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Gesundheitsfördernde Aspekte der Artischocke

Gesundheitsfördernde Aspekte der Artischocke

Schon seit der Antike werden Artischocken konsumiert und deren gesundheitsfördernden Wirkungen beobachtet. Viele Studien haben einen Zusammenhang zwischen dem Verzehr von Artischocken und positiven Auswirkungen auf die Gesundheit gezeigt. Nach […]

Komprimierte Informationen über Artischocken

Komprimierte Informationen über Artischocken

Der wissenschaftliche Name der Artischocke ist Cynara cardunculus var. scolymus  Sie gehört zur Familie der Asteraceae (Familie der Sonnenblumen und Gänseblümchen) Die Artischocke ist in den Mittelmeerländern heimisch. Italien ist […]