Der Ackerschlepper (Traktor) ist die wichtigste Maschine eines Landwirts, mit der er zahlreiche Aufgaben erfüllt. Ein Traktor ist in der Lage, Anbaugeräte zu ziehen, zu montieren und anzutreiben. Die ersten […]
Die subtile Kunst des selektiven Pflückens Das Pflücken und Ernten der Kaffeebeeren ist ein entscheidender Schritt in der Produktion. Es handelt sich dabei um einen komplexen Prozess, der sorgfältige Aufmerksamkeit […]
Die Klassifizierung der Kaffeepflanzen Königreich: Plantae – Pflanzen, Planta, Vegetal, Pflanzen ● Unterkönigreich: Viridiplantae – Grünpflanzen ● Infrakönigreich: Streptophyta – Landpflanzen ● Überabteilung: Embryophyta ● Abteilung: Tracheophyta – Gefäßpflanzen, Tracheophyten […]
Kaffee hat in der heutigen Zeit eine enorme wirtschaftliche, soziale und kulturelle Bedeutung erlangt. Nach Angaben des International Trade Centre wurden während der Saison 2021/22 Kaffeeexporte im Wert von mehr […]
Camelina sativa, auch bekannt als Falscher Lein oder Leindotter, ist eine Ölsaatpflanze aus der Familie der Brassicaceae (allgemein bekannt als Senfgewächse), die in Europa und Zentralasien heimisch ist. Es handelt […]
Einsatz von Desmodium-Deckfrüchten zur Unkrautbekämpfung, Bodenfruchtbarkeit und Ertragssteigerung bei Kaffee und als Futtermittel durch afrikanische Bauern. Die beiden wichtigsten Arten sind das „Greenleaf“ (Desmodium intortum) und das „Silberblatt“ (Desmodium uncinatum), […]
Die meisten Kakaobäume beginnen im 4. oder 5. Jahr mit der Produktion von Schoten und können bei richtiger Pflege bis zu 30 Jahre lang weiter wachsen. Je nach Sorte kann […]
Bei der Weißweinherstellung findet – im Gegensatz zur Rotweinherstellung – die alkoholische Gärung in Abwesenheit von Traubenschalen statt. Die wichtigsten Merkmale der Weißweinherstellung sind das Fehlen einer Extraktion während der […]
Der Kakao wird entweder an lokale Verarbeitungsbetriebe oder an internationale Mühlen verkauft. Neue Daten der ghanaischen Cocobod (der Agentur zur Koordinierung des Kakaosektors) zeigen, dass die Verarbeitung des Rohstoffs von […]
Es gibt drei Hauptsorten von Kakao. Ihre Namen sind Criollo, Forastero und Trinitario (Minimal et al., 2019). Der Forastero hat einen milderen Geschmack als der Criollo, wird aber mehrheitlich für […]
Was sind die Hauptschädlinge und -krankheiten bei Pfirsichbäumen, und wie kann man sie bekämpfen? Leider werden Pfirsichbäume von verschiedenen Pilz- und Bakterienkrankheiten sowie von verschiedenen Schädlingen befallen. Der Landwirt sollte […]
Pfirsicherträge Der Ertrag von Pfirsich- und Nektarinenfrüchten hängt in hohem Maße von der Sorte, dem angewandten Erziehungs- und Beschneidungssystem, den Pflanzabständen, den Umweltbedingungen und den landwirtschaftlichen Verfahren (z. B. Düngung, […]
Bevor Sie Ihren Pfirsichgarten anlegen oder düngen, sollten Sie unbedingt eine Bodenanalyse durchführen, um mehr Informationen über die Bodeneigenschaften und die Verfügbarkeit von Nährstoffen zu erhalten. Die Bodenanalyse sollte alle […]
Wasserbedarf von Pfirsichen Die Bewässerung gehört zu den wichtigsten Maßnahmen und ist für den Erfolg einer Pfirsichplantage (gutes vegetatives Wachstum, hohe Erträge und qualitativ hochwertige Früchte) unerlässlich. Im Allgemeinen ist […]
Pfirsiche sind im Allgemeinen sehr dynamische Bäume, d. h. sie haben eine beachtliche Wachstumsrate und bilden bereits in der Baumschule eine große Anzahl von Trieben. Beschneiden und Erziehen sind daher […]
Wie man Pfirsiche vermehrt Pfirsichbäume können durch Samen, Stecklinge (Verwendung von Hartholzstecklingen), Pfropfung und Knospung vermehrt werden. Gewerbliche Landwirte nutzen jedoch häufig nur die beiden letztgenannten Möglichkeiten, da sie die […]
Bodenanforderungen des Pfirsichbaums – Standortwahl für die Anpflanzung von Pfirsichbäumen Der Pfirsichbaum bevorzugt mittlere, gut durchlässige, sandige Lehmböden mit einer Tiefe von etwa 1,2 m (4 Fuß). Schwere Böden sind […]
Der Pfirsichanbau kann – wenn er rationell und skalierbar betrieben wird – eine gute Einkommensquelle sein. Zunächst einmal erfordert der Anbau von Bäumen, wie z. B. Pfirsichbäumen, viele Jahre der […]
