Κτηνοτροφία και GAP

How to select Goats for Milk or Meat

Εάν η εκμετάλλευσή μας περιλαμβάνει ζωικό κεφάλαιο, ορισμένα βασικά πράγματα που πρέπει να λάβουμε υπόψη είναι:

  • Τηρούμε αυστηρά τους τοπικούς κανονισμούς σχετικά με τον τύπο των ζωικών ειδών που επιτρέπεται να αναθρέψουμε, τις προδιαγραφές της εγκατάστασης (στέγαση) και τα πρότυπα υγιεινής.
  • Τηρούμε αυστηρά τους κανονισμούς σχετικά με την επεξεργασία των ζωικών αποβλήτων.
  • Ποτέ μην χρησιμοποιείτε αντιβιοτικά, ορμόνες ή οποιοδήποτε είδος φαρμάκου χωρίς ιατρική συνταγή και επίβλεψη από τον τοπικό σας αδειούχο επιστήμονα.
  • Μπορείτε να αρμέξετε ζώα είτε με το χέρι είτε με το μηχάνημα. Και στις δύο περιπτώσεις, πρέπει να είστε σίγουροι ότι πληρείτε όλους τους κανόνες υγιεινής και ασφάλειας. Πρέπει να πλένετε τα χέρια σας και να αποστειρώνετε τις μηχανές πριν και μετά το άρμεγμα, για την αποφυγή λοιμώξεων.
  • Κατά τη διάρκεια των περιόδων χορήγησης αντιβιοτικών ή ορμονών στα ζώα, πρέπει να είμαστε πολύ προσεκτικοί με τα προϊόντα που συλλέγουμε (ζητήστε τη συμβουλή ενός τοπικού αδειούχου επιστήμονα).
  • Αποφεύγουμε τη μεταφορά ζώντων ζώων για μεγάλες αποστάσεις.
  • Εξασφαλίζουμε και θωρακίσουμε τη αξιοπρέπεια των ζώων. Πρέπει να παρέχουμε πάντα καθαρό νερό στα ζώα μας, για την αποφυγή της δίψας. Θα πρέπει επίσης να παρέχουμε τον κατάλληλο τύπο και ποσότητα τροφής, ώστε να αποτρέψουμε τον υποσιτισμό των ζώων.

ΟΡΘΗ ΓΕΩΡΓΙΚΗ ΠΡΑΚΤΙΚΗ – ΒΑΣΙΚΕΣ ΑΡΧΕΣ

Κατανόηση των κινδύνων επιμόλυνσης

Επιλογή Καλλιέργειας και Χωραφιού, Προετοιμασία Εδάφους

Από τη σπορά μέχρι τη συγκομιδή

Κτηνοτροφία και GAP

Προσωπική Υγιεινή και GAP

Αλυσίδα εφοδιασμού τροφίμων (σωστή αποθήκευση και μεταφορά)

Το άρθρο αυτό είναι επίσης διαθέσιμο στις ακόλουθες γλώσσες: enEnglish esEspañol frFrançais arالعربية pt-brPortuguês deDeutsch ruРусский trTürkçe hiहिन्दी idIndonesia

Συντακτική Ομάδα Wikifarmer
Συντακτική Ομάδα Wikifarmer

Το Wikifarmer είναι η πρώτη ηλεκτρονική Αγροτική Βιβλιοθήκη που δημιουργήθηκε και εμπλουτίζεται καθημερινά από τους χρήστες της. Μπορείτε να υποβάλετε ένα νέο άρθρο, να επεξεργαστείτε ένα υπάρχον άρθρο ή απλώς να απολαύσετε δωρεάν πρόσβαση σε εκατοντάδες σύγχρονους οδηγούς καλλιέργειας. Ο χρήστης φέρει την αποκλειστική ευθύνη για την αξιολόγηση, εκτίμηση, υιοθέτηση, αποδοχή ή έγκριση και τη χρήση των πληροφοριών που παρέχονται σε αυτόν τον ιστότοπο.