Häufige Rebenschäd-linge und Krankheiten

Schädlinge

Phylloxera

Phylloxera vastatrix (PLANCHON), ist eine so zerstörerische Blattlaus für das Wurzelsystem der Rebe, dass sie vor allem der Grund für die Verwendung von veredelten Pflanzen in Europa war. Der Schädling stammt aus Amerika, wo die meisten Rebsorten eine Immunität gegen ihn entwickelt haben. In Europa erschien er erstmals um 1850-60 und ist seither einer der Hauptfeinde der Weinrebe. Die Insekten ernähren sich von den Wurzeln und Blättern der Pflanze. Wir können die Reblaus aufgrund des Auftretens von Gallen an den Wurzeln und manchmal auch an den Blättern erkennen. Die Schäden an den Wurzeln sind katastrophal, da der Schädling das Wurzelsystem der Pflanze vollständig zerstören kann. Die einzige Bewirtschaftungsmaßnahme für europäische Sorten besteht darin, sie auf amerikanische Unterlagen zu verpflanzen, da einige amerikanische Sorten gegen die Blattlaus resistent sind.

Europäischer Weinrebenwickler

Lobesia botrana ist eine in Italien beheimatete Motte und gehört zu den häufigsten Reblausplagen in Europa. In Amerika wurde sie erstmals in der letzten Dekade verzeichnet. Sie bevorzugt Weinreben, kann aber auch Rosmarinpflanzen oder Mandelbäume befallen. Die Weibchen können mehr als 30 Eier pro Tag legen. Die ersten Larven ernähren sich von Blättern, aber die nächsten Generationen ernähren sich von Beeren, was zu einem geringeren Ertrag führt.

Zu den Vorsichtsmaßnahmen gehören Pheromonfallen, die ständige Überwachung der Ernte und die Unkrautbeseitigung. Pheromonfallen sind eine weit verbreitete Technik. Sie ziehen männliche Insekten an und halten sie von fruchtbaren Weibchen fern. So reduzieren sie ihre Fortpflanzung. Die chemische Kontrolle sollte nur bei schwerwiegenden Problemen und immer unter der Aufsicht eines zugelassenen Agronomen durchgeführt werden.

Bekreuzter Traubenwickler

Der bekreuzte Traubenwickler, Endopiza viteana oder Paralobesia viteana, ist ein in Nordamerika heimischer Schädling. Der Schädling kann in kommerziellen Weinbergen erhebliche wirtschaftliche Verluste verursachen. Die Motte hat 2 oder 3 Generationen pro Jahr. Ausgewachsene Tiere überwintern und beginnen, ihre Eier der ersten Generation im späten Frühjahr oder früh im Sommer, vor der Blütezeit, auf Blütentrauben zu legen. Larven der folgenden Generationen greifen Früchte an, um sich zu ernähren, was zu schweren Schäden führt. Wenn unsere Trauben einen Angriff des Traubenwicklers erleiden, werden wir höchstwahrscheinlich Netze um Früchte und Blumen herum beobachten. Wir können auch schwarze Tunnel an der Oberfläche der Frucht sehen (die Larven sind in die Beere eingedrungen).  Angegriffene Früchte können nicht nur nicht in den Verkehr gebracht werden, sondern sind auch einem höheren Risiko von Pilzinfektionen ausgesetzt. Einige Vorsichtsmaßnahmen umfassen Pheromonfallen, ständige Überwachung und Unkrautbeseitigung. Sobald die Ernte angegriffen wurde, ist die Bewirtschaftung schwieriger. Da Schädlinge eine Immunität gegen Pestizide entwickeln, ist die beste Methode zu ihrer Bekämpfung die biologische Bekämpfung. Leider kann der Schädling im Boden überwintern.

Japankäfer

Trotz seines Namens ist der Japankäfer (Popillia japonica) in Japan nicht so katastrophal wie in den Vereinigten Staaten. Aufgrund seiner Größe (15 mm oder 0,59 Zoll) können wir den Käfer mit bloßem Auge leicht erkennen. Käfer überwintern im Boden und beginnen ihre Angriffe im Frühjahr. Diese Käfer greifen eine Vielzahl von Pflanzenarten an (Gemüse, Bäume, Blumen, etc.). Was die Weinberge betrifft, so skelettieren sie die Blätter, während sie sich von ihnen ernähren. Das Vorgehen umfasst sowohl vorbeugende als auch chemische Maßnahmen zur Kontrolle des Angriffs. Einige vorbeugende Maßnahmen umfassen Pheromonfallen, ständige Überwachung und Unkrautbeseitigung. In einigen Fällen werden Insektizide auf Pyrethrinbasis verwendet, immer nach Rücksprache mit einem zugelassenen Agronomen.

Krankheiten

Falscher Mehltau

Falscher Mehltau ist vielleicht die schwerste Weinrebenkrankheit, die vor allem in Gebieten mit einem warmen und feuchten Klima ausbricht. Er wird durch den Pilz Plasmopara viticola verursacht und kann zu 100% zu Ernteverlusten führen. Frühlings- und Sommerregen begünstigen den Ausbruch der Krankheit. Der Erreger überwintern an Knospen, Blättern oder auf dem Boden an abgestorbenen Blättern. Es betrifft Knospen, Blätter, Blüten, Früchte und Stängel. Auf der Oberseite der Blätter erscheinen Ölflecken, die an ein Mosaik erinnern. Auf der Unterseite der Blätter können wir weißen Mehltau beobachten. Die Sprossennekrose ist ein weiteres häufiges Symptom. Auch die Blütenstände werden durch den Pilz beeinflusst, was dazu führt, dass sie welken und fallen. Tritt die Infektion zu einem späteren Zeitpunkt ein, wenn die Pflanze Früchte trägt, können die Trauben verhärten, braun werden, schrumpfen und schließlich fallen.

Die Seuchenbekämpfung beginnt mit geeigneten Vorsichtsmaßnahmen. Dazu gehören Unkrautbekämpfung und Sicherheitsabstände zwischen den Pflanzen sowie der richtige Schnitt und die Entfernung von abgestorbenem Pflanzengewebe aus dem Boden. Der allgemeine Zustand der Pflanzen (Nährstoffe und Wasserstand, Sonneneinstrahlung, Belüftung) kann auch ihre Immunität stärken. Der Zugang einer infizierten Pflanze zu direktem Sonnenlicht kann den schnellen Ausbruch der Krankheit verzögern. Es ist auch wichtig, eine angemessene Sanitärversorgung zu gewährleisten, wie z.B. die Desinfektion von Werkzeugen, wenn wir die Pflanzen berühren.

Eine chemische Behandlung kann nur dann durchgeführt werden, wenn das Problem schwerwiegend ist und immer unter Aufsicht eines lokal zugelassenen Agronomen. Kupferverbindungen werden seit 1880 verwendet. Obwohl die Fungizide auf Kupferbasis immer noch verwendet werden, gibt es auf dem Markt viele Alternativen, darunter Biokontrollmittel, Materialien tierischen Ursprungs, Pflanzenextrakte (Salvia officinalis) und andere.

Echter Mehltau

Der Echte Mehltau ist eine weitere bedeutende Krankheit der Weinreben. Die Pilze Uncinula necator und Erysiphe necator überwintern auf Knospen, Blättern oder Stöcken und beginnen die Infektionen, wenn der Frühling kommt. Die Krankheit wird durch hohe Temperaturen in Kombination mit mittlerer relativer Luftfeuchtigkeit begünstigt. Der Erreger verursacht pulverförmiges Wachstum an den grünen Teilen der Pflanze. Die Symptome beginnen mit chlorotischen Flecken auf dem Laub, ähnlich denen von Plasmopara viticola, aber kleiner. Später entsteht eine weiße, pulverförmige Substanz. Dieses weiße Pulver kommt auch an Stielen und Früchten vor. Symptome an Früchten sind auch Rissbildung, Nekrose und Tropfen. Die Krankheit kann zu einer verminderten Produktqualität und Ausbeute sowie zu einer verminderten Winterhärte der Pflanze führen, selbst bei leichten Infektionen.

Die Seuchenbekämpfung beginnt mit geeigneten Vorsichtsmaßnahmen. Dazu gehören Unkrautbekämpfung und Sicherheitsabstände zwischen den Pflanzen sowie der richtige Schnitt und die Entfernung von abgestorbenem Pflanzengewebe aus dem Boden. Der allgemeine Zustand der Pflanzen (Nährstoffe und Wasserstand, Sonneneinstrahlung, Belüftung) kann auch die Immunität der Pflanzen stärken. Richtiges Training und Beschneiden sind sehr wichtig für die Kontrolle des Echten Mehltaus. Eine gute Luftzirkulation und der direkte Zugang zum Sonnenlicht verzögern den Ausbruch der Krankheit.

Bei der chemischen Behandlung werden Schwefelverbindungen verwendet. Viele Landwirte verwenden Schwefel bei Temperaturen zwischen 18-30 °C (64,4 – 86 °F). Bei niedrigen Temperaturen kann Schwefel jedoch inaktiv sein, während bei Temperaturen über 30°C chemische Verätzungen an Früchten auftreten können. In jedem Fall wird die chemische Behandlung immer unter Aufsicht eines lokal zugelassenen Agronomen durchgeführt. Es ist auch wichtig, bei jedem Kontakt mit den Pflanzen eine angemessene Sanitärversorgung wie die Desinfektion der Werkzeuge vorzusehen.

Esca

Esca ist eine schwere Holzerkrankung, die durch verschiedene Pilze verursacht wird. Deshalb wird es auch Esca-Komplex genannt. Es wurde vermutet, dass die Krankheit nur reife Pflanzen betrifft, die zehn Jahre oder älter sind. Mittlerweile wird jedoch davon ausgegangen, dass es auch in der Aufzucht auf Jungpflanzen Auswirkungen haben kann. Starker Schnitt, Winterfrost und jede Holzverletzung können die Pflanzen schwächen und den Krankheitszyklus beschleunigen. Die Esca-Krankheit wird als „stille Krankheit“ bezeichnet, was bedeutet, dass die Symptome oft unbemerkt bleiben und in einigen Fällen zum plötzlichen Tod der Pflanze führen können. Es ist zu einem großen Problem für reife europäische Weinberge in Italien, Frankreich und Spanien geworden.

Der häufigste Erreger ist die Fomitiporia mediterranea. An den Blättern treten Symptome auf, die durch Toxine aus Phaeomoniella, Phaeoacremonium und Cylindrocarpon spp. verursacht werden, Esca kann als chronische Krankheit oder durch schlagartige Apoplexie in heißen und trockenen Perioden auftreten

Zu den Symptomen gehört eine Gewebeverfärbung im Querschnitt des Rumpfes. Das Holz kann auch weich und gelblich werden. In einigen Fällen können wir das Auftreten von charakteristischen Tigerstreifen auf Blättern erkennen. Auch auf Beeren können dunkle Flecken auftreten. Die Krankheit kann durch infiziertes Vermehrungsmaterial und Wind übertragen werden. Die Seuchenbekämpfung umfasst hauptsächlich vorbeugende Maßnahmen, wie die Verwendung von gesundem Vermehrungsmaterial, die Desinfektion von großen Schnittwunden sowie die Entfernung und Verbrennung von kranken Pflanzen.

Grauschimmel

Grauschimmel ist eine schwere Traubenkrankheit, die durch den berühmten Pilz Botrytis cinerea verursacht wird. Die Krankheit betrifft vor allem reife Trauben, die nahe dem Erntezeitpunkt liegen. Wir beobachten vor allem einen braunen Fleck auf den Trauben, der allmählich die gesamte Frucht bedeckt. Die Frucht ändert ihre Farbe, wird weicher, verrottet und schließlich mumifiziert. Die mumifizierten Trauben, die auf den Boden fallen, sollten sie dort gelassen werden, werden das wirksamste Mittel zur Ausbreitung der Krankheit sein. Bald darauf sind viele Fruchtgruppen durch den direkten Kontakt mit infizierten Früchten betroffen. In wenigen Tagen sind alle infizierten Teile von einem charakteristischen Grauschimmel bedeckt. Infektionen werden durch hohe Luftfeuchtigkeit in einem weiten Temperaturbereich begünstigt. Wind und Regen verbreiten die Sporen schnell von Pflanze zu Pflanze.

Die Bekämpfungsmaßnahmen sind ähnlich wie bei anderen Pilzkrankheiten. Die Hygiene ist sehr wichtig. Infiziertes Pflanzengewebe muss sofort entfernt werden, während ein ordnungsgemäßer Schnitt eine gute Luftzirkulation fördert, was den Fortschritt der Krankheit hemmt.

Erwähnenswert ist jedoch, dass Botrytis unter bestimmten Wetterbedingungen eine andere Situation verursachen kann, die als Edelfäule bezeichnet wird. Unter diesen Umständen haben wir einen bemerkenswerten Anstieg des relativen Zuckergehalts um bis zu 40 %. Dies geschieht, indem es Wasser verdampft und damit den Zuckeranteil im verbleibenden Saft erhöht. Viele Produzenten nutzen dies und produzieren Süßweine mit einzigartigen Eigenschaften.  Der Erfolg dieser Technik erfordert jedoch eine besondere Handhabung und langjährige Erfahrung.

Schwarzfäule

Die Schwarzfäule ist eine Pilzerkrankung, die durch den Erreger Guignardia bidwellii verursacht wird.

Das warme und feuchte Klima begünstigt den Ausbruch der Krankheit. Die Krankheit betrifft alle grünen Teile der Rebe, aber die schwerwiegendsten Folgen zeigen sich an der Frucht. Wie der Name schon sagt, verursacht die Krankheit, dass infizierte Trauben weich werden, verrotten und mumifiziert werden. Die mumifizierten Trauben, die auf den Boden fallen, wenn sie dort bleiben, werden das wirksamste Mittel zur Ausbreitung der Krankheit sein.

Die Seuchenbekämpfung beginnt mit geeigneten Vorsichtsmaßnahmen. Dazu gehören Unkrautbekämpfung und Sicherheitsabstände zwischen den Pflanzen, sowie der richtige Schnitt und die Entfernung mumifizierter Trauben vom Boden. Richtige Sonneneinstrahlung und gute Luftzirkulation hemmen den Ausbruch der Krankheit.

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