Pfefferminzernte

Pfefferminzernte – Wann und wie man Pfefferminze erntet

Die Ernte kann im Allgemeinen vom späten Frühjahr bis zum frühen Herbst erfolgen. Wenn Sie Pfefferminze zur Gewinnung von ätherischem Öl anbauen, ist es wichtig, den besten Erntezeitpunkt zu kennen, um eine gute Menge und Qualität des Produkts zu gewährleisten. Dies erfordert umfangreiche Untersuchungen, Probenahmen und ständiges Ausprobieren. Viele Erzeuger von ätherischem Öl ernten im Sommer (in den meisten Gebieten der USA im Juli), wenn die meisten Pflanzen kurz vor der vollen Blüte stehen. Dies ist der erste Schnitt, der ausschließlich für die Destillation und die Herstellung ätherischer Öle bestimmt ist. In vielen Fällen kann jedoch ein zweiter Schnitt etwa zwei Monate später geerntet werden, welcher ausschließlich für getrocknetes Material bestimmt ist. Landwirte, die nicht an der Gewinnung von ätherischem Öl interessiert sind, können in der Regel drei Schnitte ernten: den ersten im späten Frühjahr, den zweiten im Sommer und den dritten im frühen Herbst. Hier handelt es sich jedoch nur um einige gängige Praktiken, und die Landwirte sollten sich nicht blind daran halten, ohne vorher eigene Nachforschungen anzustellen.

Generell sollten wir einen sonnigen Tag mit mildem Wetter und ohne Wind für die Ernte wählen. Mögliche Niederschläge am Erntetag (oder sogar 2-3 Tage vorher) beeinträchtigen die Qualität des Endprodukts. Extreme Hitze und starker Wind begünstigen auch die Verdunstung des ätherischen Öls, so dass ein Teil unseres Produkts verloren geht, wenn es zu heiß oder zu windig ist. Für die Ernte werden in der Regel Kreiselmäher (Maschinen, die als Heuwender verwendet werden) eingesetzt. Wenn es keine solche Möglichkeit gibt, werden die Pflanzen von Hand mit einer Schere geerntet.

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5. Pflanzabstände für Pfefferminze und Anzahl der Pflanzen pro Acre
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7. Wasserbedarf der Pfefferminze
8. Unkrautbekämpfung bei Pfefferminze
9. Pfefferminzernte
10. Ertrag von Pfefferminz-Pflanzenmaterial und ätherischem Öl
11. Pfefferminze Schädlinge und Krankheiten
12. Fragen und Antworten zu Pfefferminze