Die Technologie hat jeden Aspekt des Lebens verändert. Im Weinbau hat die Technologie die Art und Weise, wie die Landwirte Entscheidungen treffen, wann und wie sie bewässern, wann und wie sie Düngemittel und Agrochemikalien einsetzen, wann der perfekte Tag für die Ernte ist usw., dramatisch verändert.
Im Gegensatz zu den vorangegangenen Jahrzehnten verlassen sich die Weinbauern weniger auf ihre Intuition und ihr Gedächtnis als vielmehr auf Daten, die aus verschiedenen Quellen gesammelt und gespeichert werden können. Die Invasion von Smartphones macht es für die Landwirte einfacher, alle diese Daten verfügbar zu haben, auch wenn sie vor Ort sind und eine schnelle Entscheidung treffen müssen.
Viele Winzer haben kleine Wetterstationen in ihren Weinbergen errichtet. Diese messen Feuchtigkeit, Salzgehalt, Temperatur und sammeln einige Bodendaten. Die Landwirte müssen diese Daten nicht auf komplizierten Tafeln auf ihren PCs speichern, wenn sie es nicht wollen. Sie können die Vorteile mehrerer mobiler Anwendungen nutzen, um diese Daten für faktenbasierte Entscheidungen zu nutzen. Es gibt eine große Vielfalt an mobilen Anwendungen, die als großer persönlicher Assistent des Gärtners arbeiten können. Zeitgemäße mobile Anwendungen können Landwirten helfen, geografische Daten zu sammeln und darauf zuzugreifen, das Wetter zu überwachen, Bewässerungsdaten zu sammeln, Arbeitsdaten zu sammeln und die Ernteerträge zu schätzen. Ferngesteuerte Anwendungen werden sogar eingesetzt, um Maßnahmen wie das Starten von Sprinklern zum Frostschutz und das Öffnen der Bewässerungsventile einzuleiten. Andere Anwendungen sammeln Daten und senden sie automatisch an den Buchhalter des Landwirts oder sogar an Regierungsbehörden.
Der große Vorteil all dieser Anwendungen ist, dass sie die Teamarbeit erleichtern, da die Erzeuger jedem Mitglied ihres Teams oder jedem anderen externen Wissenschaftler oder Interessenvertreter (Agronomen, Ernteberater, Käufer usw.) Zugang gewähren können.
Sie können hier mehr erfahren.
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Rebschnitt, Entlaubung und Ausdünnung der Reben
Traubenbewässerung und Wassermanagement
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Der Einsatz von Technologie im zeit-genössischen Weinbau
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