Wie man Blumenkohl zu Hause leicht anbauen kann – Blumenkohl im Garten

Sie können Ihren Blumenkohl entweder in Ihrem Garten oder in Töpfen anbauen, vorausgesetzt, Ihre Behälter haben mindestens 45 cm (18 Zoll) Breite und Höhe. Der Anbau von Obst und Gemüse zu Hause kann jedoch riskant sein. Hier sind einige Dinge, die Sie wissen müssen.

Blumenkohl gilt als eine Pflanze der kühlen Jahreszeit. Wenn Sie ihn in warmen Gebieten anbauen, werden Sie wissen, dass die Blütenköpfe höchstwahrscheinlich zu blühen beginnen. Dies ist im Allgemeinen eine unangenehme Situation, es sei denn, Sie ziehen es vor, am Ende eine Zierpflanze statt eines grünen Gemüses zu haben! Daher dürfen Sie sie nicht in Gebieten mit Temperaturen über 30 °C (86 °F) anbauen.

Sie können Ihren Blumenkohlsetzling entweder im Herbst oder im Frühjahr pflanzen; die beste Zeit ist jedoch in vielen Fällen der Herbst, um hohe Temperaturen im Frühsommer zu vermeiden. Um blühende Köpfe zu bilden, braucht Blumenkohl idealerweise Temperaturen von 15-20°C (59 bis 68 °F). Späte Blumenkohlsorten müssen möglicherweise ein Verfahren namens Vernalisation durchlaufen, um die Köpfe bilden zu können. Das bedeutet, dass sie einige Stunden lang bei Temperaturen von 7-12°C (44.6-53.6 °F) ausgesetzt werden müssen. Frühe Sorten haben normalerweise nicht die gleiche Notwendigkeit.

Die einfachste Methode, Blumenkohl anzubauen, ist das Umpflanzen der Setzlinge, die Sie von Ihrer örtlichen Gärtnerei gekauft haben. Sie können erwägen, Ihre Pflanzen von einem legitimen Verkäufer zu kaufen, um sicherzustellen, dass sie krankheitsfrei sind, und sie direkt in ihre endgültige Position zu pflanzen. Alles, was Sie vor dem Umpflanzen tun müssen, ist, Unkraut, Steine oder anderes unerwünschtes Material aus dem Boden zu entfernen. Sie können den Boden leicht pflügen, um seine Beschaffenheit zu verbessern. Sie können auch gut verdauten Dünger oder Kompost hinzufügen, um die Nährstoffe des Bodens zu erhöhen.

Dann können Sie Ihre Blumenkohlsetzlinge direkt in die Erde verpflanzen, wobei Sie Abstände von 20-50 cm zwischen den Pflanzen in der Reihe und 70-80 cm zwischen den Reihen einhalten. Es ist entscheidend, dass die Sämlinge in der gleichen Tiefe gepflanzt werden wie in der Baumschule. Nach dem Umpflanzen können Sie sofort bewässern.

Alternativ können Sie auch in Erwägung ziehen, Ihre Ernte durch direktes Einsäen der Samen in den Boden zu beginnen. Sie können Ihr Saatgut von einem legitimen Verkäufer kaufen, um sicherzustellen, dass es frei von Krankheiten ist, und es direkt in Reihen mit einem durchschnittlichen Abstand von 70-80 cm (27,5-31,5 Zoll) zwischen den Reihen aussäen. Eine gute Zeit für den Beginn der Aussaat ist in den meisten Fällen nicht später als im Spätsommer. Vor der Auspflanzung müssen Sie Unkraut, Steine oder andere unerwünschte Materialien aus dem Boden entfernen. Dann können Sie ihn pflügen, um seine Textur zu verbessern. Möglicherweise müssen Sie auch etwas gut verdauten Dünger oder Kompost hinzufügen, um die Nährstoffe des Bodens zu erhöhen. Dann können Sie kleine Löcher graben und 2-3 Samen direkt in den Boden in einer Tiefe von 1 cm aussäen. Im Durchschnitt benötigen Sie 1-1,5 Gramm Saatgut pro 10 Quadratmeter. Blumenkohlsamen keimen im Allgemeinen am besten bei einer Durchschnittstemperatur von 26 °C (80°F). Blumenkohlsamen keimen ungefähr in 8-10 Tagen. Nach der Keimung müssen Sie die Pflanzen verdünnen, falls sie alle gekeimt haben, wobei nur die gesündere Pflanze in jeder Aussaatposition erhalten bleibt. Die Pflanzen, die Sie schließlich behalten werden, sollten im Abstand von 20-50 cm (7,8-19,6 Zoll) voneinander im Inneren des Rohmaterials stehen.

Blumenkohl reagiert empfindlich auf Trockenheit, da er die Qualität der Blütenköpfe erheblich beeinträchtigt. Daher sollten Sie Ihre Pflanzen mit ausreichend Wasser versorgen. Die meisten Hinterhof-Landwirte bewässern ihre Blumenkohlpflanzen, indem sie in den ersten Phasen jeden zweiten Tag kleine Mengen Wasser bereitstellen. Sie halten die Erde bis zum Aufkeimen der Samen feucht und erhöhen die Menge seither. An heißen Tagen müssen Sie jedoch möglicherweise einmal täglich gießen.

Als Düngungsmethode benötigen Sie nur etwas Dung oder Kompost. Der Dünger, den Sie möglicherweise vor der Pflanzung in den Boden integriert haben, wird höchstwahrscheinlich für die gesamte Wachstumssaison ausreichen.

Die Erntezeit hängt von den Umweltbedingungen und der Blumenkohlsorte ab. Die meisten Blumenkohlsorten sind 2-5 Monate (60 bis 150 Tage) nach dem Umpflanzen erntereif. Der richtige Zeitpunkt für die Ernte eines Blumenkohls für den Hausgebrauch ist, wenn er einen kompakten Kopf mit einem durchschnittlichen Durchmesser von 18 cm (7 Zoll) oder weniger gebildet hat.

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Wikifarmer Redaktionsteam
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