Απαιτήσεις και Προετοιμασία Εδάφους στην Καλλιέργεια της Καρυδιάς

Walnut Tree Soil Requirements and Preparation

Όπως όλα τα καρποφόρα δέντρα, η καρυδιά αγαπά τον ήλιο και το καλά στραγγιζόμενο έδαφος. Η καρυδιά αναπτύσσεται σε βαθιά, αμμώδη, αργιλώδη, καλά αποστραγγιζόμενα, αρδευόμενα και πλούσια σε οργανική ύλη εδάφη. Μπορεί να ανεχθεί ευρεία κλίμακα pH (pH 5 έως 8), αλλά σε εμπορικούς καρυδεώνες με όξινο έδαφος οι περισσότεροι αγρότες ενσωματώνουν ασβέστη για να ρυθμίσουν το pH γύρω στο 6,5 (ρωτήστε έναν αδειούχο γεωπόνο). Το δέντρο είναι ευαίσθητο σε υψηλές συγκεντρώσεις νατρίου, χλωρίου και βορίου. Οι πιο κατάλληλες τοποθεσίες είναι οι δροσερές πλαγιές, οι πρόποδες βουνών και οι παραποτάμιες περιοχές. Θα πρέπει να αποφεύγονται τοποθεσίες που περιβάλλονται από λόφους, όπου οι ψυχρές αέριες μάζες δεν μπορούν εύκολα να ξεφύγουν. Θα πρέπει επίσης να αποφεύγονται τοποθεσίες όπου τα νερά από υπερβολική βροχόπτωση μπορεί να παραμείνουν στάσιμα και να μην αποστραγγιστούν επαρκώς.

Ανεξάρτητα από το αν η καρυδιά καλλιεργείται για ξυλεία ή για καρπό, το δέντρο ευδοκιμεί μόνο σε εδάφη στα οποία το ριζικό του σύστημα μπορεί να αναπτυχθεί ελεύθερα μέχρι βάθος 3 μέτρων ή και περισσότερο. Ως εκ τούτου, πριν επιλέξουμε έναν αγρό για να εγκαταστήσουμε τον καρυδεώνα μας, πρέπει να εξετάσουμε με ένα ειδικό εργαλείο διάτρησης του εδάφους εάν υπάρχει βραχώδες υπόστρωμα ή άλλο αδιαπέραστο στρώμα μέχρι βάθος 1,5 μέτρων ή περισσότερο (3-5 μέτρα θα ήταν το καλύτερο). Μπορεί να χρειαστεί να τρυπήσουμε τον καρυδεώνα μας σε 5 ή περισσότερα  σημεία. Εάν το εργαλείο μας βρει μεγάλη δυσκολία στη διείσδυση, οι ρίζες της καρυδιάς θα αντιμετωπίσουν την ίδια δυσκολία και κατά πάσα πιθανότητα δεν θα μπορέσουν να αναπτυχθούν σωστά. Στην περίπτωση αυτή, θα πρέπει να αποφεύγεται ένας τέτοιος αγρός.

Πριν από τη φύτευση των νεαρών καρυδιών, το έδαφος πρέπει να οργωθεί σε βάθος 50-70 cm. Η άροση του εδάφους στοχεύει στην καταστροφή των πολυετών ζιζανίων και στο αφράτεμα του εδάφους, κάτι που είναι απαραίτητο για την ορθή ανάπτυξη του ευαίσθητου ριζικού συστήματος κατά τους πρώτους μήνες. 

Πριν από το όργωμα, οι καλλιεργητές λαμβάνουν δείγματα εδάφους και τα στέλνουν στο εργαστήριο, προκειμένου να καθορίσουν τις απαραίτητες διορθωτικές ενέργειες που πιθανώς χρειάζεται να γίνουν πριν τη φύτευση. Πολλοί αγρότες προσθέτουν 2-3 τόνους κοπριάς ανά στρέμμα (20-30 τόνους ανά εκτάριο) πριν φυτέψουν τα νεαρά δέντρα,  ώστε να αυξηθεί η γονιμότητα του εδάφους και να βελτιωθεί η δομή του (ρωτήστε έναν αδειούχο γεωπόνο).

Όταν καλλιεργούμε καρποφόρα δέντρα σε επαγγελματική κλίμακα, η εδαφοκάλυψη (η οποία είναι στις περισσότερες περιπτώσεις χαμηλή χλόη) έχει αναφερθεί ότι είναι ωφέλιμη, αν όχι απαραίτητη σε ορισμένες περιπτώσεις. Η φυτοκάλυψη τείνει να μειώνει τη διάβρωση του εδάφους κατά τη διάρκεια των ισχυρών βροχών ή ανέμων. Επίσης, βελτιώνει τον αερισμό του εδάφους και τη σταθερότητα του καρυδεώνα, ενώ ορισμένες φυτοκαλύψεις αυξάνουν την περιεκτικότητα του αζώτου στο έδαφος (ψυχανθή). Τέλος, λειτουργούν ως φίλτρο κατά την άρδευση των δέντρων και προσαρμόζουν τη θερμοκρασία των καρυδεώνων. Το σινάπι (φυτό της μουστάρδας) έχει βρεθεί να είναι ευεργετικό όταν φυτεύεται ως φυτοκάλυψη σε καρυδεώνα (ρωτήστε έναν αδειούχο γεωπόνο της περιοχής σας). 

Μπορείτε να εμπλουτίσετε αυτό το άρθρο αφήνοντας ένα σχόλιο ή φωτογραφία των χαρακτηριστικών του εδάφους του καρυδεώνα σας.

Γενικές Πληροφορίες για την καρυδιά

Πώς να μεγαλώσετε καρυδιά από σπόρο (καρύδι)

Επαγγελματική καλλιέργεια καρυδιάς- Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε

Κλιματικές απαιτήσεις στην καλλιέργεια Καρυδιάς

Απαιτήσεις και Προετοιμασία Εδάφους στην Καλλιέργεια της Καρυδιάς

Πολλαπλασιασμός και Επικονίαση στην καλλιέργεια της Καρυδιάς

Φύτευση δέντρων καρυδιάς – Αριθμός δένδρων ανά στρέμμα – Αποστάσεις Φύτευσης

Κλάδεμα και Αραίωση στην Καλλιέργεια Καρυδιάς

Απαιτήσεις Καρυδιάς σε Νερό

Λίπανση Καρυδιάς

Συγκομιδή και Απόδοση Καρυδιάς

Εχθροί και Ασθένειες Καρυδιάς

Ερωτήσεις και Απαντήσεις για την Καρυδιά

Το άρθρο αυτό είναι επίσης διαθέσιμο στις ακόλουθες γλώσσες: English Español Français العربية Português Türkçe

Συντακτική Ομάδα Wikifarmer
Συντακτική Ομάδα Wikifarmer

Το Wikifarmer είναι η πρώτη ηλεκτρονική Αγροτική Βιβλιοθήκη που δημιουργήθηκε και εμπλουτίζεται καθημερινά από τους χρήστες της. Μπορείτε να υποβάλετε ένα νέο άρθρο, να επεξεργαστείτε ένα υπάρχον άρθρο ή απλώς να απολαύσετε δωρεάν πρόσβαση σε εκατοντάδες σύγχρονους οδηγούς καλλιέργειας. Ο χρήστης φέρει την αποκλειστική ευθύνη για την αξιολόγηση, εκτίμηση, υιοθέτηση, αποδοχή ή έγκριση και τη χρήση των πληροφοριών που παρέχονται σε αυτόν τον ιστότοπο.