Τι είναι το φυτό ξενιστής;
Ως φυτό ξενιστή, ορίζουμε το φυτό που ένας οργανισμός (έντομο, παθογόνο, παρασιτικό ζιζάνιο) χρησιμοποιεί ως απαραίτητη πηγή τροφής (για την επιβίωση ή απλώς ως τροφή) ή ως μέσο αναπαραγωγής (για […]
Πρόσφατα Άρθρα
Το Λεξικό της Αειφορίας
Το Λεξικό της Αειφορίας
Τι είναι η εξάντληση των φυσικών πόρων;
Είναι η κατανάλωση/χρήση των φυσικών πόρων πιο γρήγορα από ό,τι μπορούν να ανακτηθούν/ανανεωθούν φυσικά. Στη γεωργία, πόροι είναι το έδαφος, τα υπόγεια ύδατα, η άγρια πανίδα και χλωρίδα και τα […]
Το Λεξικό της Αειφορίας
Τι είναι οι βιοδιεγέρτες;
Με τον όρο βιοδιεγέρτες περιγράφουμε προϊόντα που δεν εμπίπτουν άμεσα στα φυτοπροστατευτικά προϊόντα (καθώς δεν παρουσιάζουν άμεση τοξικότητα έναντι των εχθρών των καλλιεργειών), ούτε στην κατηγορία των λιπασμάτων (θρεπτικά προϊόντα). […]
Το Λεξικό της Αειφορίας
Τι είναι η έκπλυση/απορροή θρεπτικών ουσιών;
Η έκπλυση/απορροή θρεπτικών στοιχείων είναι η μετακίνηση θρεπτικών στοιχείων από το έδαφος στα επιφανειακά και υπόγεια ύδατα. Η απορροή θρεπτικών στοιχείων μπορεί να μειώσει την αποτελεσματικότητα της λίπανσης (οικονομική επιβάρρυσνση, […]
Το Λεξικό της Αειφορίας
Τι είναι τα βιοεντομοκτόνα;
Τα βιοεντομοκτόνα είναι ένας φιλικός προς το περιβάλλον τύπος φυτοφαρμάκων που αποτελούνται ή δημιουργούνται από φυσικά υλικά (π.χ. φυτά, ζώα, βακτήρια και ορισμένα μέταλλα). Υπάρχουν 3 μεγάλες κατηγορίες βιοεντομοκτόνων: Βιοχημικά: […]
Αγροοικολογία
Τι είναι αγροοικολογία;
Η αγροοικολογία είναι μια ολοκληρωμένη πρακτική που επικεντρώνεται στις αλληλεπιδράσεις μεταξύ των φυτών, των ζώων, του περιβάλλοντος και της κοινότητας (των αγροτών). Τα αγροοικολογικά συστήματα έχουν μεγάλη ποικιλομορφία. Οι πρακτικές […]
Το Λεξικό της Αειφορίας
Τι είναι η αεροπονία;
Πρόκειται για ένα σύστημα καλλιέργειας χωρίς χώμα (ένα είδος υδροπονικού συστήματος) στο οποίο τα φυτά καλλιεργούνται χωρίς υπόστρωμα. Οι ρίζες των φυτών αιωρούνται στον αέρα μέσα σε σωλήνες και ψεκάζονται […]
Το Λεξικό της Αειφορίας
Τι είναι η κυκλική βιοοικονομία/γεωργία;
Η κυκλική γεωργία είναι μια σύγχρονη έννοια γεωργικής διαχείρισης που έχει ως βασική αρχή τη βελτιστοποίηση της χρήσης και ανακύκλωσης της παραγόμενης βιομάζας και των πόρων του αγροοικοσυστήματος. Αυτό έχει […]
Το Λεξικό της Αειφορίας
Τι είναι τα αγροβολταϊκά;
Η αγροβολταϊκή είναι το σύστημα/πρακτική της ταυτόχρονης χρήσης γης για την εγκατάσταση φωτοβολταϊκών/ηλιακών συλλεκτών/πανελ και για γεωργική δραστηριότητα. Η γεωργική δραστηριότητα μπορεί να είναι είτε η καλλιέργεια φυτών είτε η […]
Λεξικό Επιστήμης Τροφίμων και Εφοδιαστικής Αλυσίδας
Τι είναι η επισιτιστική ασφάλεια;
Η επισιτιστική ασφάλεια είναι η επάρκεια τροφίμων και η εύκολη πρόσβαση των ανθρώπων μιας περιοχής, χώρας, ή της υφηλίου σε αυτά. Επιπλέον, ακόμα κι αν είναι τρόφιμα υπάρχουν σε μια […]
Το Λεξικό της Αειφορίας
Ποιες καλλιέργειες αναφέρονται ως εμπορικές (cash crops);
Οι εμπορικές καλλιέργειες, είναι οι καλλιέργειες που καλλιεργούν οι άνθρωποι για να πουλήσουν την παραγωγή στην αγορά με σκοπό το κέρδος. Σε άλλες περιπτώσεις, πολλοί άνθρωποι καλλιεργούν τη γη για […]
Το Λεξικό της Αειφορίας
Τι είναι η εξατμισοδιαπνοή;
Εξατμισοδιαπνοή = εξάτμιση (μετατροπή του νερού σε ατμό, από την επιφάνεια της γης στην ατμόσφαιρα) + διαπνοή (η εξάτμιση του νερού που περιέχεται στους φυτικούς ιστούς. Το νερό περνάει στην […]
Το Λεξικό της Αειφορίας
Τι είναι ο κορεσμός του εδάφους (πλημμυρισμένα εδάφη);
Κορεσμένο, ονομάζεται το έδαφος το οποίο έχει κορεστεί πλήρως με νερό και η αέρια του φάση έχει εξαφανιστεί (water logging). Ο κορεσμός του εδάφους εξαρτάται από την κοκκομετρική του σύσταση, […]
Διαχείριση Εδάφους και Υδατικών Πόρων
Τι είναι η ελλειματική άρδευση;
Η ελλειματική άρδευση είναι μια γεωργική στρατηγική περιορισμένης χρήσης νερού, χρησιμοποιώντας το στα πιο ευαίσθητα αναπτυξιακά στάδια. Διάφοροι παράγοντες έχουν οδηγήσει τους παραγωγούς στη χρήση της. Η κλιματική αλλαγή έχει […]
Μπάμια
Πώς καλλιεργούμε τις μπάμιες: φύτευση & προετοιμασία εδάφους
Προετοιμασία του εδάφους για την καλλιέργεια μπάμιας Για την κατάλληλη προετοιμασία του εδάφους για την καλλιέργεια μπάμιας μπορούν να χρησιμοποιηθούν παραδοσιακές μέθοδοι κατεργασίας, όπως το βαθύ όργωμα, το δισκοσβάρνισμα και […]
Αντίδι & Εσκαρόλ
Αντίδι και Εσκαρόλ: Οφέλη για την υγεία και θρεπτική αξία
Τα πράσινα λαχανικά είναι συνυφασμένα με την υγιεινή διατροφή και τον τρόπο ζωής και όχι άδικα. Η πλειονότητα των πράσινων λαχανικών προσφέρει μεγάλη ποικιλία θρεπτικών συστατικών όταν καταναλωθούν ωμά, παρέχοντας […]
Αντίδι & Εσκαρόλ
10 ενδιαφέρουσες πληροφορίες για το Αντίδι και το Εσκαρόλ
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ του αντίδιου και του εσκαρόλ; Η επιστημονική ονομασία του αντίδιου είναι Cichorium endivia. Ανήκει στην οικογένεια Asteraceae ή Composite. Τα αντίδια είναι ένα διετές φυτό, […]
Βιώσιμη γεωργία
Guerrilla gardening (ή αντάρτικη κηπουρική στην πόλη)
Το guerrilla gardening (ή αντάρτικη κηπουρική όπως αποδίδεται στα ελληνικά) μπορεί να φαίνεται για μια τάση σχετικά πρόσφατη όμως οι “ρίζες” του είναι μερικών εκατοντάδων χρόνων. Τι είναι το guerrilla […]
Αυτό το πεδίο είναι υποχρεωτικό
Αυτό το email δεν είναι έγκυρο
Μη έγκυρος κωδικός πρόσβασης