Nährstoffbedarf von Olivenbäumen – Wie düngt man einen Olivenbaum? – Welche Nährstoffe braucht ein Olivenbaum?

Wie man Olivenbäume düngt – Düngung von Olivenhainen

Früher glaubte man, der Olivenbaum sei für arme und trockene Böden geeignet und könne auf Flächen, die für andere Baumkulturen als ungeeignet gelten, mittlere Erträge liefern. Das ist teilweise richtig, bedeutet aber nicht, dass der Olivenbaum solche Böden tatsächlich bevorzugt. Der Olivenbaum bevorzugt fruchtbare Böden mit ausreichender Feuchtigkeit, um über viele Jahrzehnte hinweg nachhaltig hohe Erträge zu erzielen.

Bevor wir in unserem Olivenhain eine Düngemethode anwenden, müssen wir die physikalischen Eigenschaften des Bodens (Textur, Durchlässigkeit usw.) und den Gehalt an verfügbaren Nährstoffen prüfen. Diese Werte beeinflussen verschiedene andere Variablen, die sich letztendlich auf den Ertrag auswirken. Sie zu kennen ist daher nützlich, um mit einem Mangel oder Überschuss an bestimmten Nährstoffen umzugehen und Stress für die Bäume zu vermeiden. Zwei sehr interessante Parameter sind der pH-Wert und der Kalziumgehalt des Bodens, da beide die Aufnahme bestimmter Nährstoffe aus dem Dünger beeinflussen. Der optimale pH-Wert für den Olivenbaum liegt bei etwa 6,5, aber der durchschnittliche Olivenbaum kann auch auf Böden mit einem pH-Wert von 5,5 bis 8 Früchte tragen. Eine gängige Maßnahme zur Korrektur des pH-Werts des Bodens vor der Pflanzung junger Olivenbäume ist die Zugabe von Kalk (wenden Sie sich an einen zugelassenen Agronomen vor Ort).

Anhand einer chemischen Blattanalyse wurde festgestellt, dass der Mindestanteil an Nährstoffen 1,5 % für N, 0,1 % für P und 0,5 % für K sein sollte. Stickstoff ist der wichtigste Nährstoff, wenn wir einen Olivenbaum für Olivenöl oder Tafeloliven anbauen, da Stickstoff für die Keimung und Produktion von Oliven notwendig ist. Das Hauptsymptom eines Stickstoffmangels ist eine unterentwickelte einjährige Vegetation. Die Blätter sind viel kürzer als normal und färben sich nicht tiefgrün wie normale Blätter. Wenn wir einen Stickstoffmangel feststellen, sollten wir den örtlichen Agronomen konsultieren, um ein effizientes Düngeprogramm zu erstellen.

Ein gängiges Düngeprogramm für Olivenbäume, welches von vielen erfahrenen Olivenbauern angewendet wird, beinhaltet die Zugabe von 8-15 lbs. (4-7 kg) N-P-K 11-15-15-Dünger für jeden ausgewachsenen Baum ein- oder zweimal im Jahr. Bei nicht bewässerten Bäumen ist die beste Zeit dafür der Herbst und Winter. Wir können den Dünger in einem Radius von 60-90 cm vom Stamm in den Boden einbringen, um eine übermäßige Nährstoffkonzentration an einer Stelle zu vermeiden. Dies sind jedoch nur einige gängige Praktiken, und die Landwirte sollten sie nicht blindlings befolgen, ohne zuvor ihre eigenen Untersuchungen anzustellen. Jedes Feld ist anders und hat andere Bedürfnisse. Es ist von Vorteil, den Boden mindestens einmal im Jahr zu testen und nach Rücksprache mit einem Experten Korrekturmaßnahmen zu ergreifen.

Organische Stoffe in den verschiedenen Stadien der Zersetzung (insbesondere als Humus) sind in vielerlei Hinsicht nützlich, da sie die Bodenbeschaffenheit, z. B. die Konsistenz in leichten Böden, verbessern. Außerdem wird die Textur schwerer Böden verbessert, der pH-Wert reguliert, die Bodenfeuchtigkeit aufrechterhalten, die Bodenkapazität erhöht, die Bodenmikroorganismen aktiviert und die Aufnahme von Nährstoffen verbessert. Folglich sind organische Düngemittel oft die Grundlage für ein effizientes Düngeprogramm für Oliven. Im Herbst kann Dung zur Verfügung gestellt und in den Boden eingearbeitet werden. In Olivenhainen ohne Bewässerung und ohne häufige Regenfälle bringen viele Landwirte alle zwei Jahre 10-20 Tonnen Dung pro Hektar aus. In gut bewässerten Gebieten wird diese Korrekturmaßnahme oft alle 3-4 Jahre durchgeführt. Auch hier handelt es sich nur um gängige Praktiken, und jeder Landwirt muss seine eigenen Untersuchungen und Bodentests oder Gewebeanalysen durchführen, bevor er Düngemethoden anwendet. Denken Sie daran, dass 1 Tonne = 1.000 kg = 2.200 lbs. und 1 Hektar = 2,47 Acres = 10.000 Quadratmeter sind.

Ein ausreichender Kalziumgehalt ist sehr wichtig für einen gesunden Olivenbaum, da Kalzium die Anfälligkeit für Krankheiten verringert. Das häufigste Symptom von Kalziummangel ist Chlorose, wobei die Blätter blass oder gelb-weiß werden. Kalziummangel lässt sich durch die Zugabe von 13-15 lbs. (6 – 7 kg) Kalziumoxid pro ausgewachsenem Baum behandeln (wenden Sie sich an einen zugelassenen Agronomen in Ihrer Nähe).

Magnesium und Bor spielen eine zentrale Rolle für eine gute Fruchtentwicklung. Magnesium (Mg) ist der zentrale Bestandteil des Chlorophyllmoleküls, während Bor (B) eine wichtige Rolle im Stoffwechsel und beim Zuckertransport spielt. Wenn die Landwirte in der Mitte der Vegetationsperiode einen Magnesium- oder Bormangel feststellen, wenden sie häufig Blattdünger an (11-0-0-16MgO, 20,5 % B).

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