Informationen zum Olivenbaum – Hat ein Olivenbaum tiefe Wurzeln?

Der Olivenbaum ist ein mehrjähriger, immergrüner Baum, der über hundert Jahre alt werden kann und Oliven trägt. In einigen seltenen Fällen wird berichtet, dass Olivenbäume sogar noch im Alter von 1800 Jahren fortleben und neue Triebe hervorbringen können. Der Baum kann eine Höhe von 5 bis 20 Metern erreichen. Wie bei den meisten Bäumen allerdings hängt die Höhe des Baumes von der Vitalität bzw. der Sorte, den Boden- und Klimabedingungen und schließlich von den Anbaumethoden ab. Der Stamm ist zylindrisch, bei jungen Bäumen glatt und bei älteren uneben, da im Laufe der Zeit mehr oder weniger große Knoten entstehen.

Das Wurzelsystem des Olivenbaums entwickelt sich bis zum dritten oder vierten Lebensjahr ausschließlich senkrecht nach unten. Später wird das ursprüngliche Wurzelsystem durch ein anderes, lockereres Wurzelsystem ersetzt, das hauptsächlich aus Sphäroplasten besteht, die sich im Wurzelhals des Olivenbaums knapp unter der Bodenoberfläche bilden. Die Art des Bodens bestimmt weitgehend die Entwicklungsweise des Wurzelsystems. Vereinzelt wird berichtet, dass Olivenbäume Wurzeln entwickelt haben, die eine Breite von 12 und eine Tiefe von 6 Metern erreicht haben.

Olivenbäume werden weltweit auf einer Fläche von mehr als 15 Millionen Hektar angebaut. Der Olivenbaumbestand erreicht und übersteigt möglicherweise die stattliche Zahl von einer Milliarde. Etwa 80 % dieser Bäume stehen im Mittelmeerraum. Länder wie Spanien, Italien, Griechenland, Tunesien und andere exportieren traditionell Olivenöl. Für manche dieser Länder ist dieses Produkt der Eckpfeiler ihrer landwirtschaftlichen Entwicklung und Nachhaltigkeit. Andere Länder wie die USA, Australien, Japan, China usw. haben in den vergangenen zwei Jahrzehnten jedoch auch die große wirtschaftliche und strategische Bedeutung des Olivenbaums erkannt. Infolgedessen haben sie den Olivenbauern finanzielle Anreize gegeben, um sich mit Olivenprodukten selbstständig zu machen.

Der Olivenbaum spielt eine sehr wichtige Rolle, denn er erschließt nicht nur Flächen, die für andere Kulturen ungeeignet sind, sondern trägt auch dazu bei, den Boden vor Erosion zu schützen. Die wichtigsten Produkte, die vom Olivenbaum erzeugt werden können, sind Olivenöl und Tafeloliven. Der Oliventrester ist auch für die industrielle Nutzung von Bedeutung. Weitere Nebenprodukte, die von wirtschaftlicher Bedeutung sein können, sind die Blätter, das Holz, der Stein usw. Außerdem werden Olivenbäume oft als Zierpflanzen in Töpfen im Innen- oder Außenbereich kultiviert.

Die Gattung Olea umfasst 30 verschiedene Arten, die auf fünf Kontinenten angebaut werden. Die wichtigsten davon sind: Olea europea. L., Unterart euromediterranea, Olea europea. L., Unterart cuspidate Vall, Cif, Olea europea. L., Unterarten laperrini Batt und Trab, Olea chrysophylla Lamk, Olea hochstetteri, Olea somaliensis und Olea subtrinervata.

1. Informationen zum Olivenbaum
2. Der Anbau von Olivenbäumen
3. Sind Olivenfarmen rentabel?
4. Alternanz beim Olivenbaum
5. Vermehrung und Bestäubung von Olivenbäumen
6. Klimatische Bedingungen für Olivenbäume – Temperaturanforderungen
7. Bodenanforderungen für Olivenbäume
8. Olivenbäume pflanzen
9. Nährstoffbedarf von Olivenbäumen
10. Wasserbedarf von Olivenbäumen
11. Beschneiden von Olivenbäumen
12. Oliven ernten
13. Krankheiten und Schädlinge des Olivenbaums
14. Fragen und Antworten zum Olivenbaum
15. Bio-Olivenanbau
16. 7 häufige Fehler im Olivenanbau
17. Bodenmanagement im Olivenanbau
18. 6 Fehler, welche die Qualität des Olivenöls mindern
19. Olivenernte in Griechenland