Επιλέγοντας Πρόβατα για γάλα ή για κρέας

How to select Sheep

Επιλογή των προβάτων – Γενική στρατηγική

 

Ένα συνηθισμένο λάθος των νέων κτηνοτροφών είναι ότι συχνά αρχίζουν να μεγαλώνουν μόνο ένα πρόβατο. Το πρόβατο είναι ένα πολύ κοινωνικό ζώο, με πολύ έντονο το ένστικτο του κοπαδιού. Κατά συνέπεια, είναι καλό να ξεκινήσουμε την εκτροφή προβάτων, αγοράζοντας τουλάχιστον 3 πρόβατα (κατά προτίμηση θηλυκά). Το μέσο πρόβατο ζει 11-13 χρόνια, αλλά μπορεί να αναπαραχθεί από ηλικίας 7-9 μηνών έως 6-8 ετών. Μπορεί να συναντήσετε – φυσικά- εντυπωσιακές εξαιρέσεις από αυτά τα όρια ηλικίας.

Υπάρχουν διαφορετικές φυλές και διαφορετικές στρατηγικές για διαφορετικές ανάγκες και επίπεδα εμπειρίας. Πρώτα απ ‘όλα, πρέπει να αποφασίσετε εάν θα μεγαλώσετε πρόβατα για το γάλα και / ή για το κρέας. East Friesian, Laucane και Assaf είναι δημοφιλείς γαλακτοπαραγωγικές φυλές, ενώ Dorset και Suffolk θεωρούνται μεταξύ των καλύτερων κρεατοπαραγωγικών φυλών.

Οι περισσότεροι νέοι κτηνοτρόφοι ξεκινούν να μεγαλώνουν μόνο θηλυκά πρόβατα για γάλα, επειδή τα αρσενικά πρόβατα είναι συχνά επιθετικά, δύσοσμα και γενικά χρειάζονται ειδικό χειρισμό. Πρέπει επίσης να απομονώνονται, να βρίσκονται σε διαφορετικό χώρο από τα θηλυκά πρόβατα. Έτσι, οι νέοι κτηνοτρόφοι αγοράζουν συχνά 3-4 θηλυκά πρόβατα – διαφορετικών ηλικιών, αλλά κοντά στην ηλικία 5 μηνών – και αρχίζουν να τα μεγαλώνουν. Όταν τα πρόβατα φτάσουν στην ηλικία αναπαραγωγής των 7-9 μηνών, τα ζευγαρώνουν με αρσενικά πρόβατα από κάποιο άλλο κοπάδι (ίσως χρειαστεί να πληρώσετε μία αμοιβή για αυτό).

Κάθε πρόβατο συνήθως γεννά 1-3 πρόβατα. Όταν ένα πρόβατο (μετά την περίοδο εγκυμοσύνης 5 μηνών) γεννά θηλυκό πρόβατο, οι περισσότεροι νέοι κτηνοτρόφοι κρατούν το μωρό για να επεκτείνουν τον πληθυσμό των θηλυκών προβάτων και συλλέγουν το γάλα από τις μητέρες πρόβατα (το μέσο πρόβατο παράγει γάλα για 4-8 μήνες μετά τον τοκετό). Όταν ένα πρόβατο γεννά ένα αρσενικό πρόβατο (πιθανότητα 50:50), μπορούν να πουλήσουν το αρσενικό μωρό, να το μεγαλώσουν φυσικά ή να το ευνουχίσουν και να το μεγαλώσουν μόνο για κρέας ή κατοικίδιο ζώο. Είναι βέβαιο ότι –μέχρι εκείνη τη στιγμή- οι κτηνοτρόφοι θα έχουν σίγουρα αρκετή εμπειρία (περισσότερο από 1 χρόνο) στη διαχείριση των προβάτων, έτσι ώστε κάθε κτηνοτρόφος να επιλέξει το λειτουργικό μοντέλο που μπορεί να υποστηρίξει.

Συνοψίζοντας, οι περισσότεροι νέοι κτηνοτρόφοι ξεκινούν να μεγαλώνουν θηλυκά πρόβατα μόνο για το γάλα, και -μετά από κάποιο χρονικό διάστημα- έχουν φυσικά την επιλογή να επεκτείνουν το ζωικό κεφάλαιο και τις δραστηριότητές τους και στην παραγωγή κρέατος.

Μπορείτε να εμπλουτίσετε αυτό το άρθρο προσθέτοντας ένα σχόλιο ή φωτογραφία των φυλών των προβάτων σας και της στρατηγική επιλογής.

1.) Πώς να μεγαλώσετε πρόβατα

2.) Πώς και πού να στεγάσετε τα πρόβατα

3.) Επιλέγοντας Πρόβατα για γάλα ή για κρέας

4.) Πώς να ταΐσετε τα πρόβατα – Τι τρώνε τα πρόβατα

5.) Πότε και πώς να αρμέξετε τα πρόβατα

6.) Φροντίδα προβάτων, υγιεινή, ασθένειες και συμπτώματα

7.) Παραγωγή κοπριάς και διαχείριση αποβλήτων των προβάτων

8.) Μπορεί να είναι επικερδής η εκτροφή προβάτων;

9.) Ερωτήσεις και Απαντήσεις σχετικά με Πρόβατα

Έχετε εμπειρία στην εκτροφή προβάτων; Μπορείτε να μοιραστείτε την εμπειρία, τις μεθόδους και τις πρακτικές σας στα παρακάτω σχόλια. Όλο το περιεχόμενο που προσθέτετε θα αναθεωρηθεί σύντομα από τους Γεωπόνους μας. Μόλις εγκριθεί, θα προστεθεί στο Wikifarmer.com και θα επηρεάσει θετικά χιλιάδες νέους αλλά και έμπειρους αγρότες και κτηνοτρόφους σε όλο τον κόσμο.

Το άρθρο αυτό είναι επίσης διαθέσιμο στις ακόλουθες γλώσσες: English Español Français العربية Português Deutsch Русский Türkçe हिन्दी Tiếng Việt Indonesia

Συντακτική Ομάδα Wikifarmer
Συντακτική Ομάδα Wikifarmer

Το Wikifarmer είναι η πρώτη ηλεκτρονική Αγροτική Βιβλιοθήκη που δημιουργήθηκε και εμπλουτίζεται καθημερινά από τους χρήστες της. Μπορείτε να υποβάλετε ένα νέο άρθρο, να επεξεργαστείτε ένα υπάρχον άρθρο ή απλώς να απολαύσετε δωρεάν πρόσβαση σε εκατοντάδες σύγχρονους οδηγούς καλλιέργειας. Ο χρήστης φέρει την αποκλειστική ευθύνη για την αξιολόγηση, εκτίμηση, υιοθέτηση, αποδοχή ή έγκριση και τη χρήση των πληροφοριών που παρέχονται σε αυτόν τον ιστότοπο.