Wasserbedarf der Pfefferminze – Wie viel Wasser braucht Pfefferminze?

Wie man Pfefferminze bewässert

Pfefferminze braucht viel Wasser und kann in unbewässerten Betrieben mit weniger als 1.100 mm Jahresniederschlag nicht kommerziell angebaut werden. Fast alle kommerziellen Pfefferminzbetriebe werden bewässert, insbesondere vor und während der Sommermonate und zwischen den Ernten. Ein gut durchlässiger Boden ist erforderlich, da die Pflanzen bei starker Staunässe mit verschiedenen Problemen zu kämpfen haben.

Eine Bewässerung oder Fertigation (Injektion von wasserlöslichen Düngemitteln über das Bewässerungssystem) ist zwischen den zwei oder drei Ernten notwendig. Wir bewässern häufig, um den Boden feucht (aber nicht nass) zu halten, vor allem vom zeitigen Frühjahr bis zur letzten Ernte. Auf diese Weise werden die Pflanzen angeregt, sich schnell zu regenerieren und genügend Pflanzenmaterial für den nächsten Schnitt zu produzieren, der nur 45 Tage später erfolgt. Wenn es nicht regnet, kann es sein, dass die Pflanzen zwischen den Ernten sogar 2-3-mal pro Woche gegossen werden müssen.

Professionelle Anbauer entscheiden sich in der Regel dafür, ihre Pfefferminzpflanzen über Tropf- oder Sprinklerbewässerungssysteme zu bewässern. Die Bewässerung von oben kann verschiedene Probleme verursachen. Einige Landwirte nutzen jedoch trotzdem Beregnungssysteme, um die Kosten zu senken.

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