Πότε και πώς να αρμέξετε τα πρόβατα

Sheep Milk Production

Πόσο γάλα βγάζει ενα πρόβατο

 

Το μέσο θηλυκό πρόβατο μπορεί να ζευγαρώσει σε ηλικία 7-9 μηνών (υπάρχουν εντυπωσιακές εξαιρέσεις σε αυτά τα όρια ηλικίας- ορισμένα πρόβατα μπορεί να φτάσουν στην αναπαραγωγική τους ηλικία όταν γίνουν 14 μηνών). Η περίοδος εγκυμοσύνης διαρκεί περίπου 5 μήνες. Μόλις το πρόβατο γεννήσει, αρχίζει να παράγει γάλα αμέσως, αλλά είναι προτιμότερο να μην το αρμέξουμε για τις πρώτες 1-2 εβδομάδες (ζητήστε συμβουλές από τον πωλητή σας και τον κτηνίατρο για τις προδιαγραφές της φυλής). Ο λόγος είναι ότι τα νεογέννητα πρόβατα χρειάζονται αυτό το πρωτόγαλα (ειδικά κατά τις πρώτες 36 ώρες), το οποίο είναι συνήθως ακατάλληλο για ανθρώπινη κατανάλωση. Ωστόσο, σε μεγάλες κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις προβάτων, τα νεογέννητα πρόβατα επιτρέπεται να παραμείνουν με τη μητέρα και να θηλάσουν μόνο για 36 ώρες. Στη συνέχεια, διαχωρίζονται από τη μητέρα τους και τρέφονται με διάφορα υποκατάστατα γάλακτος, ενώ η μητέρα τους αρμέγεται δύο φορές την ημέρα.

1-2 εβδομάδες μετά τη γέννηση, μπορούμε (και θα πρέπει) να αρμέγουμε το ζώο μας για περίπου 4-8 μήνες, δύο φορές την ημέρα (πρωί και βράδυ). Γενικά, οι μη γαλακτοπαραγωγικές φυλές προβάτων κατεβάζουν γάλα μόνο για 4-5 μήνες μετά τον τοκετό, ενώ επιλεγμένες φυλές γαλακτοπαραγωγής μπορούν να παράγουν γάλα για διάστημα έως και 8 μηνών. Ωστόσο, η παραγωγή γάλακτος μπορεί επίσης να επηρεαστεί από άλλες παραμέτρους (μείωση του μήκους της ημέρας). Το μέσο μη γαλακτοπαραγωγικό πρόβατο μπορεί να παράγει 200 ​​λίβρες (90 κιλά) γάλακτος ανά έτος, ενώ μια επιλεγμένη φυλή γαλακτοπαραγωγής μπορεί να παράγει 600-800 λίβρες (272 – 362 kg) γάλακτος ετησίως.

Μπορείτε να αρμέξετε τα πρόβατά σας με το χέρι ή μέσω μηχανής αρμέγματος (κόστος 200-700 $). Και στις δύο περιπτώσεις, η υγιεινή και η αποστείρωση είναι το παν! Πρέπει πρώτα να αποστειρώσουμε με βραστό νερό τον κάδο που θα εισρεύσει το γάλα. Στη συνέχεια, πρέπει να βάλουμε το ζώο στον πάγκο αρμέγματος, να κλειδώσουμε το κεφάλι του και να συγκρατήσουμε τα πίσω πόδια (αυτό δεν είναι απαραίτητο αν το πρόβατό σας είναι ήρεμο). Πολλοί κτηνοτρόφοι προσφέρουν σπόρους δημητριακών στα πρόβατά τους κατά τη διάρκεια του αρμέγματος, έτσι ώστε να τα αποσπούν και να τα κρατούν απασχολημένα. Στη συνέχεια πρέπει να πλύνουμε με ζεστό νερό τον μαστό και τις θηλές των προβάτων. Αυτό το πλύσιμο όχι μόνο καθαρίζει τις θηλές, αλλά χαλαρώνει και τα πρόβατα. Στη συνέχεια, σκουπίζουμε τις θηλές με μια στεγνή και καθαρή πετσέτα χαρτιού και ξεκινάμε τη διαδικασία αρμέγματος.

Το άρμεγμα με το χέρι συνδέεται λανθασμένα με το τράβηγμα προς τα κάτω των θηλών των προβάτων. Το τράβηγμα των θηλών θα οδηγήσει σίγουρα σε τραυματισμό. Αντ’ αυτού, πρέπει να εφαρμοστεί μια κίνηση παγίδευσης και συμπίεσης, συνήθως με τον αντίχειρα και τον δείκτη. Το άρμεγμα με το χέρι διαρκεί κατά μέσο όρο 10-15 λεπτά ανά ζώο για έναν άπειρο κτηνοτρόφο. Οι έμπειροι κτηνοτρόφοι μπορούν να αρμέξουν ένα πρόβατο σε 3-5 λεπτά. Όταν τελειώσουμε, πρέπει να πλύνουμε ξανά τις θηλές με νερό, σαπούνι ή ειδικά διαλύματα. Πολλοί κτηνοτρόφοι βουτάνε τις θηλές του ζώου σε ειδικά αντιβακτηριακά διαλύματα μετά το άρμεγμα (μπορείτε να επικοινωνήσετε με τον τοπικό αδειούχο κτηνίατρο για περαιτέρω οδηγίες).

Εάν έχουμε αγοράσει μια μηχανή αρμέγματος, πριν και μετά από κάθε άρμεγμα πρέπει να καθαρίσουμε όλα τα μέρη της μηχανής με κατάλληλο καθαριστικό, σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή. Οι περισσότερες φορητές μηχανές αρμέγματος αποτελούνται από τα θήλαστρα, την αντλία και φυσικά τον κάδο γάλακτος. Λάβετε υπόψη ότι ακόμα και όταν αρμέγουμε μηχανικά ένα πρόβατο, πρέπει πάντα να αρμέγουμε χειροκίνητα την πρώτη και την τελευταία σταγόνα των θηλών για διάφορους λόγους (ελέγχουμε εάν υπάρχει αίμα στο γάλα – ελέγχουμε εάν το χρώμα του γάλακτος είναι κανονικό κλπ.). Όταν ενεργοποιούμε το μηχάνημα, το γάλα περνά μέσα από τα θήλαστρα, στις γραμμές και τέλος στον κάδο. Όταν τελειώσουμε, αφαιρούμε τα θήλαστρα και μπορούμε να βουτήξουμε τις θηλές του ζώου σε κάποιο αντιβακτηριακό διάλυμα.

Έχετε επίσης κατά νου ότι τα πρόβατα συχνά αφυδατώνονται μετά την διαδικασία αρμέγματος, οπότε πρέπει να τους προσφέρουμε φρέσκο νερό και σανό όταν τελειώσει το άρμεγμα.

Μπορείτε να εμπλουτίσετε αυτό το άρθρο προσθέτοντας ένα σχόλιο ή φωτογραφία των μεθόδων και των τεχνικών αρμέγματος των προβάτων σας.

1.) Πώς να μεγαλώσετε πρόβατα

2.) Πώς και πού να στεγάσετε τα πρόβατα

3.) Επιλέγοντας Πρόβατα για γάλα ή για κρέας

4.) Πώς να ταΐσετε τα πρόβατα – Τι τρώνε τα πρόβατα

5.) Πότε και πώς να αρμέξετε τα πρόβατα

6.) Φροντίδα προβάτων, υγιεινή, ασθένειες και συμπτώματα

7.) Παραγωγή κοπριάς και διαχείριση αποβλήτων των προβάτων

8.) Μπορεί να είναι επικερδής η εκτροφή προβάτων;

9.) Ερωτήσεις και Απαντήσεις σχετικά με Πρόβατα

Έχετε εμπειρία στην εκτροφή προβάτων; Μπορείτε να μοιραστείτε την εμπειρία, τις μεθόδους και τις πρακτικές σας στα παρακάτω σχόλια. Όλο το περιεχόμενο που προσθέτετε θα αναθεωρηθεί σύντομα από τους Γεωπόνους μας. Μόλις εγκριθεί, θα προστεθεί στο Wikifarmer.com και θα επηρεάσει θετικά χιλιάδες νέους αλλά και έμπειρους αγρότες και κτηνοτρόφους σε όλο τον κόσμο.

Το άρθρο αυτό είναι επίσης διαθέσιμο στις ακόλουθες γλώσσες: English Español Français العربية Português Deutsch Русский Türkçe हिन्दी Tiếng Việt Indonesia

Συντακτική Ομάδα Wikifarmer
Συντακτική Ομάδα Wikifarmer

Το Wikifarmer είναι η πρώτη ηλεκτρονική Αγροτική Βιβλιοθήκη που δημιουργήθηκε και εμπλουτίζεται καθημερινά από τους χρήστες της. Μπορείτε να υποβάλετε ένα νέο άρθρο, να επεξεργαστείτε ένα υπάρχον άρθρο ή απλώς να απολαύσετε δωρεάν πρόσβαση σε εκατοντάδες σύγχρονους οδηγούς καλλιέργειας. Ο χρήστης φέρει την αποκλειστική ευθύνη για την αξιολόγηση, εκτίμηση, υιοθέτηση, αποδοχή ή έγκριση και τη χρήση των πληροφοριών που παρέχονται σε αυτόν τον ιστότοπο.