Anbau von Echter Kamille – Wie man Kamille kommerziell anbaut

Der kommerzielle Anbau von Echter Kamille zur Gewinnung von ätherischem Öl und/oder getrockneten Blüten hat in den letzten zwei Jahrzehnten viel Aufmerksamkeit erregt. Matricaria recutita ist eine Pflanze, die in einer durchschnittlichen Umgebung gut gedeiht und verschiedene Produkte für unterschiedliche Branchen produzieren kann. Das ätherische Öl der Echten Kamille ist vielseitig einsetzbar, da es in der Pharma-, Kosmetik-, Duft-, Körperpflege- und Getränkeindustrie verwendet wird. Die Kamillenblüten enthalten auch wertvolle Inhaltsstoffe wie Terpenoide, Flavonoide und andere Verbindungen mit nachgewiesener pharmakologischer Wirkung. Außerdem werden die getrockneten Blüten der Echten Kamille zur Zubereitung von Tees und verschiedenen anderen Produkten (z. B. Hautlotionen) verwendet.

Der internationale Markt für Kamillenöl ist in den letzten zwei Jahrzehnten ständig gewachsen, und Landwirte aus vielen Ländern erwägen, von traditionellen Kulturen (Weizen, Mais) auf die Echte Kamille umzusteigen.

Der kommerzielle Anbau von Kamille erfordert eine Reihe von Arbeitsschritten. Die Pflanze ist einjährig. Die Samen können entweder direkt auf dem Feld ausgesät oder in ein Saatbeet gesät und 3-4 Wochen später umgepflanzt werden (jede Methode hat Vor- und Nachteile). Bewässerung, Düngung, Schädlings- und Unkrautbekämpfung sind unerlässlich und haben großen Einfluss auf den endgültigen Ertrag. Die Ernte der Blüten ist der arbeitsintensivste und schwierigste Vorgang beim professionellen Anbau der Echten Kamille. Leider sind nicht alle Blüten gleichzeitig pflückreif. Daher beschäftigen die meisten Landwirte kleine Gruppen von Arbeitern, die die Blüten alle 2 bis 4 Tage in 3 oder mehr Erntesitzungen innerhalb von 15 bis 20 Tagen pflücken. Verarbeitung, Lagerung und Destillationsverfahren sind ebenfalls äußerst wichtig für die endgültige Ausbeute an ätherischem Öl.

  1. Informationen zur Echten Kamille
  2. Wie man Echte Kamille zu Hause anbaut
  3. Gewinnbringender Anbau von Echter Kamille
  4. Anbaubedingungen der Echten Kamille
  5. Anzucht und Aussaat der Echten Kamille
  6. Wasserbedarf der Echten Kamille
  7. Düngebedarf der Echten Kamille
  8. Unkrautbekämpfung bei Echter Kamille
  9. Ernte der Echten Kamille
  10. Ertrag an ätherischem Öl der Echten Kamille
  11. Fragen und Antworten zu Echter Kamille

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