Vermehrung und Bestäubung von Kirschbäumen

Kirschbaumvermehrung

Wie viele beliebte Obstbäume wird auch der Kirschbaum durch Veredelung vermehrt. Kirschen können auch durch Samen vermehrt werden, aber das ist aus vielen Gründen nicht empfehlenswert. Im Allgemeinen werden 1-2 Jahre alte Sämlinge (die im Herbst ausgesät werden) als Unterlage für veredelte Bäume verwendet. Bäume, die aus Samen gezogen werden, brauchen in der Regel 10 Jahre, um Früchte zu tragen. Aus diesem Grund bevorzugen die Erzeuger die Veredelungsmethode. Professionelle Kirschproduzenten profitieren von einem Baum, der zwei verschiedene Pflanzengewebe vereint, nämlich die Unterlage und das Edelreis (ein gesunder Steckling der Hauptsorte mit einem Durchmesser von bis zu 1,3 bis 2,5 cm). Vor allem in den gemäßigten Klimazonen werden Kirschbäume in Baumschulen durch Pfropfung auf der Baumbank oder durch eine spezielle Art der Veredelung, das sogenannte Edelreiserpfropfen (chip budding), veredelt. Der Edelreiser bildet die oberen Pflanzenteile (Stamm, Äste, Blätter und Früchte) aus. Die Unterlage hingegen bildet das Wurzelsystem des veredelten Kirschbaums. Die Unterlagensorte sollte der Hauptsorte (Pfropfreis) helfen, mit Bodenbelastungen fertig zu werden (Resistenz gegen bodengebundene Krankheitserreger, Staunässe usw.). 

Einige Züchter/Baumschulen verwenden Wildkirschbäume oder Mahaleb-Bäume als Unterlage. Der durchschnittliche Kirschbaum mit Wildkirsch-Unterlagen ist in der Regel höher als der durchschnittliche Kirschbaum und beginnt normalerweise 6-8 Jahre nach der Veredelung mit der Produktion. Er ist frosttolerant und kann 50 Jahre lang Früchte tragen. Im Gegensatz dazu beginnen Kirschbäume mit Mahaleb-Unterlagen 3-4 Jahre nach der Veredelung mit der Produktion. Sie vertragen Frost und Trockenheit, sind aber empfindlich gegenüber hoher Luftfeuchtigkeit. Sie tragen in der Regel etwa 25 Jahre lang Früchte. Schließlich ist es unter den Erzeugern üblich, Kirschbäume auf so genannte Zwergunterlagen zu veredeln. Einige gängige Süßkirsch-Unterlagen sind:

• – Mazzard (P. avium). Sie verträgt sich gut mit fast allen handelsüblichen Süßkirschensorten und ist kälteresistent.
• – Mahaleb (P. mahaleb). Sie wird in der Regel wegen ihrer Trockenheitsresistenz gewählt.
• – Gisela 5, Gisela 6 (P. cerasus x P. canescens), Gisela 12 (P. cerasus x P. canescens). Alle 3 ergeben kleine Kirschbäume mit einer Höhe von bis zu 8 Fuß. Sie benötigen möglicherweise eine Stütze, besonders in Gebieten, die sehr starkem Wind ausgesetzt sind. Süßkirschensorten, die auf Gisela 5 und 6 veredelt sind, können bereits im dritten Jahr Früchte tragen. Sie sind etwas weniger anfällig für die bakterielle Knollenfäule als Mazzard, während sie unterschiedlich anfällig für das chlorotische Ringfleckenvirus (PDV) und das nekrotische Ringfleckenvirus (PNRSV) sind.
• – Colt (P. avium x P. pseudocerasus). Sie eignet sich am besten für Obstgärten mit normaler Dichte. Sie ergibt kräftige Bäume, die bewässert werden müssen, da sie relativ empfindlich auf trockene Böden und kalte Wintertemperaturen reagieren. In Kalifornien wird sie jedoch wegen ihrer Resistenz gegen die Kirschstammfäule, die Phytophthora-Wurzelfäule und den bakteriellen Krebs bevorzugt. 
• – F 12/1 (P. avium). Wird manchmal anstelle von Mazzard verwendet, da sie resistenter gegen den bakteriellen Krebs ist. 
• – Maxma 14 (P. mahaleb x P. avium). Sie ist in Frankreich weit verbreitet, widerstandsfähig gegen kalkhaltige Böden und Eisenmangel. Sie eignet sich nicht unbedingt für sehr kompakte Anpflanzungen. 
• – Krymsk 5 oder VSL 2 (P. fruticosa x P. lannesiana), semi-zwergige Unterlage, angepasst an eine breite Palette von Böden (auch an schwere Böden) und kalte Klimazonen
• – Krymsk 6 oder LC 52 ((P. cerasus x (P. cerasus x P. maackii)). Es hat die Vorteile der vorherigen, gibt aber einen Baum 75-80% kleiner in der Größe. Beide Krymsk-Sorten sind empfindlich gegenüber dem PDV- und PNRSV-Virus. 

Kirschbaumbestäubung

Die Bestäubung ist einer der wichtigsten Vorgänge in der Kirschenproduktion. Sie ist für eine gute Qualität der Kirschen unerlässlich. Eine gute Kirschenproduktion kann erreicht werden, wenn 21-32 % der Baumblüten befruchtet sind und Früchte tragen. Da die meisten gängigen Süßkirschensorten nicht selbstbefruchtend sind, ist eine Fremdbestäubung zwischen kompatiblen Sorten mit Hilfe von Bestäubern (z. B. Honigbienen) erforderlich. Die meisten Sauerkirschensorten sind dagegen selbstbefruchtend (z. B. North Star, Balaton, Meteor, Montmorency, English Morello, Early Richmond, Nanking und Hansen Bush Cherry). Erfahrene Kirschenzüchter behaupten, dass Bienen die besten Insekten dafür sind, weil sie die Fremdbestäubung von Kirschbäumen erleichtern können. Kirschbäume blühen normalerweise im Frühjahr, und die Blütezeit kann mehrere Wochen dauern. Im Allgemeinen hängt die Blütezeit stark von den Witterungsbedingungen ab; die durchschnittliche Blütezeit kann bis zu 25 Tage betragen, aber jede Blüte bleibt 7-8 Tage lang geöffnet. Wie bereits erwähnt, pflanzen die Erzeuger häufig eine Baumreihe der pollenliefernden Sorte (Bestäuber) für jeweils drei Reihen der Hauptsorte. Wenn sich die Bestäubersorte auch kommerziell verwerten lässt, kann sie in größerer Zahl in der Kirschplantage gepflanzt werden. 

• Kreuzungsunverträgliche (inkompatible) Sorten von Süßkirschen sind: Bing, Lambert, Royal Ann/Napoleon. 
• Selbstfruchtbare Süßkirschensorten (Universalbestäuber) sind: Index, Lapins, Skeena, Sweetheart, Sonata, Symphony, Sunburst, BlackGold, WhiteGold, Stella, Van, Rainier und Bing. Bei der Kombination von Stella und Bing wurden einige Probleme (geringerer Befruchtungserfolg) festgestellt. 

Aufgrund der unsynchronisierten Blüte ist bei einer einzigen bestäubenden Sorte eine Fremdbestäubung in der Regel nicht gewährleistet. Daher ist es immer empfehlenswert, die Blütezeit zu berücksichtigen und zwei bestäubende Sorten zu verwenden (in der Regel eine früh und eine spät blühende Sorte). Dadurch kreuzen sich die Blühstadien dieser beiden Sorten mit dem Blühstadium der Hauptsorte, wodurch in der Regel eine Fremdbestäubung gewährleistet ist.

Die meisten Kirschenerzeuger sind in hohem Maße von starken und gesunden Honigbienenvölkern abhängig (Zusammenarbeit mit Imkern), die eine bestmögliche Fremdbestäubung gewährleisten. In der Regel ist eine große Bienenpopulation (5-7 starke Bienenvölker pro Hektar) innerhalb der Obstanlage erforderlich. Neben der gewöhnlichen Honigbiene können auch andere einheimische/wilde Bienenarten als Bestäuber von Kirschen dienen (z. B. Blaue Obstbaum-Mauerbiene (Osmia lignaria), Hornbiene (Osmia cornifrons)). Nach Angaben der Züchter fliegen die Bienen nicht nur verschiedene Blüten desselben Baumes an, sondern übertragen auch die Pollen auf einen anderen Baum einer anderen Sorte.

Außerdem sollten die Landwirte die Fremdbestäubungsaktivität der Bienen unterstützen, indem sie während der Kirschblüte alle konkurrierenden blühenden Unkräuter vom Feld entfernen. Andernfalls werden die Bienen abgelenkt und besuchen wahrscheinlich die blühenden Unkräuter. Nicht zuletzt ist es wichtig, den Einsatz von Pestiziden während der Blütezeit zu vermeiden, wenn sich Bienen im Obstgarten aufhalten. Es wird empfohlen, die Nachbarn zu informieren, wenn sich Bienenvölker im Obstgarten befinden, und sie zu bitten, nicht tagsüber und/oder bei starkem Wind zu sprühen, da das Produkt (Tröpfchen) leicht übertragen werden kann. Starke Regenfälle und starker Wind verkürzen die Blütezeit und verschlechtern die Fremdbestäubung und damit die Fruchterzeugung der Kirschbäume. Ähnliche Probleme treten auf, wenn während der Blütezeit hohe Temperaturen herrschen.

Verweise

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• https://sites.psu.edu/propagationisland/grafting-cherry-trees/
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• https://extension.colostate.edu/docs/pubs/garden/07002.pdf

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