Wie Sie ganz einfach Tomaten in Ihrem Garten anbauen können – Wie pflanze ich Tomaten im Garten? – Wie viel Kälte vertragen Tomaten?

Tipps zum Tomatenanbau

Immer mehr Menschen möchten ihr eigenes Obst und Gemüse im Garten anbauen, entweder weil sie diesen entspannenden Prozess genießen oder weil sie alles, was sie konsumieren, selbst kontrollieren möchten. Der Anbau von Obst und Gemüse im Garten birgt jedoch einige Geheimnisse, die wir im Folgenden erläutern.

Hinweise zum Anbau von Tomaten im Garten:

– Tomaten sind wärmeliebende Pflanzen. Sie brauchen Temperaturen von 18 °C bis 26 °C (64,4-78,8 °F) und viel Sonnenlicht (mindestens 6 Stunden pro Tag), um zu gedeihen. Tomatenpflanzen können auch Temperaturen unter 1 °C vertragen, ohne abzusterben, allerdings nur für sehr kurze Zeit. Wenn die Tagestemperaturen mehrere Tage lang unter 17 °C liegen, treten Probleme beim Fruchtansatz auf. Treten diese Temperaturen während der Reifephase auf, können die Früchte nicht ausreifen, da die Produktion von Stoffen, die für die rote Farbe verantwortlich sind, normalerweise bei Temperaturen unter 16 °C aufhört. Bodentemperaturen unter 14 °C führen zu Problemen beim Wurzelwachstum. Probleme beim Fruchtansatz und bei der Reifung treten ebenfalls bei sehr hohen Temperaturen auf.

– Wenn Sie Tomaten aus Samen ziehen wollen, achten Sie darauf, dass Sie zertifiziertes Saatgut von einem seriösen Anbieter kaufen. Andernfalls sind die Keimraten niedrig, und Sie verlieren Zeit. Denken Sie daran, dass Tomatensamen eine geringe Kältetoleranz haben. Daher sollten Sie zunächst ein Saatbeet anlegen und die Bodentemperatur bei 23-26 °C halten. Für eine optimale Belüftung können Sie Torf als Substrat verwenden. Temperaturen unter 10-12 °C (50-53.6 °F) können die Keimung verhindern. Die Samen sollten bis zur Keimung in feuchter, aber nicht durchnässter Erde liegen. Der beste Zeitpunkt für das Umpflanzen der Setzlinge ist 4-7 Wochen nach der Aussaat, wenn sie 4-6 echte Blätter entwickelt haben.

– Wenn Sie keine Zeit mit der Aussaat verschwenden wollen, können Sie Jungpflanzen in einer Gärtnerei kaufen und sie direkt an ihren endgültigen Standort verpflanzen. Denken Sie daran, dass das Umpflanzen von Tomatensetzlingen bei Temperaturen unter 15 °C möglicherweise nicht erfolgreich ist.

– Achten Sie darauf, dass Sie Ihre Tomatensetzlinge nicht an Stellen pflanzen, an denen Sie zuvor andere Nachtschattengewächse (Tomaten, Kartoffeln, Paprika, Auberginen) angebaut haben, um durch den Boden übertragene Krankheiten zu vermeiden. In den meisten Fällen ist der richtige Zeitpunkt für die Anpflanzung im Frühjahr. In einigen Gebieten, in denen die Temperaturen hoch genug sind, kann die Anpflanzung jedoch durchaus früher erfolgen. Die Erzeuger pflanzen Tomaten in der Regel im Frühsommer oder aber in den nördlichen Gebieten etwas später. Späte Sorten werden sehr spät gepflanzt und im Spätherbst – Frühwinter (November – Dezember) geerntet.

– Ein wichtiger Schritt (insbesondere in Gebieten mit niedrigen Bodentemperaturen während der Pflanzsaison) ist die lineare Plastikabdeckung. Viele Erzeuger decken die Reihen mit schwarzer Plastikfolie ab. Sie wenden diese Technik an, um die Temperatur in der Wurzelzone auf einem optimalen Niveau zu halten (über 21 °C oder 69,8 °F) und das Wachstum von Unkraut zu verhindern.

– Wenn Sie viele Tomatenpflanzen in einem kleinen Garten anbauen möchten, sollten Sie bedenken, dass professionelle Anbauer es vorziehen, die Pflanzen in einzelnen Reihen mit einem durchschnittlichen Abstand von 0,3 bis 0,6 m zwischen den Pflanzen in der Reihe und 0,8 bis 1,3 m zwischen den Reihen zu pflanzen. Eine zu dichte Bepflanzung ist keine gute Idee. Eine weniger dichte Bepflanzung ermöglicht einen besseren Zugang des Blattwerks zum Sonnenlicht, eine bessere Belüftung und Schutz vor bestimmten Krankheiten. Daher pflanzen die meisten Hobbygärtner, die kein besonderes Platzproblem haben, Tomaten in einem Abstand von 1 m innerhalb der Reihe und von 1,5 m zwischen den Reihen an.

– Der Amateurgärtner Charles Wilber aus Alabama verdiente sich einen Platz im Guinness-Buch der Rekorde, da die vier Tomatenpflanzen, die er anbaute, schließlich 620 kg Früchte hervorbrachten. Auf die Frage nach seinem Geheimnis antwortete er, dass er weder eine teure Hybride verwendet noch einen speziellen Dünger einsetzt. Das sehr häufige Abstechen von Ablegern war für die Produktion entscheidend. Das Beschneiden ist im Tomatenanbau unerlässlich, aber nicht bei allen Sorten. Kurz gesagt: Indeterminierte Sorten müssen regelmäßig beschnitten werden, während determinierte Sorten ungeschnitten bleiben können.

– Indeterminierte Sorten werden so beschnitten, dass sie an einem einzigen, doppelten oder dreifachen Stiel wachsen. Das Beschneiden erleichtert die richtige Belüftung und schützt so die Pflanze vor verschiedenen Infektionen. Außerdem haben wir ein besseres Verhältnis zwischen Frucht und Laub. Es ist sehr wichtig, die richtigen Schnittwerkzeuge zu verwenden, um die Pflanze beim Schneiden nicht zu verletzen.

– Unbegrenzt wachsende Tomaten brauchen Unterstützung durch Pfähle. Die einfachste Technik besteht darin, einen Pfahl in der Nähe jeder Tomatenpflanze zu platzieren und den Stängel vorsichtig an den Pfahl zu binden. Diese Technik hilft dem dünnen Tomatentrieb, in einer vertikalen Position zu bleiben. Gleichzeitig wird verhindert, dass Blätter und Früchte des Stängels den Boden berühren, so dass die Pflanze vor Bodenschädlingen und Krankheiten geschützt ist. Außerdem erleichtert das Stützen die Ernte der Früchte und verbessert die Belüftung und den allgemeinen Gesundheitszustand der Pflanze.

– Tomatenpflanzen haben im Allgemeinen eine mittlere bis hohe Toleranz gegenüber Trockenheit. Andererseits mögen sie keine feuchten Böden. Daher sollten Sie übermäßige Bewässerung vermeiden. Allerdings müssen Tomaten häufig gegossen werden, vor allem während der Fruchtbildung. Bedenken Sie, dass 100 Gramm Tomatenfrüchte mehr als 94 Gramm Wasser enthalten. Im Durchschnitt verbraucht die Tomatenpflanze im Freilandanbau 700 mm Wasser pro Wachstumsperiode. Stellen Sie sicher, dass Sie Ihre Pflanzen mit gleichbleibenden Wassermengen versorgen, um möglichen Stress für die Pflanze zu vermeiden. Denken Sie daran, dass eine ungleichmäßige Bewässerung während des Fruchtansatzes zu vielen Problemen führen kann.

– Alles, was Sie für eine durchschnittliche Tomatenpflanze brauchen, die in einem durchschnittlichen Boden in Ihrem Garten wächst, ist die Zugabe von Kompost. Die Kompostierung ist ein umweltfreundliches Verfahren mit hervorragenden Ergebnissen für die Pflanzenernährung zu Hause, das erhebliche Einsparungen ermöglicht. Es handelt sich um einen Prozess, bei dem organische Reste wie Blätter, Äste, Schalen und andere Lebensmittelreste (z. B. Eierschalen) durch verschiedene Prozesse und mit Hilfe von Bodenmikroorganismen in eine nährstoffreiche Substanz, den Kompost, umgewandelt werden. Durch die richtige Verwendung von Kompost wird die Bodenerosion verhindert. Außerdem werden Krankheitserreger im Boden bekämpft. Es ist jedoch Vorsicht geboten, denn nicht alle hausgemachten Lebensmittelabfälle sind für die Kompostierung geeignet. Das Verfahren ist recht einfach. Sie brauchen eine Komposttonne oder ein Silo, einen Häcksler, Erde und organische Abfälle. Der Häcksler ist sehr wichtig, denn um den Prozess zu beschleunigen, müssen die für die Komposttonne bestimmten Materialien klein genug sein.

– Die meisten Tomaten sind sieben bis zehn Wochen nach dem Einpflanzen reif und können geerntet werden. Wenn alles gut geht, können Sie bis zu 2-3-mal pro Woche Tomaten ernten. Auch hier gilt, dass die zu verwendenden Schnittwerkzeuge und Handschuhe von hoher Qualität sein müssen und mit den erforderlichen Zertifikaten versehen sein müssen.

– Die persönliche Sicherheit ist ein sehr wichtiger Faktor für einen Hobbygärtner. Auch wenn es sich um ein scheinbar harmloses Hobby handelt, birgt es doch Risiken, die sich ein Hobbygärtner vielleicht nie hätte vorstellen können. Es ist wichtig, dass Sie sich qualitativ hochwertige Stiefel zulegen. Der Garten zieht oft unerwünschte Besucher an, die auf der Suche nach Nahrung sind, z. B. Schlangen oder Mäuse, vor allem im Sommer, wenn die Tomaten reifen und täglich für die Ernte kontrolliert werden müssen. Ein falscher Schritt im Garten kann gefährlich werden. Es ist daher äußerst wichtig, seine Füße vor Gefahren zu schützen.

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