άρμεγμα – μπορούμε να βουτήξουμε τις θηλές της κατσίκας σε ένα αντιβακτηριδιακό διάλυμα.

Λάβετε υπόψη ότι οι κατσίκες συχνά αφυδατώνονται μετά την διαδικασία αρμέγματος, οπότε πρέπει να τους προσφέρουμε φρέσκο νερό και σανό όταν τελειώσει το άρμεγμα. Κατά κανόνα, πρέπει να αποθηκεύουμε το γάλα στο ψυγείο αμέσως μετά το άρμεγμα. Εναλλακτικά, μπορούμε να το παστεριώσουμε και να το ψύξουμε αργότερα.

Μπορείτε να εμπλουτίσετε αυτό το άρθρο προσθέτοντας ένα σχόλιο ή φωτογραφία των μεθόδων και των τεχνικών αρμέγματος των αιγών σας.

1.) Πώς να μεγαλώσω Κατσίκες

2.) Πώς και Πού να στεγάσετε κατσίκες

3.) Επιλέγοντας Κατσίκια για Γάλα και για Κρέας

4.) Πώς να ταΐσετε τις κατσίκες – Τι τρώνε οι κατσίκες

5.) Πώς και πότε να αρμέξετε την κατσίκα

6.)Φροντίδα και Υγιεινή της Κατσίκας

7.) Παραγωγή Κοπριάς από την Κατσίκα και Διαχείριση αυτής

8.) Ερωτήσεις και Απαντήσεις για Κατσίκες

Έχετε εμπειρία στην εκτροφή αιγών; Μπορείτε να μοιραστείτε την εμπειρία, τις μεθόδους και τις πρακτικές σας στα παρακάτω σχόλια. Όλο το περιεχόμενο που προσθέτετε θα αναθεωρηθεί σύντομα από τους Γεωπόνους μας. Μόλις εγκριθεί, θα προστεθεί στο Wikifarmer.com και θα επηρεάσει θετικά χιλιάδες νέους αλλά και έμπειρους αγρότες σε όλο τον κόσμο.

Το άρθρο αυτό είναι επίσης διαθέσιμο στις ακόλουθες γλώσσες: enEnglish esEspañol frFrançais arالعربية pt-brPortuguês ruРусский hiहिन्दी

Συντακτική Ομάδα Wikifarmer
Συντακτική Ομάδα Wikifarmer

Το Wikifarmer είναι η πρώτη ηλεκτρονική Αγροτική Βιβλιοθήκη που δημιουργήθηκε και εμπλουτίζεται καθημερινά από τους χρήστες της. Μπορείτε να υποβάλετε ένα νέο άρθρο, να επεξεργαστείτε ένα υπάρχον άρθρο ή απλώς να απολαύσετε δωρεάν πρόσβαση σε εκατοντάδες σύγχρονους οδηγούς καλλιέργειας. Ο χρήστης φέρει την αποκλειστική ευθύνη για την αξιολόγηση, εκτίμηση, υιοθέτηση, αποδοχή ή έγκριση και τη χρήση των πληροφοριών που παρέχονται σε αυτόν τον ιστότοπο.